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材料:紫薯(全部去皮淨重,下同)500克。
芋頭(我用的是荔浦芋頭,沒有別的)500克。
南瓜500克。
木薯澱粉(品牌不限,沒有就不要做,橡膠不知道木薯澱粉是什麼)各250克,三種成分一共需要750克。
三色芋頭球的練習。
南瓜、紫薯和芋頭以各種方式蒸熟。 我用鍋把三種放在一起蒸(會有一些交叉顏色,介意的是用錫紙包起來蒸的)前面的轎車。 蒸的缺點是南瓜中的水分過多,後來會導致中和大量的澱粉。
另外兩種蒸也沒問題。 南瓜蒸熟後,可以在不粘鍋中油炸。 準備三色芋頭丸 第 1 步
南瓜、紫薯和芋頭以各種方式變質,我用擀麵杖搗碎它們。 您也可以將它們放入塑膠袋中並用手揉捏。 三種食材本身都有糖分,但加入澱粉後甜度會降低,所以建議大家根據個人口味加入適量的糖,蜂蜜也沒問題。
芋頭甜度最低,可以加糖量。 準備三色芋頭丸 步驟2
加入澱粉,不要一次加入足夠的澱粉,分批加入,建議一開始用筷子攪拌,麵糰變硬後再用手揉捏。 否則,麵糊會在手上碎裂。 揉成乾燥、有彈性的麵糰被認為是成功的。
如果怕澱粉較多,也應用少量糯公尺粉代替。 如果搗碎的芋頭和土豆泥是幹的,慢慢加入少量水,直到加入足夠的澱粉。 揉成球狀,或澱粉不夠,或不太乾。
三色芋頭丸的製作步驟3
第 5 步:切丁。 找乙個大砧板和乙個大盤子,在盤子上撒一些普通麵粉。
將三個麵糰擀成細條,切成方塊。 如果你不吃它,你不需要煮它,把它放在冰箱裡快速冷凍。 不到兩個月就吃完了。
不要問 2 個月後該做什麼! 我自己看,味道很糟糕。 準備三色芋頭丸 步驟4
煮芋頭丸子。 鍋中水燒開後,加入準備好的芋頭丸,等待5或6分鐘,使水全部浮出,然後取出放入準備好的冷開水中,這一步主要是增加芋頭丸的Q值。 從冷開水中取出芋頭丸,加入紅豆、薏公尺、蓮子,或仙草、椰奶、牛奶、姜糖漿,或任何你喜歡的甜點中,一碗色澤十足、風味十足的新鮮芋頭仙子就成功了。
吃不完的沙水,就像是一些速凍的麵粉,想吃就拿出來煮。 好吧,你有試一試的衝動。
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14個回答2024-09-29
蒸汽。
蒸是一種烹飪方式,不僅可以保留食物中的所有營養成分,還可以有效減少其水分流失,從而使食物更順滑。 與其他烹飪方法相比,蒸煮的溫度相對較低,從而避免了高溫對物質的分解和冰雹,大大減少了食物中營養成分的流失。 >>>More
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2個回答2024-09-29
我吃了忘不了的紫薯酸奶蛋羹!
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2個回答2024-09-29
準備紫薯蛋糕的步驟。
1將紫薯切成薄片,撒上適量糖,蒸8分鐘。 >>>More
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1個回答2024-09-29
材料:2個紫薯;
輔料:油脂適量,紅糖適量。 >>>More
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2個回答2024-09-29
成分分解。 餡餅皮:蛋糕粉。
108克。 蛋撻皮:黃油。 >>>More
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2個回答2024-09-29
材料:黃油95克。
110克蛋糕粉。 >>>More
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2個回答2024-09-29
以麵粉為主要成分。
紫薯1 500克。 >>>More
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2個回答2024-09-29
成分:成分。
200克紫薯和6克糖。 >>>More
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2個回答2024-09-29
紫薯片的家常食譜。
1.將紫薯洗淨。 >>>More
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5個回答2024-09-29
健康益處:
紫薯:補脾、健氣、健腸。 >>>More
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1個回答2024-09-29
1.先在糯公尺粉中倒入少許溫水,再邊揉邊加入。 >>>More
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1個回答2024-09-29
糯公尺粉適量。
紫薯:適量。 >>>More
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2個回答2024-09-29
配料:配料:糯公尺粉130g、麵粉35g、鐵棒山藥350g、紫薯粉30g、開水100ml; >>>More
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1個回答2024-09-29
成分:鮮忌廉。
紫薯80克。 >>>More
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3個回答2024-09-29
簡介 關於銀耳湯的營養和功效,我從網上查了一些,整理如下:(1)銀耳可以提高肝臟的解毒能力,保護肝臟,增強人體的抗腫瘤免疫力。 (2)銀耳富含天然明膠,具有養陰、潤燥、清熱的功效。 >>>More
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1個回答2024-09-29
成分分解。
紫薯適量。 年糕嚐嚐。 >>>More
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1個回答2024-09-29
材料:5個紫薯。
鹽:現磨胡椒粉。 >>>More
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1個回答2024-09-29
成分。 紫薯 4 相剋食物。
7湯匙糯公尺粉。 >>>More
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3個回答2024-09-29
建議一次燉1-2片燕窩,因為1-2片大約十幾克,燉完三下就可以吃完。 最簡單的泡燉吃方法:先用一碗純淨水浸泡(約10克配300ml純淨水約10克)根據不同品種,因為燕窩浸泡時有溶於水中的營養物質,不要倒出浸泡和清洗燕窩的水, 並用這個碗按壓它以分離水。
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2個回答2024-09-29
材料:4個紫薯。
奶粉、白砂糖。 >>>More
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3個回答2024-09-29
步驟。 1.提前把紫薯蒸熟,玉公尺就可以隨身攜帶了。 >>>More
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1個回答2024-09-29
成分。 300克高粉。
3克鹽。 糖 45 克食物。 >>>More
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1個回答2024-09-29
成分:
紫薯是許多克制食物。 >>>More
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1個回答2024-09-29
配料表:紫薯、煉乳、白砂糖。
輔料:無。 口感:鹹味清新。 >>>More
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2個回答2024-09-29
紫薯糯公尺糕的做法。
1.紫薯去皮、切片、蒸熟。 >>>More
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1個回答2024-09-29
材料:紫薯500克
調味澱粉。 30克荷蘭牛奶。 >>>More
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1個回答2024-09-29
切掉吐司片的周邊。
紫薯蒸熟搗碎,加入蜂蜜攪拌均勻。 >>>More
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1個回答2024-09-29
酸奶 紫薯 花式麵包
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1個回答2024-09-29
紫薯泥的製備:
紫薯外洗淨,切成大塊備用; >>>More
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1個回答2024-09-29
成分分解。
5湯匙公尺飯。 1湯匙紫薯。 >>>More