燉魚的做法,梅子蔬菜燉魚的方法,以及梅子蔬菜燉魚的家常做法

發布 2024-07-04
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    步驟 11小白魚去內臟清理梅子捲心菜鱗片燉魚練習步驟22在魚內撒上一些細鹽。

    梅子蔬菜燉魚的步驟33準備好配料(將梅子幹和蓮子在熱水中浸泡半小時擠出水分,魚架晾乾,薑蒜切絲)。

    梅子蔬菜燉魚的步驟44在鍋中加熱油,加入小魚,將梅子捲心菜炒熟,燉魚在步驟55中兩面煎,加一盤燉魚配李子菜 步驟 66

    在另乙個鍋中,加入少量油,加入姜、蒜和乾辣椒,將梅子捲心菜翻炒,將魚炖在步驟77中將梅子菜炒香,將姜、蒜、辣椒從鍋中取出,放在一邊燉魚和梅菜 步驟88將小魚倒入空鍋中。

    梅子蔬菜燉魚的步驟99加入少許鹽、糖、白葡萄酒,蓋上蓋子,用李子捲心菜和燉魚燉煮將梅子捲心菜倒在魚上,加入月桂葉、蓮子、兩片薑片加水,魚炖15分鐘。

    梅子菜燉魚步驟1111大火減少汁液,加入如味精出鍋,小費,先在魚身上抹少許鹽調味,先將梅子菜炒,使其更香。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    材料:小白魚700g,梅子幹30g;

    輔料:油脂適量、食鹽適量、生薑適量、蒜蓉適量、月桂葉2片、白葡萄酒適量、乾辣椒1-2粒、蓮子6顆。

    梅子蔬菜燉魚。 1.去除小白魚的內臟,清洗鱗片。

    2.在魚內撒上一些細鹽。

    3.準備配料(將梅白菜和蓮子幹在熱水中浸泡半小時以擠出水分,魚架將水擦乾,薑蒜切絲)。

    4.在平底鍋中加熱油,將小魚煎炸。

    5.兩面煎,加入盤子中,放在一邊。

    6.姜、蒜、乾辣椒另鍋翻炒,姜、蒜、乾辣椒炒香,生薑、蒜、辣椒放入鍋中翻炒備用。

    9加入少許鹽、糖、白葡萄酒,蓋上蓋子燉。

    10將梅子白菜倒在魚上,加入月桂葉、蓮子、兩片姜,加水,將魚炖15分鐘。

    11用大火加熱汁液,加入味精,從鍋中取出。

    小貼士:在魚肉中抹少許鹽吸收味道,先將梅子菜炒,使其更香。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    梅子菜燉魚相當少見,雪菜燉魚很常見,江浙的黃魚配雪菜很好吃。

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