玫瑰酥餅的方法,如何讓玫瑰酥餅好吃,玫瑰酥餅的家常菜

發布 玫瑰 2024-08-09
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    將200克碎芝麻翻炒,加入1000克白糖、500克麵粉、200克玫瑰醬和100克食用油攪拌均勻,形成玫瑰餡。 取麵粉2750克、豆油200克、水1150克,形成軟硬水油麵糰; 取1500克麵粉和750克油,做乙個酥皮麵糰。 先將水油麵糰揉成薄邊厚的長方形,然後在水油面上擀出長方形的酥皮麵條,用手壓平,擀成小藥劑,包在餡料中,再擀成圓餅, 然後在烤箱中烘烤至金黃色。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    材質:主要材質。

    120克麵粉

    2個雞蛋。 調味色拉油。

    50克食鹽。

    1克小蘇打。

    1克糖。 準備30克玫瑰酥餅。

    1.準備麵粉、雞蛋、糖、幹玫瑰等食材。

    2.將蛋黃篩成細顆粒。

    3.將玫瑰捏成小塊。

    4.將色拉油倒入碗中。

    5.加入糖。

    6.用小勺子研磨至糖化。 (有一點顆粒也沒關係)。

    7.再次加入蛋黃。

    8.將混合物混合均勻。

    9.加入麵粉、鹽、小蘇打。

    10.加入切碎的玫瑰,攪拌均勻。

    11.混合後,攪拌均勻,成球; 放入塑膠袋中冷藏一小時。

    12.將麵糰分成小塊。

    13.製作蛋糕底座並將其放在微波爐轉盤上。

    14.放入微波爐,大火燉1分鐘,取出看看。 將火調小 2 分鐘。

    15.取出翻面,再大火燉1分鐘。

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