蒲城人是怎麼做桂花糖的？

發布 桂花 2024-10-10
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    桂花糖的製作方法。

    以小麥粉為主要成分。

    200克糖，80克輔助油。

    桂花調味。 黑芝麻調味。

    適當的步驟。 1.首先準備麵粉。

    2.慢慢倒入沸水，用筷子不斷攪拌。

    3.當麵糰不是很熱時，揉麵糰，讓它發酵 20 分鐘4當麵糰發酵時，您可以準備糖餡，並在糖中加入三分之一的麵粉5加入桂花適量。

    6.加入炒黑芝麻。

    7.將餡料充分混合。

    8.開始包好，像做飯團一樣把餡料拿進去，然後按壓做成蛋糕的形狀，因為乙個人很忙，所以沒有拍包的過程。

    9.鍋中加入油，油溫70%熱，放入做好的糖餅10中不要隨便翻轉，一面炒好後翻過來，兩面都是金黃色的時候就可以出鍋了。

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