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食材:玫瑰醬、五花肉。
玫瑰醬:用玫瑰腐乳和醬油按4:1的比例配製調料,加入糖和鹽,(請自行調節甜鹹度),加入一些雞精和玫瑰水(幹玫瑰用沸水浸泡是玫瑰水,玫瑰水的味道比較清淡,最好加一點玫瑰酒)。 這道菜需要大量的醬汁,所以最好多做一點。
製作方法: 1.將一大塊五花肉放入沸水鍋中,放入一片生薑和一些料酒,煮至8成熟,放涼備用。
2.將煮熟的五花肉切成小方塊。 切掉 4 個直角,形成 8 邊形。 然後把它賣成一條連續的切片,就像剝蘋果皮一樣,纏繞成玫瑰形狀。
放在盤子裡,倒入玫瑰醬,在上面撒上生薑和肉桂八角。 在籃子裡蒸 30 分鐘。 蒸熟後,倒出醬汁,準備炒醬汁。
切成小方塊,切掉4個直角,然後把肉切成薄片,像水果一樣。
3去皮,做成熱炒鍋,將蒸好的醬汁倒入炒鍋中,加入玉公尺澱粉水變稠。
然後倒在玫瑰上。 醬汁應該掛在勺子上變稠。
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材料。 五花肉、玫瑰豆腐、冰糖、生薑、醬油。
方法。 準備好。
1.如果冰糖是完整的,用刀背壓碎。
2.五花肉洗淨瀝乾,切成小塊,生薑切片。
3.取豆腐適量,上湯。
4.將油倒入鍋中,搖晃一會兒,均勻地到達整個鍋中,倒出油撿起樹枝。
5.將切好的五花肉放入鍋中,用小火翻炒,以擠出脂肪油。
6.表面微燒,把肉放出來,把油淳豆民留在鍋裡。
7.鍋中再加一點油,加入碎冰糖。
8.開始用中火炒。
9.在冰糖完全溶解之前,加入五花肉和薑片,繼續翻炒。
10.肉上的糖色。
11.放入1 3湯匙黑醬油,盡量少一點,色澤多一點,就沒有腐乳了。
12.放入豆腐塊,多帶些豆腐汁,壓碎,炒好。
13.加水,不吃肉。
14.用大火煮沸,轉中火煮至一半的水被消耗掉,然後轉小火燉至煮熟並美味可口。
15.最後轉大火炒汁,將湯汁均勻地覆蓋在肉的表面!
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3個回答2024-10-09
樓上說的是板栗花生醬,還有一種板栗花生,就是先把板栗磨成粉,然後放入水中和花生一起煮熟,這樣花生就有了板栗的味道。
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3個回答2024-10-09
琥珀核桃口感甘甜酥脆,食材普通,方法簡單,是一種非常健康的家庭小吃。 食材:蜂蜜、核桃 做法:炒製。
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2個回答2024-10-09
拉蘋果。
基本調味料:150克糖。 >>>More
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2個回答2024-10-09
番茄燉排骨方法:
原料:排骨2斤(選擇時可以帶一點五花肉,這樣小朋友就不會覺得吃得太難吃)、西紅柿(選擇時稍大變硬)、生薑、蔥。 >>>More
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1個回答2024-10-09
首先,將蘋果去皮,四面切開,將果核留在中間。 然後將蘋果切成小塊。 將兩碗半麵粉放在盤子裡,加水,揉成濃稠的糊狀(視蘋果量而定)三塊,將蘋果塊放入麵粉糊中,讓麵粉糊蓋住蘋果塊四塊,鍋中放油,將蘋果塊也蓋住,用小火將三進五熱, 放入蘋果塊,兩面煎至淺黃色。 >>>More
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1個回答2024-10-09
一袋豆沙。
半個西紅柿,榨汁,放在一邊。 >>>More
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1個回答2024-10-09
方法。 1.將原料全部洗淨切片,將肥瘦豬肉分開,將瘦肉與澱粉和淡醬油混合醃製。 >>>More
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2個回答2024-10-09
牡蠣蘑菇雛雞丁的製備。
準備食材。 >>>More
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1個回答2024-10-09
材料:豆沙300克、幹香菇100克、五花肉200克、甜麵醬100克; >>>More
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1個回答2024-10-09
1、材料:前腿肉350g,香菇500g,油適量,鹽適量,生薑兩片,豆沙一勺,黑醬油適量,白砂糖少許,香菜末適量。 >>>More
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1個回答2024-10-09
材料:核桃100g 豬肉(瘦肉)200g 配料:枸杞25g 蛋清40g。 >>>More
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3個回答2024-10-09
美食食材。
