梅子菜包子的做法,梅子菜包子怎麼做好吃,梅子菜包子的家常菜

發布 2024-08-14
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    1.將麵粉加入酵母中,溫水揉成麵糰,發酵以備後用。

    2.準備梅干和粉絲。

    3.將粉絲和梅干分別浸泡在水中以備後用。

    4.將浸泡過的梅干蔬菜洗淨並切碎。

    5.將粉絲浸泡並切碎。

    6.在炒鍋中加熱豬油或食用油,然後翻炒梅干蔬菜。

    7.加入糖、鹽。

    8.加入辣椒油。

    9.炒均勻後帶出香味,關火降溫,再加入切碎的粉絲,加入饅頭、餃子、調味粉、薑粉、雞精,拌勻。

    10.麵糰發酵後取出。

    11.將麵糰揉均勻,揉成長條。

    12.然後將麵糰分成約55克。

    13.再次揉捏每個麵糰並均勻滾動。

    14.取乙份,擀成圓皮。

    15.包裹在梅干蔬菜中。

    16.揉成包子。

    17.將包好的包子放入蒸鍋中,再靜置20分鐘。

    18.然後用大火蒸 20 分鐘。

    19.蒸和去除。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    梅子幹洗淨,切碎,不要掰得太厲害,我們要把粒狀醬肉切成小方塊,可以吃一些。

    將蔥切碎,浸泡在香油中,放在一邊。

    坐在鍋裡,冷卻油,加入切碎的乾辣椒,炒成辣椒油,然後倒入豬油丁,翻炒幾下,再加入梅子幹蔬菜,翻炒均勻,撒上少許糖、蠔油、醬油調味。

    關火後,把餡料拿出來,放冷後放入香油和蔥末,攪拌均勻 做麵條的步驟都是我奶奶完成的,我做義大利面的機會很少,所以我沒有太大的信心,怎麼做麵條,請參考其他孩子的食譜,好了,開始包吧, 早包早吃

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