在家釀造葡萄酒的簡單方法?

發布 葡萄 2023-11-30
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    自製葡萄酒。

    1、原料:鮮葡萄10公斤; 幾磅糖。

    2.器皿:乙個10公升的陶罐和若干瓶7-8公斤的葡萄酒。

    3、方法:1)將10斤葡萄洗淨,放入砂鍋中,再加入幾斤糖;

    2)用手將葡萄在瓦罐中加糖攪拌,將葡萄全部揉成糊狀約10分鐘;

    3)封蓋後,放在陽光充足的地方,發酵約10天。

    4、裝瓶:1)開啟瓦罐,將漂浮在上面的葡萄皮提起,放入其他容器中備用;

    2)將瓶子裝滿約7-8斤,蓋上蓋子即可,隨時飲用。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    將葡萄洗淨,用白紗布擠壓,將汁液收集到酒器中,放入適量的糖,密封酒器口,一般在15---20天內食用完畢,如果要放更長的時間,可以減少白糖的量。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    我自釀的總是很好吃,中秋節過後需要10斤黑葡萄,然後用玻璃罐壓碎。 在陽光下密封 3 天。 從裡面取汁,扔掉肉。

    放3斤冰糖{不要放白糖。 味道不好}{不攪拌},密封1個月。你放得越多,它就越強。

    我的房子住了 1 年。 喝了半杯酒後我開始臉紅。

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    最好不要自己釀造,因為釀酒的發酵並不完全依賴自然發酵,可能做不好,容易中毒。