青椒250克、里脊肉150克、豬油250克(約75克)、料酒10克、醬油25克、精鹽2克、白糖3克、味精3克、雞蛋25克、幹澱粉面15克、水澱粉15克、水150克。 >>>More
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3個回答2024-10-09
板栗烤雞:配料:帶骨雞750克,板栗肉150克,紹酒約1湯匙,醬油1湯匙,湯6杯,玉公尺澱粉,胡椒粉和香油。 >>>More
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1個回答2024-10-09
材料:200克黑芥末。
調味料:白糖8克,味精2克,醬油5克,辣椒油10克,香油1克,香油2克,香菜30克。 >>>More
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2個回答2024-10-09
五隻猴子分桃子。 五隻猴子摘了一串桃子,討論第二天如何分桃子。 乙隻猴子半夜醒來,把桃子分成五份,再乙份,自己吃乙份,自己拿走; 當第二隻猴子醒來時,他把剩下的桃子分成五份,再乙份,自己吃了乙份,然後拿走自己拆的那份; 第。 >>>More
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3個回答2024-10-09
教你簡單的方法。
第一步是將梅子捲心菜在水中浸泡幾個小時,這樣才能將裡面的沙子洗淨晾乾,以便浸泡和分散。 >>>More
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1個回答2024-10-09
材料:帶皮五花肉500克,梅干蔬菜適量,生薑1塊,細香蔥一把,月桂葉3片,八角兩顆。 特徵。 >>>More
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1個回答2024-10-09
配料表:竹筍、醬菜、植物油、糖、鹽、味精、核苷酸、辣椒、香料。
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2個回答2024-10-09
我會梅子菜蒸豬肉餅 原料: 200克五花肉 一袋梅子蔬菜 一蘑菇 調味料: 玉公尺澱粉 芝麻油 糖 製作流程: >>>More
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17個回答2024-10-09
如何製作正宗的李子捲心菜紐扣肉?
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9個回答2024-10-09
首先,我買了很多蔬菜,那種青菜,莖粗的,頭上有黃色小花的蔬菜,我們在那裡叫“主食白菜”,大名好像是“芥菜”。 >>>More
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3個回答2024-10-09
材料:梅子幹100克、鮮蝦15只、八角3個、乾辣椒3個、香香兩片、蔥1根、姜1塊、公尺酒半碗、黑醬油4湯匙、白糖3湯匙、鹽適量。 >>>More
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1個回答2024-10-09
成分:
一大碗芹菜葉。 >>>More
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1個回答2024-10-09
材料:麵粉300克,泡打粉20克,溫水適量。
做法:1 將泡打粉用溫水溶解,倒入麵粉中,用手攪拌成硬軟適中的麵糰。 用布蓋住,發酵 40-50 分鐘。 等到麵糰完全膨脹。 >>>More
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10個回答2024-10-09
材料:五花肉500克
生薑嘗蔥的味道。 幹李子蔬菜的步驟。 >>>More
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1個回答2024-10-09
材料:1500克小雞。
輔料:乾菜75克,豬肉(肥瘦)75克,香菇(幹)20克。 >>>More
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4個回答2024-10-09
1.將鹽漬梅子蔬菜洗淨浸泡半小時後切碎,將蘑菇浸泡至變軟後切碎。 >>>More
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16個回答2024-10-09
虛偽恭敬戰敗的宗門的梅子菜,怎麼會戰戰兢兢,把肉稿扣得大大的?
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1個回答2024-10-09
五花肉用熱水焯水,瀝乾水分,塗抹適量的淡抽油和黑醬油,花雕,少許鹽,調味約1小時,待用。 >>>More
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2個回答2024-10-09
成分分解。
幹桑葉豬骨。 >>>More