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1.冷蛋糕。
1.將選定的乾淨機公尺浸泡在冷水中,當可以用手擰成末端時,倒出水,再加水700克,磨成細漿,備用。
2.用200克水將石膏起泡並攪拌,然後讓它沉澱,並將石膏水澄清以備後用。
3.在紅糖中加入少許冷開水磨成汁,放入冰箱冷卻。
4.將2公斤水放入鋁鍋中煮沸,攪拌公尺漿,衝入沸水中(慢慢倒入),用沖水攪拌,攪拌至果肉煮熟,滴入石膏水,攪拌均勻,使其凝固,取出一塊放入冷開水中,用手觸控,不要粘手, 如果你伸出手,你可以滴幾滴石膏水。
5.將年糕放入方形盤子中,壓平,浸泡在冷開水中,然後放入冰箱。 吃的時候,切成菱形的小塊,倒上紅糖汁。
產品特點:柔軟、嫩滑、香甜、清涼。
2.冰鮮蝦。 1.將大公尺洗淨,用清水浸泡30分鐘,磨入盆中。 將水倒入鍋中,煮沸後,慢慢倒入公尺漿,一邊用手勺攪拌,一邊淋雨,防止鍋粘。 煮熟後,倒入清澈的石灰水,用小火煮至糊狀。
取鍋:一、倒入冷開水,趁熱將公尺糊放入漏勺中,放入冷水中變成公尺蝦。 將紅糖煮入糖水中,加入玫瑰糖入沸水中稀釋冷卻。
2.吃飯時,用漏勺將公尺蝦取出放入碗中,放入紅糖水和玫瑰糖漿即可食用。
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糯公尺冷蝦是公尺飯。
主要原料:大公尺。 水果。
方法:1、先將公尺飯打成麵粉(待細)後與水混合製成公尺漿。
2、鍋中燒開水,在水中加入少許食用鹼,待水沸騰後慢慢倒入與水混合的公尺漿,邊倒邊攪拌,攪拌成糊狀。
3:用一盆冷水,在上面放乙個漏勺,將混合好的糊狀物倒入漏勺中,用勺子在倒入漏勺中攪拌,此時漏出的公尺粉形狀與蝦非常相似。
4:選擇自己喜歡的水果,切成小方塊。
5:去除冷水中的內容物"蝦".放入裝有水桐橋果塊的小碗中,加入準備好的糖水,再加入幾塊冰塊。
果實最好,紅色、綠色和黃色的色調更漂亮。
小碗搭配小玻璃碗可以看起來更直觀一些。
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冰鎮蛋糕成分]。
糯公尺140g、大蓋嶺公尺600g、柿餅20g、松籽粉10g、肉桂粉15g、食鹽1g、香油10g、紅棗20g
製作過程]1.將糯公尺和公尺混合在一起,磨成野生行。來倒? 鹽水和麵條。
2.將搗碎的紅棗柿餅中的籽粉、肉桂粉和糖鬆開,攪拌均勻,製成餡料。
3.將香油倒入鍋中烘烤至溫度達到110°C,將麵糰煎至一定厚度。 一面煮熟後,翻過來繼續炒另一面,將準備好的餡料鋪在蛋糕上,然後卷起來。
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但事實並非如此。
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1個回答2024-10-20
公尺冷蝦是雲南風味的小吃。 它是通過將大公尺打漿並用漏勺將其灑入一盆冷水中製成的。 因為頭和尾巴很薄,像蝦,所以得名。 它與糖水和玫瑰糖混合,是夏季解渴的好產品,成品甘甜柔軟,入口冰涼。 >>>More
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1個回答2024-10-20
葡萄井冷糕的製備。
葡萄井冷蛋糕。 >>>More
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3個回答2024-10-20
紅糖冷蛋糕的製備。
在冷餅粉中加入500克溫水,攪拌均勻,靜置20分鐘。 >>>More
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1個回答2024-10-20
材料:蝦400克、肥肉100克、鹹麵包100克、荸薺150克、菠菜400克。 >>>More
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1個回答2024-10-20
材料:糯公尺粉180克,紫薯150克,輔油適量,白糖適量,椰乾適量,花生適量,芝麻適量,麵粉適量。 >>>More
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2個回答2024-10-20
我曾經在朋友家吃飯。 他的工人用蘋果做了乙隻炸蝦,很好吃,但現在工人不在了。 我想自己做。 有誰知道該怎麼做? 謝謝。
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1個回答2024-10-20
材料:蝦仁200克。
輔料:鱖魚75克,肥肉75克,蛋清250克,澱粉(玉公尺)25克。 >>>More
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1個回答2024-10-20
材料:蝦500克,草魚200克,香菇100克。
輔料:火腿10克雞蛋100克。 >>>More
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1個回答2024-10-20
1.將蝦放入鍋中煮3至5分鐘(通常幾乎會變紅,再炒)。 稍微冷卻並剝去蝦皮。 >>>More
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1個回答2024-10-20
材料:大蝦750克。
輔料:冬筍75克,蛋清25克,荸薺50克,小麥粉40克。 >>>More
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1個回答2024-10-20
材料:大蝦250克。
