如何讓紅棗糕變得美味

材料：紅棗125克、紅糖50克、白糖50克、蛋糕粉180克、雞蛋4個、食用油70克、無鋁泡打粉7克、小蘇打4克。

製作方法： 1.將乾燥的紅棗洗淨，浸泡後，用剪刀垂直剪開，取出裡面的紅棗芯。 這個過程比較麻煩，有些人乾脆買去核的棗子。 說實話，你買的那種蜜棗的新增劑並不比市售的棗餅少，那為什麼要自己做呢？

2.將去核的紅棗放入小鍋中，在鍋中放入與紅棗相同的水，用中大火煮約5分鐘，直到紅棗成熟。

3.將煮熟的軟紅棗取出，放入乾淨的盆中，趁熱加入白砂糖和紅糖。

4.使用電動打蛋器或手動打蛋器將糖和煮熟的紅棗攪拌成糊狀。 5、將紅棗醬和糖攪拌均勻後，紅棗糊基本隻熱一點，然後打雞蛋。

6.用打蛋器攪拌均勻，無需打漿，攪拌均勻，產生均勻的泡沫。

7.篩入麵粉（我懶，一般直接放，但是過篩，篩子會更細膩; 普通的通用麵粉也可以，低麵筋更軟）、發酵粉和小蘇打。

8.快速攪打均勻，電動手動即可，不要朝乙個方向攪打，要不規則攪打，避免麵筋，麵糊可均勻，不要長時間攪打。 9.倒入食用油（色拉油、玉公尺油、葵花籽油等清淡的油脂為佳，重口味的油容易抑制大棗的味道），或快速不規則地攪打，將油與麵糊混合均勻，避免麵筋。

10.將完成的麵糊打入塗有油紙的模具中，我使用20x20x5的方形模具，這樣製作的紅棗糕厚度大，切割面積大，美觀可口。

11.放入預熱好的烤箱中，160度加熱40分鐘，30分鐘後，用油紙蓋住紅棗糕，以免表面苦烤。

12.時間到了，將紅棗糕從烤箱中取出，取出油紙，趁熱將紅棗糕切成約3厘公尺的厚片，然後在中間切刀切成小塊。

材料。 紅棗 20g

蛋糕粉 50g

雞蛋 4個

白芝麻 3g

玉公尺油 10ml

紅糖 30g

白醋 2ml

步驟。 1.將紅棗洗淨，放入電飯煲中煮熟。 碧橋.

2.將煮熟的紅棗取出，放涼，去皮去核，用勺子碾碎成紅棗醬。

3.加入玉公尺油，攪拌均勻，備用備用。

4.將蛋清放入無水無油的大盆中，加入白醋。

5.將紅糖放入其中三次，攪拌至濕潤起泡。

6.倒入四個蛋黃。

7. 繼續中速攪拌 2 分鐘。

8.篩入蛋糕粉。

9.混合均勻。

10.取出一小部分蛋清糊，放入紅棗糊中。

11.攪拌均勻。 銀。

12.將紅棗醬倒入剩餘的蛋清中，攪拌均勻。

13.將蛋糕麵糊放入450克吐司盒中。

14.在表面撒上一層白芝麻。

15.烤箱預熱，160度加熱約45分鐘。

16.取出烤好的蛋糕，倒置冷卻。

17.老智慧宴冷卻後，切成小塊。

Hello！我是健康年在轎子裡女孩喜歡的棗餅。 大家都熟悉大棗的高營養價值。

宗族製作的棗餅是“滿漢盛宴”中的漢餅之一，曾是清朝宮廷的皇家點心，味香遠，入口如絲般甜美。

紅棗糕，全蛋海綿蛋的配方及手工纖維分枝的方法。

兩種棗慶氣空糕的做法，值得盲品，大家都應該嘗試一下。

學會了自己做棗餅，Shichaga學會了不出門買搜尋餅來慶祝愚蠢。

家庭版的紅棗閩橡樹橋就像乙個嘈雜的蛋糕。

材料：紅棗200克，枸杞少劍。

90克紅糖和100克植物油

麵粉250克 泡打粉1克

小蘇打 5克雞蛋 5個

製作紅棗糕的步驟。

1.將紅棗洗淨，浸泡半天。 與枸杞一起煮至變軟。 讓其冷卻並去除凹坑。 將其與煮沸的紅棗水混合製成紅棗漿。

3.將紅棗糖漿倒入蛋脂糖溶液中。 攪拌混合。

4.加入所有粉末。 用抹刀攪拌均勻。 麵糊是流動的就好了。 倒入模具中。 在上面撒上芝麻。 將烤箱預熱至165度。 烘烤 40 分鐘。 根據個別蛋糕厚度調整時間烤箱的脾氣。

