如何在電壓力鍋中用西紅柿燉牛肉

材料：牛腩500克，番茄（番茄）500克，番茄醬200克，高湯250克，鹽1湯匙。

製作步驟： 1.將牛腩洗淨浸泡半天。 切成小塊，在鍋中加入冷水。

2.水燒開後，取出牛腩洗淨，倒掉沸水。

3.將西紅柿去皮，切成中等大小的塊。

4.將除鹽以外的所有材料放入高壓鍋中，煮30分鐘，關火，加入鹽。

5. 立即食用。

1.將牛肉洗淨切成方塊，洗淨西紅柿，在頭上切幾下。 2.將水燒開，將西紅柿焯水並去皮。

3.將牛肉切好放入鍋中，倒入水煮沸，煮三分鐘，然後取出，用清水沖洗乾淨，瀝乾水分。

4.將焯過水的西紅柿切成小塊，洋蔥切碎，大蒜碎，蔥切成小段。 燒平鍋，加油，加蒜炒香，再加西紅柿炒5

將西紅柿壓成泥狀，加入淡醬油和鹽，攪拌均勻，形成番茄汁，保持6鍋中燒油，加入蔥、姜、蔥炒香7加入瀝乾的牛肉，翻炒。

8.加入番茄汁、生抽、黑抽、鹽、黑胡椒、料酒、辣椒油炒勻，最後加水浸入牛肉，加水後放入電壓力鍋中。 節省時間。 （我的妻子懷孕了，所以我為我的妻子做了）酸又好吃。

提前在高壓鍋中煮牛肉。

成熟後，我把西紅柿放在下面。

將牛肉切成拇指大小。

通常按十二或十三分鐘！ 廚師會這樣做。

1.選擇有筋的牛肉，浸泡1小時除血，中間換水數次。 然後切成3cm厚的塊（牛肉做完後會變小，所以不宜切得太小）。

2.鍋中燒開水，將牛肉焯水，撇去泡沫，取出牛肉，用冷水沖洗乾淨。

3.將西紅柿切成6塊（不宜太小，因為太小會完全煮沸融化在湯中，無味），洋蔥切成方塊。 將蔥切成薄片，將生薑切成薄片。

4.將番茄塊、洋蔥塊、蔥塊、薑片、乾辣椒、八角、生抽、生抽、生抽（上色）、糖、鹽和料酒放入電壓力鍋中攪拌均勻。

5. 選擇“蹄肌腱”檔案並等待。

6.將煮沸的混合物倒入炒鍋中，然後根據自己的喜好減少汁液。

牛肉是我家最喜歡的肉類之一，雖然肉質比豬羊肉粗，但比營養要好。 市場28元一斤，很新鮮，半夜從河北大廠拉來。 男人喜歡吃肉，滿足自己的慾望; 乙個女人再吃兩口，就不會上肉了。

燉牛肉和炒菜都很好，但我喜歡無憂無慮的烹飪方法，我的家人也喜歡不那麼油膩的。 西紅柿多汁又甜，再加兩個西紅柿會為這種西紅柿牛肉增添風味。 北方人喜歡吃醬油的重菜，尤其是肉類菜餚，醬汁多一點似乎更開胃，開鍋時撒上一些切碎的韭菜，紅綠真的很漂亮！

主要食材就是這些，配菜也可以放土豆角和蘑菇角，這樣也可以讓它更有營養。

脂肪少的牛肉應該選擇哪種肋骨。 將牛肉切成拇指大小，在鍋中用冷水小火煮沸，用水洗淨其中的血，用精油炒，將薑蔥翻炒，將牛肉翻炒，加入番茄醬炒香，加水大火煮沸，然後倒入高壓鍋中。 將壓力鍋煮沸 25 分鐘。

西紅柿必須在牛肉變軟糯糯後加入。 如果可以的話，把它切成大塊，在開始下鍋之前加入一大把切成丁的青蔥，以增加味道。