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番茄牛肉燉法,學會了做成家人吃。
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今天給大家帶來西紅柿燉牛肉的食譜,超級好吃,操作起來非常簡單。
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西紅柿燉牛肉的配料:
牛肋肉、番茄、生薑、料酒、鹽、蔥、植物油、醋。
西紅柿燉牛肉的詳細步驟。
1、牛肉洗淨切成小方塊,薑末切碎蔥;
2.當植物油加熱到5-6小時時,將牛肉煎炸並取出;
3.將炸好的牛肉放入底油的鍋中,放水(肉最好淹死),加入薑片、料酒、蔥、鹽調味;
4.將西紅柿在沸水中浸泡一會兒,去皮,切成新月形,放入鍋中,用小火煮60分鐘。
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製作配料。
牛肉、西紅柿、土豆、青椒、鹽。
雞肉精、醬油、白胡椒、黑胡椒、糖。
生產過程。 1、準備好食材,牛肉要提前好吃; 菜相簿(17張) 2.將土豆放入油鍋中先炒,然後加入牛肉一起翻炒。
3.炒至金黃色,加入湯,加入西紅柿一起煮,繼續用中火煮約15分鐘。
4.最後加入青椒,可以再次加入湯汁,最後燉5分鐘。
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第 1 步
1.準備食材 2.準備的成分:
牛肉、西紅柿 3.將牛肉切成大塊 4.西紅柿莖稈,切成方塊
熱後加入蔥,炒香 6.然後加入牛肉翻炒。
放進大東西, 8.加入適量的生抽 9.品嚐料酒
鹽調味 11.足夠的水 12.將熱量煮沸並撇去泡沫
轉小火燉1小時,一定要燉一點
14.然後倒入番茄塊,等西紅柿成熟後,就可以關火了,從鍋裡拿出來
技巧:
1、湯量要一次性增加,中途不加水。
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材料:牛肉500克,西紅柿100克
輔料:油脂適量、食鹽適量、生抽適量、蔥花適量、配料適量、料酒適量步驟1準備食材
2.準備的主要成分:牛肉、西紅柿。
3.牛肉切成大塊,4西紅柿莖稈,切成方塊
5.熱後加入蔥,炒香
6.然後加入牛肉翻炒。
7.放進大東西,8加入淡抽適量,9品嚐料酒
10.鹽調味
11.足夠的水
12.將熱量煮沸並撇去泡沫
13.轉小火燉1小時,一定要燉一點, 14然後倒入番茄塊,等西紅柿成熟後,就可以關火了,從鍋裡拿出來
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大蔥、生薑和八角都準備好了;
將西紅柿切成大塊;
鍋中加入適量冷水,將牛肉放入冷水中;
煮沸,撇去泡沫,取出牛肉並沖洗乾淨;
將適量油倒入另一鍋中,將韭菜和生薑翻炒,加入牛肉翻炒;
加入料酒,炒好;
然後加入西紅柿翻炒均勻,加少許糖以增強新鮮度;
鍋中加入適量水,與配料齊平,加入八角茴香煮沸;
將沸騰的湯倒入電壓力鍋中,按壓半小時;
洩壓後,取出蔥,加入適量的鹽和雞精,拌勻,撒上少許切碎的蔥。
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1.洗淨牛肉、西紅柿和香菜。 2.
將牛肉切成小塊,將蔥和薑片放在一邊。 3.高壓鍋中放水適量,加入牛肉、蔥、薑片、八角,煮沸後蓋上蓋子燉20分鐘。
4.西紅柿切成小塊。 5.
將真菌浸泡並洗淨,然後撕成小花。 幾分鐘後,開啟高壓鍋,加入西紅柿和木耳,加入精鹽調味,燉至西紅柿熟熟腐爛。 7.
