玫瑰排的做法,如何使玫瑰排變得美味,以及玫瑰排的家常烹飪

發布 玫瑰 2024-10-11
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    1.將排骨切成小塊,反覆浸泡在冷水中,浸泡在血水中。

    2.在水面上焯水,撇去漂浮的粉末。

    3.將鍋中的油加熱5分鐘,感受手中的溫度,倒入冰糖不斷攪拌攪拌。

    4.慢慢變黃,出現氣泡。

    5.在琥珀色後立即倒入排骨。

    6.上色和炒。

    7.倒入幹玫瑰。

    8.倒入溫水,剛好在肋骨上。 倒入少許醋和淡醬油。

    9.蓋上蓋子,用大火煮沸,轉小火燉20分鐘,直到變軟。

    10.湯汁濃稠後,加入鹽攪拌均勻。

    11.撒上少許芝麻。

    想要擁有健康的身體,最好自己做飯,玫瑰排骨好做,食材好找,健康好吃。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    排骨。

    500g輔料油。

    鹽調味,蔥。

    生薑嘗起來,玫瑰嘗起來。

    冰糖調味。 淡醬油調味。

    黑醬油適量。 煮酒品嚐。

    適當的步驟。 1.在鍋中燒開水,倒入排骨焯水,沖洗乾淨。

    2.鍋中燒油,加入蔥薑炒香,倒入排骨翻炒。

    3.加入料酒、淡醬油、黑醬油和水。

    4.加入玫瑰和冰糖,蓋上鍋蓋煮熟,煮沸後,轉小火5當湯還剩下三分之一時,開啟大火減少汁液,當鍋熱時,可以少放一點油。

  3. 匿名使用者2023-11-05

    第 1 步將排骨切成小塊,反覆浸泡在冷水中。

    2.在沸水中焯水。 取下浮子併排乾水。

    3.將油倒入熱鍋中,5 入熱鍋中,倒入冰糖,將糖煎炸。

    4.慢慢變黃,出現小氣泡。

    5.呈現琥珀色,立即倒入肋骨中上色。

    6.顏色均勻。

    7.倒入幹玫瑰。

    8.倒入可以稍微瀝乾的水。 倒入少許醋、淡醬油和鹽。

    9.蓋上鍋蓋,大火燉30分鐘。 足夠柔軟。 Fischler 炒鍋大約需要 20 分鐘。

    10.湯汁快用完了,熱氣越來越濃。

    11.放在盤子裡,撒上一小撮芝麻。

    12.成品。

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