如何製作出像粽子一樣的桂花糕

發布 桂花 2024-10-10
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    桂花蛋糕的製作方法。

    糖120克，酵母2茶匙，牛奶20克，桂花10克，蓮藕粉50克，麵粉60克。

    方法一：將糖和酵母放入牛奶中，攪拌至糖和酵母溶解。

    2.加入桂花和蓮藕粉，將蓮藕粉混合至無顆粒為止。

    3.加入麵粉，攪拌均勻，製成濃稠的麵糊，倒入保鮮膜容器中，在溫暖的地方發酵，使大小增加一倍。

    4.煮沸，煮沸水後蒸約30分鐘。

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