加入味精和雞精調味後,從鍋中取出放入鍋中,表面撒上香菜。
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配料表:牛肉、西紅柿、花椒、蔥、姜、白砂糖、鹽、醬油、水法:1將牛肉切成方塊(塊稍大一些,吃起來更過癮)2西紅柿切成方塊。
3.放入鍋中,加入適量油,加入花椒粒,在熱油中輕輕煎炸。
4.等辣椒香了,倒入牛肉,炒至熟,加入蔥薑炒5加水,適量浸入牛肉中,加入醬油、白砂糖、鹽6當水沸騰時,最好撇去泡沫。
7.因為牛肉的肉很硬,所以在普通鍋中燉 1 小時,然後在高壓鍋中燉 20 分鐘8最後加入西紅柿,等到西紅柿完全成熟後,再關火從鍋中取出 這道菜是東北菜中典型的燉菜,口感醇厚,酸甜可口,不妨試一試。
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番茄燉牛肉方法
配料:牛肉、西紅柿。
配料表:洋蔥、大蒜、迷迭香、色拉油、鹽、義大利香草、番茄醬、白砂糖等。
準備步驟:準備食材,兩斤以上的牛肉,兩個西紅柿,乙個洋蔥,乙個大蒜,迷迭香幾枝。
將牛肉切成一口大小的塊,放入鍋中用冷水焯水,煮熟後取出,清洗乾淨備用。 將西紅柿切成方塊,洋蔥切成方塊,大蒜去皮,西紅柿用沸水焯水後去皮,燉完吃起來更舒服。
將油倒入炒鍋中,先加入大蒜、洋蔥和迷迭香炒香,最好將大蒜炒至黃色。 然後加入番茄塊,翻炒至西紅柿炒熟。 最後加入牛肉塊,用中小火炒幾分鐘,用番茄醬、鹽和糖調味,酌情加入一些義大利香草,然後將炸好的牛肉塊與湯料一起放入高壓鍋中。
啟動高壓鍋燉程式大約需要50分鐘,程式結束後,可以直接開啟蓋子,不需要手動放氣減壓,香噴噴的番茄燉牛肉就做好了。
牛肉營養價值:
1.牛肉富含肌氨酸:牛肉的肌酸含量高於任何其他食物,因此對鍛鍊肌肉和力量特別有效。
在訓練的最初幾秒鐘,肌肽是肌肉的燃料來源,是補充三磷酸腺苷的有效途徑,使訓練可以持續更長時間。
2.牛肉含有維生素B6:蛋白質需求量越大,飲食中應新增的維生素B6就越多。
牛肉含有足夠的維生素B6,可以幫助你提高免疫力,促進蛋白質的代謝和合成,這可以幫助你的身體在高強度訓練後恢復。
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以下是用西紅柿燉牛肉的方法: 1.將蔥切成段,將生薑切成薄片,準備香料。
2.將兩個西紅柿去皮,搗成泥。
3.將牛肉洗淨,切成方塊。
4.鍋中放冷水,加入一勺料酒,用冷水將鍋中的牛肉煮至水沸騰,然後肉變色,然後撇去浮渣,除去氏族中的浮渣。
5.鍋中放少量油,倒入香料炒香,再加入蔥薑。
6.將焯過水的牛肉倒入鍋中,翻炒約1分鐘。
7.將牛肉倒入電壓力鍋中,加入適量的水,加入搗碎的番茄泥,燉30分鐘。
8.燉牛肉時,將土豆切成薄片。
9.將牛肉燉30分鐘,用完後加入土豆。
10.加入適量鹽調味,然後燉10分鐘。
11.將西紅柿切成牛肉大小的塊,放在一邊。
12.牛肉和土豆燉好後,加入西紅柿,大火燉約5分鐘。
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西紅柿燉牛肉。
材料:西紅柿3個,牛肉500克,胡蘿蔔1根,白蘑菇70克,姜1小塊,八角2個。
各種燉菜調料適量,番茄醬80克,鹽適量,料酒1湯匙。
1 準備各種材料。
2 將牛肉洗淨,切成小塊,用水浸泡乙個小時。
3 生薑洗淨切片,胡蘿蔔切成滾刀塊,西紅柿切成方塊,洗淨白蘑菇,掰開小花。
4 在陰燃鍋的內鍋中,加入浸泡過的牛肉和薑片。
5 將尺子倒入鍋中,放入適量的水,加入一勺料酒,用大火煮沸。
6 煮沸後,用勺子撇去血和鮮豔的土豆泡沫,邊撇邊煮。
8 倒入白蘑菇、胡蘿蔔和一部分西紅柿,煮沸後放入內鍋中燉2小時。
9 在鍋中加熱少量油。
10 加入西紅柿,翻炒。
11 加入番茄醬49克,繼續翻炒。
12 炒至所有西紅柿都碎成醬汁。
13 將釀牛肉倒入鍋中。
14 用大火煮 20 分鐘。
15 加入40克番茄醬和少許鹽調味。
提示。 番茄醬放在最後,使湯呈鮮紅色。
用番茄醬炒西紅柿會增加風味,所以我的番茄醬和西紅柿分成兩份。
晚上可以多喝點湯,煮番茄牛腩面。
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今天就給大家帶來西式調侃中於知馳的番茄牛肉燉法,立梅超級好吃,操作也很簡單。
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燉番茄認為,牛肉的方法已經用 chong 改變了,我已經學會了為我的家人製作。
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把水燒開,放牛肉、西紅柿,加鹽,就完成了。
