紅棗栗子湯怎麼做又好吃又簡單，做法圖解分享，小庚吃

發布 棗 2024-07-04
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  1. 匿名使用者2023-11-06

    食材：栗子、紅棗。

    紅棗板栗湯的製備。

    先將新鮮的栗子去皮去皮，切成小塊，放入小鍋中，加入等量去核紅棗，加少量水，轉小火煮一會兒，待板栗煮熟煮熟後關火。

    用漏勺取出栗子和紅棗，放入攪拌機中，加水攪拌成果肉，然後倒回前乙個小鍋中，再次煮沸。 如果想吃得濃一點，可以在製作過程中減少用水量，如果想吃稀一點，可以放更多的水，自由度比較大，要看每個人的喜好。

    提示1：購買栗子時，最好選擇半圓形、面板明亮、無蟲眼的栗子。

    2.在剪刀的幫助下，在栗子的背板上畫乙個十字，以去除其堅硬的外殼。 此時，栗子還穿著一層毛茸茸的“衣服”。

    3.將栗子放入熱水中微微焯水，然後用手輕輕揉搓，毛茸茸的面板就會脫落。

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