西紅柿燉牛肉有哪些自製食譜?

發布 2024-06-28
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    西紅柿燉牛肉的家常食譜可以用土豆、花椒、細香蔥、月桂葉等製成。

    材料:牛肉400克,西紅柿2個,土豆半個。

    輔料:生薑8片,桂皮1片,花椒適量,大料2份,鹽適量,花生油適量,細香蔥1根,月桂葉適量。

    1.將牛肉浸泡在水中,切成小塊。 Bi 這座橋。

    >2.鍋中放入冷水,加入幾片生薑,去除異味。

    >3.將水煮沸以去除泡沫。

    >4.煮 2 分鐘。

    >5.取出牛肉,用熱水清洗。

    >6.將西紅柿去皮切成方塊。

    >7.加熱底油,將薑片翻炒。

    >8.炒蔥。

    >9.加入西紅柿,翻炒。

    >10.焯牛肉。

    >11.翻炒均勻,倒入砂鍋中。

    >12.一次加入足量的沸水。

    >13.加入準備好的花椒配料和桂葉,燉1小時。

    >14.將土豆切成方塊。

    >15.加入土豆和適量的鹽,燉約30分鐘。

    >16.成品燉牛肉配西紅柿。

    筆記: 1.牛腩是首選,因為牛腩在牛肉中更有條理,脂肪和筋膜含量很少。

    2.一定要提前將牛肉焯水。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    今天給大家帶來西紅柿燉牛肉的食譜,超級好吃,操作起來非常簡單。

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  4. 7個回答2024-06-28

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    1個西紅柿。 >>>More

  5. 2個回答2024-06-28

    成分分解。

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  15. 4個回答2024-06-28

    用高壓鍋將切好的牛肉小塊煮熟後,將鍋中的肉和湯全部倒入鍋中,加入一些西紅柿,加入各種調味料,先大火,煮沸後,小火,時間自行控制,直到煮熟,湯變紅,即可。

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