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材料:牛肉300克,西紅柿200克,輔料:香菜、啤酒少許,調味料:雞精、鹽、胡椒粉、調味料、肉桂、草果、蔥、姜、蒜、料酒、醬油、熱水適量。
方法一:用刀背鬆開牛肉後,將牛肉切成塊,西紅柿去皮切塊,蔥、姜、蒜切成薄片。
2.將牛肉放入沸水鍋中焯水,加入少許牛奶,控制乾水以備後用。
3.炒鍋中放入油,加入胡椒粉、香料、肉桂、草果、蔥薑蒜炒鍋,然後放入牛肉,翻炒變色,加入料酒、醬油、熱水適量、啤酒少許。
4.水煮沸15分鐘後,轉小火燉1小時, 5.加入切碎的西紅柿,約15分鐘,燉至西紅柿幾乎融入湯中。
6.放入雞精和鹽,用大火收集湯汁,使湯汁更鮮美,從鍋中取出,放入香菜。
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將牛肉洗淨切成方塊,肉塊可以稍微大一點。
將胡蘿蔔切成滾刀塊,將西紅柿切成大塊,然後將洋蔥片切成。
將牛肉塊焯水並沖洗乾淨。
鍋內放適量油,將薑片炒香。
倒入牛肉塊,翻炒至香味超過。
鍋內倒入適量油,加入洋蔥,炒香。
加入胡蘿蔔塊和番茄塊,加入番茄醬翻炒。
炒至西紅柿變軟,與牛肉塊一起倒入高壓鍋中,加入淡醬油、料酒和水。 將火煮沸,轉小火,再燉 15 分鐘。 待空氣消散後,開啟蓋子,加入適量的鹽和雞精調味。 撒上切碎的蔥,然後從鍋中取出。
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13個回答2023-12-07
西紅柿土豆燉牛肉的步驟如下:
材料:牛肉800克,土豆3個,西紅柿3個。 >>>More
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7個回答2023-12-07
我們常見的牛腩是指牛腹靠近肋骨的柔軟肌肉,有牛塊的肌腱、肉、油花,取自肋骨之間的無骨條肉,瘦肉多,脂肪少,肌腱少,也可以稱為牛腩,此外,還有一塊肌腱少的里脊肉, 油少,肉多,但形狀不規則,又稱牛腩,這些部位的牛腩肉特別適合燉、煲湯或紅燒肉。 >>>More
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4個回答2023-12-07
食材:牛肉、西紅柿、花椒、蔥、姜、白砂糖、鹽、醬油、水 做法:1個 >>>More
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4個回答2023-12-07
材料:牛腩500克,西紅柿500克,番茄醬200克,高湯250克,鹽1湯匙。 >>>More
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7個回答2023-12-07
這個蓋子耐缺點,燉,人很好吃。
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20個回答2023-12-07
我們常見的牛腩是指牛腹靠近肋骨的柔軟肌肉,有牛塊的肌腱、肉、油花,取自肋骨之間的無骨條肉,瘦肉多,脂肪少,肌腱少,也可以稱為牛腩,此外,還有一塊肌腱少的里脊肉, 油少,肉多,但形狀不規則,又稱牛腩,這些部位的牛腩肉特別適合燉、煲湯或紅燒肉。 >>>More
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3個回答2023-12-07
番茄牛肉燉法,學會了做成家人吃。
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7個回答2023-12-07
材料:牛腩200克。
1個西紅柿。 >>>More
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18個回答2023-12-07
方法如下: 第一步:在鍋中放水,然後等待水沸騰,邊切邊把肉清理乾淨。 然後蓋上蓋子燉; 因為肉很乾淨,不需要澆水,也不會很油膩。 >>>More
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6個回答2023-12-07
材料:牛腩500克,番茄(番茄)500克,番茄醬200克,高湯250克,鹽1湯匙。 >>>More
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3個回答2023-12-07
樓上的那個人顯然沒有做燉番茄。
西紅柿燉牛肉是東北人民將俄羅斯菜餚本地化的一種方式。 >>>More
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5個回答2023-12-07
不,它的味道很好,它有很多營養價值,而且是一道非常美味的菜。
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4個回答2023-12-07
