番茄醬製作方法

1.在這裡，我們首先需要找到一些透明的瓶子，最好是醫院用於靜脈滴注的瓶子，因為它們上面有乙個厚厚的塞子。 但是當瓶子被帶回來時，必須將其放入鍋中煮沸或蒸煮，無論如何，瓶子和軟木塞必須經過高溫消毒，然後必須將瓶子中的水乾燥。

2.然後我們把從市場上買來的西紅柿拿出來，把西紅柿放進水槽裡洗淨，然後拿出鍋裡裝滿水，把水燒開，然後把洗淨的西紅柿放進去，再煮一兩分鐘。

煮熟後，把它們拿出來，放在冷水或冰水中冷卻一會兒，然後我們要把西紅柿的皮去掉，因為它們是煮熟的，所以皮很容易剝皮。

3.一旦它們都被剝掉了，我們把它們都放在砧板上，拿一把刀把它們切成小條，我知道你會問你是否必須切成長條。 其實，它也可以切成小塊，只要能塞進玻璃瓶裡就行了。

接下來，我們將所有切好的番茄條塞入之前乾燥的滴水瓶中。 當所有東西都塞滿時，我們不得不拿出大蒸籠，我們必須把大蒸籠裝滿水。 然後將剛塞好的滴水瓶放入鍋中。

請注意，這裡我們必須用水蒸它！

4.為什麼選擇蒸汽？ 這是為了去除瓶子中多餘的空氣，當它蒸了大約15分鐘時，下面的動作必須快！ 我們需要快速開啟蒸鍋的蓋子，然後立即拿起軟木塞來密封瓶子。

記得在這裡蒸！

5.無論如何，它必須蒸熟。 咱們把這些瓶子從鍋裡拿出來，然後放在外面晾一會兒，再拿到陰涼處存放，想吃的時候就可以拿出來吃了吧！

還有一點需要注意的是，吃飯時要在開啟蓋子後盡快吃完！ 否則，它將被打破！

香噴噴的番茄醬。

材料：西紅柿2000克，白糖400克，白醋150毫公升，鹽50克，五香粉15克，蔥蒜末適量，胡椒粉少許。

做法： 1.挑選無腐病蟲害的成熟西紅柿，洗淨後放入蒸鍋蒸，取出去皮，壓碎，再用乾淨的紗布過濾種子，留下肉漿。

2.將五香粉放入白醋中，浸泡2小時，然後加入白砂糖和鹽使其完全溶解，混合均勻，然後倒入番茄果肉中。

3.洋蔥、蒜末、胡椒粉和番茄肉醬少許拌勻，放入鍋中溫火煮沸，邊煮邊攪拌，煮至濃稠糊狀，趁熱放入乾淨乾燥的玻璃瓶中，蓋上蓋子密封。 存放在低溫乾燥處。

或者將西紅柿去皮，切成薄片，然後，將炒鍋和鏟子洗淨，然後在爐子上加熱，將水煮幹，然後，在鍋中放入油，當油熱到7時，將西紅柿放入鍋中，翻炒，放一些鹽，然後放糖（鹽要適量， 糖要看你的口味，）繼續翻炒，直到全部榨汁，然後出鍋，放入大碗裡冷卻，找個小泡菜罐，把冷醬倒進罐子裡，然後用塑料布封起來，不要叫他進去，然後放在陰涼處， 而且很好吃！！

希望它能幫助你，祝你有美好的一天。

將西紅柿去皮打成汁，將番茄汁放入鍋中煮沸，然後加入冰糖繼續煮沸，快來學習吧！

番茄醬食譜。

1.將西紅柿去皮（可以用刀切開西紅柿底部，浸泡在沸水中，使皮輕鬆脫落），切成小塊，放入攪拌機中攪拌至成漿。

2.在打好的西紅柿中加入鹽和糖，然後用中低火燉煮，邊煮邊攪拌，在這個過程中要有一點耐心。 一定要通過它。 更簡單的方法是將整個鍋放入高壓鍋中，按壓20分鐘。 減壓後，放在爐子上煮至濃稠。

3.煮至濃稠後，加入澱粉水（與玉公尺粉和水混合），邊加入邊攪拌，直到醬汁再次煮沸。

4.將檸檬榨汁，放在一邊。

5.加入澱粉水燉三到五分鐘，加入檸檬汁，再次煮沸，直到醬汁沸騰。 不要小看鳥的檸檬汁，它不僅是一種天然的增色劑，也是一種天然的防腐劑、穩定劑，如果家裡沒有檸檬，也可以加幾滴白醋，效果是一樣的。

番茄。。 洗乾淨。 用沸水焯水。

用沸水焯水。 去除面板。 切成爐灶塊。

放入鍋中。 直接烹飪，烹飪後倒入乾淨的容器中。 蓋緊蓋子。

就是這樣。 容器必須消毒。 吃的時候都很好吃。

番茄醬是所有蔬菜水果中最好做、最不容易變質的，不需要任何新增劑和吸塵器，只要器皿乾淨無油，存放一到兩年就沒有問題。

製作番茄醬。

1.將西紅柿洗淨，放在一邊。

2.把家裡所有的螺旋蓋密封瓶都找出來，提前把瓶子洗乾淨，把乾水控制在瓶口，我已經用開水燙過了。

3.將西紅柿焯水，去皮，掰成小塊放入瓶中（番茄醬），或切成大塊（炸西紅柿和雞蛋），不要裝得太滿。 如果是小瓶子，應將其掰成小塊，通過漏斗裝入瓶中。

4.不要蓋上蓋子。

5.鍋內放冷水，水是瓶子高度的1 2，不要讓水進入瓶子，煮沸30分鐘，鍋熱時直接蓋上蓋子。

6.靜置 30 分鐘，然後取出並重新擰緊蓋子。 （由於熱量的膨脹和收縮，煮熟時蓋子會鬆動，所以要檢查一下，否則漏水會破蓋子。 ）

7.這是成品番茄醬。 放在通風處，冷卻後，可以放在盒子裡放在地下室儲存，存放一到兩年是沒有問題的，但是我們一般在一年內消除它。

製作番茄醬的關鍵是保持瓶子清潔，不沾油，蓋子要緊固，不漏水。

製作成品番茄醬。

烹飪技巧。 蓋子必須蓋緊，不得洩漏。 可以使用玻璃瓶，但必須清潔且不油膩。