5.原諒我不守規矩，撒芝麻。

Hello！我是健康女孩喜歡的棗餅。 大家都熟悉大棗的高營養價值。 製作的棗糕是“滿漢盛宴”中的漢糕之一，曾是清代的皇家點心，味道遠方，入口香甜。

紅棗糕、全蛋海綿糕食譜及技術分享。

配料】：紅棗150克，紅糖30克，水400毫公升，雞蛋2個，酵母4克，麵粉200克，牛奶80毫公升，食用油適量。

製作方法]：

第一步是先將紅棗清洗乾淨，然後用刀將紅棗核取出，切成小塊放入鍋中燉煮，加入水400毫公升，紅糖30克，先大火煮沸，然後轉小火煮至軟，最後湯乾即可上桌， 整個過程大約需要七分鐘。

第二步，然後把紅棗拿出來，用勺子壓成細膩的紅棗糊，等紅棗糊還沒完全冷卻時，將兩個雞蛋和4克酵母打入其中，用筷子攪拌均勻，這樣殘餘溫度就可以起到酵母的作用了， 使棗餅更蓬鬆，再加入80毫公升溫牛奶，繼續攪拌均勻。第三步，將準備好的麵粉倒入盆中，最好邊倒邊攪拌，這樣才能很好地掌握麵糊的稠度，然後在電飯煲內壁刷上一層油，倒入準備好的麵糊，撒上少許白芝麻， 然後將電飯煲預熱並拔下開關，蓋上蓋子，讓麵糰在裡面發酵30分鐘，然後取出內膽搖晃幾下，讓裡面的氣體排出，然後放回電飯煲中烹飪。燉10分鐘後，取出紅棗糕即可食用。以上就是吃紅棗糕的最好方法，既不用烤箱，也不用手上的麵粉，只需要用筷子攪拌一下，就做成了香甜、柔軟、營養豐富的紅棗糕，而且這個方法超級簡單，基本上很多新手都會看，如果你也喜歡吃紅棗糕的話， 你不妨按照以上方法試試吧！

我學會了自己做棗餅，我學會了我不必出去買它們。

材料：低筋麵粉（190g）、牛奶（70ml）、雞蛋（5個）、無籽棗（60g）、紅糖（125g）、白砂糖（35g）。

輔料：食鹽（3g）、玉公尺油（80g）、泡打粉（5g）1將洗淨去核的紅棗切成小塊。

2.將牛奶倒入紅棗碗中，盡可能多地將紅棗和牛奶混合3將雞蛋打入碗中，加入紅糖和白糖。

4.用打蛋器攪拌以融化糖。

5.加入牛奶、紅棗和油攪拌均勻，然後篩入低粉、泡打粉和鹽，攪拌均勻放入烤盤中，放入預熱的175度烤箱中烤35分鐘。

7.烤箱正在進行中。

8.烤。

俗話說“一日三棗，百年不顯老”吃紅棗對很多人都有好處，我非常喜歡紅棗糕，紅棗糕被譽為滿漢十大糕之一，具有健脾健胃、保肝健體的好處， 養氣養膚，防止脫髮等，是很好的保健品。紅棗糕味道鮮美，營養豐富，做早餐和下午茶都很好吃。

我家人都愛吃這個東西，時不時做一些點心就很好吃，食材自己把關，甜度自己調節，吃起來比較舒服。 目前的配方是100%成功的，所以我會分享給大家嘗試。

材料：紅棗170g、白糖80g、紅糖20g、雞蛋4個、低粉180g、無鋁泡打7g、小蘇打7g、無水黃油70g（黃油可以用其他食用油代替，但最好用玉公尺油、葵花籽油等無味植物油代替）。

步驟：1將紅棗浸泡2小時，去掉果核，用大火煮沸，直到筷子容易戳入紅棗。

2.將白糖、紅糖和浸泡過的紅棗水加入攪拌機中，搗成泥（不要倒太多水，不要越過紅棗表面），放在一邊。

3.在打好的紅棗醬中乙個接乙個地加入雞蛋，用打蛋器打成乙個大泡，不用打。

4.低粉、泡打粉、小蘇打過篩後加入雞蛋和紅棗液中三次，攪拌快速均勻，是啊，一定要有速度！ （速度慢使麵糊變成麵筋）

5.加入黃油，仍然快速攪拌以混合。

6.倒入吐司模具中，將表面磨平，扔掉，抖出氣泡，將白芝麻均勻地撒在表面上。

7.烤箱預熱，170度烘烤半小時。

8.如何檢查烘烤：將竹籤或牙籤插入蛋糕中央並拉出，如果沒有粘性材料將其帶出，則說明它已經煮熟了。 ②.用手輕拍蛋糕表面，烤好的蛋糕表面很有彈性。

9.建議將新鮮出爐的蛋糕冷卻5分鐘後再脫模，切開即可食用，因為熱時會從爐渣上掉下來。

做完後盡快吃，因為沒有新增劑，過幾天就會長頭髮。 紅棗糕的配方比普通戚風糕簡單。 而且紅棗的香味和蛋糕一起吃真的很好。

如果自己動手，可以減少糖油的攝入量，吃起來會更健康。 這是早餐和甜點的絕佳選擇。