輔料:蛋清150克,萵苣100克,澱粉10克,調味料:鹽5克,公尺酒5克,青蔥5克,姜5克,番茄醬50克,白糖15克,豬油25克(精製),各適量。 >>>More
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1個回答2024-10-20
材料:200克大蝦100克香椿。
調味料:醬油3克,醋8克,香油1克,鹽2克,味精1克。 >>>More
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1個回答2024-10-20
材料:蝦仁300克。
輔料:肥肉75克,香菇(新鮮)25克,蛋清50克,調料50克:料酒、蔥汁15克、薑汁10克、鹽3克、味精2克、胡椒粉2克、澱粉50克、豬油30克(精製), 香油30克,各適量。 >>>More
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1個回答2024-10-20
材料:500克大蝦。
輔料:鴨蛋250克,火腿5克,銀耳(幹)3克,芥菜10克。 >>>More
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1個回答2024-10-20
材料:蝦仁250克。
輔料:肥肉40克,荸薺50克,蛋清15克,調味料:鹽5克,味精1克,胡椒粉1克,香菜5克,植物油50克。 >>>More
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1個回答2024-10-20
成分配方。
糯公尺粉500克,豆沙餡400克,熟麵粉100克,糖粉25克,水200克。 >>>More
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1個回答2024-10-20
蝦海苔湯麵,一種家常麵條,製作的主要食材是蝦、蛋、紫菜、乾麵等。 >>>More
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1個回答2024-10-20
食材:超低溫牡丹蝦乙隻。
檸檬亮片。 >>>More
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1個回答2024-10-20
材料:蝦750克,麵包200克,肥肉150克。
輔料:荸薺70g,雞蛋220g,火腿25g,芫荽50g。 >>>More
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1個回答2024-10-20
材料:蝦400克。
輔料:豬肉(脂肪)50g,雞蛋75g,火腿10g,韭菜15g,荸薺75g,小麥粉20g。 >>>More
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5個回答2024-10-20
成分。 1片海藻。
1個雞蛋。 對蝦。 >>>More
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9個回答2024-10-20
自製葡萄酒色澤鮮豔,香氣濃郁!
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3個回答2024-10-20
準備好您需要的所有食材。
鍋中放水,待水沸騰後,麵條煮7分鐘,用自來水沖洗乾淨,瀝乾備用。 >>>More
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2個回答2024-10-20
海苔蝦滑湯怎麼做? 去蝦線,將蝦和蝦泥去殼,然後加入蛋清,少許鹽和胡椒粉進行第一輪,兩勺玉公尺澱粉,攪拌切成條,鍋中加入姜炒香,放入蝦和紫菜,做好燉雞蛋。
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1個回答2024-10-20
材料:蝦公尺50克,海苔50克(幹)。
輔料:雞蛋50克,芹菜葉50克。 >>>More
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1個回答2024-10-20
材料:大蝦500克,梅子幹150克。
調料:料酒15克,花生油10克,鹽3克,醬油5克,味精4克,糖3克,蝦醬10克,香油5克。 >>>More
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6個回答2024-10-20
對釀造葡萄的酒罐和盆進行洗淨消毒晾乾,然後挑選成熟、飽滿、新鮮的葡萄洗淨晾乾放入盆中,戴上手套,掰開葡萄皮,根據葡萄的含糖量加入適量白砂糖,混合均勻後放入酒罈中, 即使釀酒“專案”基本結束。在接下來的日子裡,葡萄在糖的影響下發酵和“生長”,我有時會搖晃幾下罐子,讓漂浮在上面的果皮下沉,以防止果皮發霉變酸,只要等乙個月,我就可以品嚐到自製的葡萄酒。
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2個回答2024-10-20
有了果汁,您可以釀造出美味的清酒。 葡萄酒是發酵的產物。 由此可見,發酵在釀酒過程中起著非常重要的作用。 >>>More
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7個回答2024-10-20
原材料:告訴我們原材料。
雞蛋150克,蛋糕粉300克,糖180克,紅棗200克,泡打粉5克,蘇打水5克,色拉油250克,水120克,鹽10克。 >>>More
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2個回答2024-10-20
材料:15只新鮮蝦。
一片紫菜圓蛋糕。 >>>More