用高壓鍋將切好的牛肉小塊煮熟後,將鍋中的肉和湯全部倒入鍋中,加入一些西紅柿,加入各種調味料,先大火,煮沸後,小火,時間自行控制,直到煮熟,湯變紅,即可。
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1個回答2023-12-07
從牛肉上取下筋膜,在水中浸泡半小時以浸去血液,洗淨並切成小塊。 將月桂葉、山楂、橘皮和肉桂放入燉菜盒中。 >>>More
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10個回答2023-12-07
方法如下: 第一步:在鍋中放水,然後等待水沸騰,邊切邊把肉清理乾淨。 然後蓋上蓋子燉; 因為肉很乾淨,不需要澆水,也不會很油膩。 >>>More
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3個回答2023-12-07
首先將牛肉扔進水裡。 再燒一鍋水,將飛過水的牛肉放入水中,再放入蠔油和淡抽油,全部用李錦記。 多放點花雕酒。 >>>More
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3個回答2023-12-07
番茄和土豆燉牛肉可以放青蔥,番茄土豆燉牛肉的做法如下: >>>More
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5個回答2023-12-07
食材:番茄 300克 牛肉 500克 輔料:芫荽 30克。 >>>More
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10個回答2023-12-07
用花刀將西紅柿焯水,去皮,然後切成小塊以備後用。 將土豆切成方塊,放在一邊。 牛肉片。 牛肉最好用淡醬油、澱粉、鹽醃製,這樣更嫩。 準備兩瓣大蒜。 >>>More
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5個回答2023-12-07
材料:牛里脊肉5兩,紅西紅柿2個,姜2片,綠豆仁2兩。 >>>More
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3個回答2023-12-07
將煮熟的牛肉切成方塊和西紅柿(可以稍微焯水和去皮)。 >>>More
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5個回答2023-12-07
西紅柿雞蛋面的製作很詳細。
美食與功效:家常菜譜、精品主食、私家菜。 >>>More
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7個回答2023-12-07
純西紅柿麵條 材料:小麵30克,西紅柿1個。 >>>More
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9個回答2023-12-07
1.我們先說說炒雞蛋的細節,任何一道菜都適合炒雞蛋:炒雞蛋時不要放油,加熱平底鍋後再倒油,這樣可以防止雞蛋粘在鍋上。 >>>More
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8個回答2023-12-07
白糖西紅柿的製備。
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1個回答2023-12-07
番茄沙拉。
材料:西紅柿240克,雞蛋2個,麵條100克,青椒40克。 >>>More
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17個回答2023-12-07
番茄酸辣湯的配料。
西紅柿、豆腐2個、小木耳1個、金針菇5個、雞蛋1小把、蔥1個、姜半個、大蒜2片、陳醋2瓣、胡椒粉3湯匙、鹽適量、生抽適量、香油適量、玉公尺澱粉適量、適量。 >>>More
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9個回答2023-12-07
這樣做的方法有很多種,先炒雞蛋再加西紅柿,如果想做麵條湯,可以加點冷水煮麵條,然後根據自己的口味加入各種調味料。
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1個回答2023-12-07
材料: 白麵粉 1000克
西紅疙瘩 4 5 個。 >>>More
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3個回答2023-12-07
準備番茄和雞蛋麵條。
1.準備好所有食材。 >>>More