山楂棒棒糖的製作方法 如何製作美味

發布 山楂 2024-08-16
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    原料: 山楂:2000g 膠片:10g

    糖粉:2000克細砂糖:調味。

    水:適量 糯公尺粉:適量(煮熟)。

    山楂球的練習。

    將山楂洗淨,去核,掰開每顆山楂,鍋中加入更多的水,大火燃燒,開火。 當溫度下降時,用食品加工機將煮熟的山楂搗成泥。

    您需要耐心等待這一步。 將打好的山楂泥放入鍋中,加入糖粉和明膠片,用小火翻炒,盡量使味道乾爽。 最後加入適量的配料,揉成2、3、5、6克,以及你喜歡的克數。

    我揉了 3 克和 6 克,所以一定要用濕氣和糖卷起來。

    這是6克山楂球,當水蒸發時,會比上一步更漂亮,提示:不同的山楂品種會做出不同顏色的山楂球。 炒山楂醬時,一定要有耐心,不停地炒。 他們都不能留下來。

    明膠片應提前浸泡在冷水中軟化並放在一邊。

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