桃子酥餅食譜的完整列表以及如何準備它們

發布 2024-04-30
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材質:主要材質。

    100克糖。

    110克色拉油。

    210克蛋糕粉。

    1個雞蛋。 60克核桃。

    輔料:泡打粉。

    4克小蘇打。

    準備2克桃酥餅。

    1.準備材料。

    2.用食品加工機將核桃肉打成粉末。

    3.大約10秒後,核桃粉就做好了,不需要打太多將油、糖和三分之二的雞蛋混合物混合。

    5.加入核桃粉並混合。

    6.加入麵筋粉、發酵粉和小蘇打。

    7.揉成麵糰(麵糰軟油膩,正常,這樣烤好的餅乾才酥脆) 8將麵糰分成30克小塊。

    9.在烤盤上鋪上吸墨紙(因為會流出大量油),然後將麵糰壓平並刷上一層全蛋液。

    10.烤箱預熱後,放入中間層,上下加熱,180度,烘烤20分鐘11烘烤好的餅乾被移至冷卻架上冷卻。

    12.冷卻後,將其包裹在袋子中並送人。

    13.成品圖紙!

  2. 匿名使用者2023-11-05

    【桃酥餅】材料:麵粉260克,黃油110克,白糖110克,雞蛋1個,小蘇打2克,泡打粉2克。

    方法: 1、所需物料稱量均勻,黃油應融化。 準備不含黃油的玉公尺油。

    2.在麵粉中加入泡打粉和小蘇打,攪拌均勻。

    3.在黃油中加入白糖,攪拌均勻。

    4.敲入另乙個雞蛋,攪拌均勻。

    5.倒入攪拌好的黃油雞蛋混合物。

    6.用抹刀將麵糰混合幾次,直到混合均勻。

    7.將麵糰分成大小均勻的小塊,揉成圓形,中間戳乙個洞,撒上少許黑芝麻。

    8.將油紙放入烤盤中,一放一放,中間留大縫隙,否則烘烤時會粘在一起。

    9、烤箱提前預熱,將成品桃酥放入,調至170度,上下層同時加熱,烘烤20分鐘左右。

    10.拿出來放涼,很脆,用手輕輕捏一下就能掰成渣,咬一口就會融化在嘴裡。

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