番茄牛肉素麵湯的製作方法

發布 2024-02-25
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    美食和功效:家常菜譜。

    精品主食。 私人菜餚。

    工藝:煮番茄蛋面的配料:

    配料:麵條、西紅柿、雞蛋。

    做法:1.將兩個西紅柿洗淨切片,將兩個雞蛋搗碎,雞蛋混合物中加入鹽,切碎一塊老薑;

    2、鍋內放油,趁油熱將蛋液倒入煎蛋花中,撲滅;

    3、再放油,將切碎的韭菜和生薑在油中煎,將西紅柿倒入炒菜中,待西紅柿出水後,將蛋花倒入同一炒鍋中一會兒(可以加一點白糖,如果覺得西紅柿太酸,但只加一點點);

    4.然後加水煮沸調味(水檔香顏可比煲湯時稍多)。 可以煮沸約五分鐘,然後倒入麵碗中,加入鹽(鹽多)、味精和香油。

    5.將水放入另一鍋中煮麵條,麵條準備好後放入裝有番茄湯的麵碗中,撒上香菜,香噴噴! 將蝦切成小方塊,將生薑切絲,蔥切碎,西紅柿去皮切成小塊。

    將底油留在鍋中,薑絲和蔥花炒香,蝦仁翻炒變色,加入西紅柿翻炒至變軟。

    加入適量水煮沸,加入麵條。

    麵條煮熟後,加入鹽,淋入打好的雞蛋中。

    也是一碗充滿愛意的湯麵。

    詳細介紹了將西紅柿打成滷麵的做法。

    菜式及功效:優質主食。

    氣血雙滋補配方。

    青少年食譜。

    味道:鹹味鮮味。

    過程:煮西紅柿和滷麵 配料:

    材料:麵條(福強面)500克。

    輔料:西紅柿100克,雞蛋150克。

    調味料:植物油25克,鹽4克,味精2克,西紅柿和滷味 特點:

    將雞蛋放入容器中並攪拌均勻;

    西紅柿切成小塊;

    鍋內放少許油,待油熱後,加入雞蛋翻炒(亮黃色即可);

    加入西紅柿,翻炒幾次,與水混合(2碗);

    10分鐘後,加入鹽和味精,從鍋中取出;

    乾麵(手乾麵最好),煮沸後用冷水沖洗乾淨;

    將麵條放入碗中,將西紅柿和雞蛋倒在上面。

    小貼士 - 食物限制:西紅柿:西紅柿不應與石榴一起食用。

    雞蛋:與鵝肉一起食用會損害脾胃; 與兔肉和柿子一起吃會引起腹瀉; 同時,不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉同食。

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