如何用西紅柿幹羽衣甘藍製作披薩

發布 2024-10-10
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    材料:蛋糕粉(300克)。

    賦形劑水(150克)。

    酵母(1茶匙)。

    紅甜椒(1個)。

    黃甜椒(一半)。

    青椒(一半)。

    洋蔥(一點)。

    蘑菇(調味)。

    火腿香腸(1根)。

    香腸(3個)。

    乳酪(1 件) 廚具沒有。

    分類: 冬季食譜, 夏季食譜, 忌廉, 烘烤, 一小時, 普通難度的餡料配料。

    將青椒、紅甜椒、黃甜椒和洋蔥切成薄片。

    火腿和香腸切成薄片。

    乳酪切成細條。

    將酵母溶解在溫水中,加入糖並攪拌均勻。

    在鹽中加入300克麵粉攪拌均勻,將酵母水倒入其中揉成球狀,然後加入黃油揉勻。

    將麵粉揉成光滑的麵糰。

    當麵糰上公升到其大小的兩倍時。

    將麵糰放在砧板上,將麵糰擀成矩形。

    在麵糰上打一些小孔。

    在麵糰上刷上一層蛋液。

    烤箱 160 烘烤 6-10 分鐘。

    取出麵糰,刷上一層披薩醬。

    在披薩醬上撒上一層切碎的乳酪。

    鋪開所有食材,將烤箱加熱到160°C,將披薩放在烤箱中間,加熱25分鐘,然後取出。

    最後撒上切碎的乳酪。

    烘烤約 5 分鐘。

    取出烤好的披薩,冷卻一會兒,切成合適的方塊。

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