如何製作拉絲蘋果的菜餚

發布 蘋果 2024-07-02
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    拉蘋果。

    基本調味料:150克糖。

    必需品:將麵粉和少許水混合成麵糊。

    煮糖時,用抹刀不斷攪拌,以免粘連。

    方法1:將蘋果去皮,四面切開,中間的果核不動。 然後將蘋果切成小塊。 將兩碗半麵粉放在盤子裡,加水,揉成濃稠的糊狀(視蘋果量而定)三塊,將蘋果塊放入麵粉糊中,讓麵粉糊蓋住蘋果塊四塊,鍋中放油,將蘋果塊也蓋住,用小火將三進五熱, 放入蘋果塊,兩面煎至淺黃色。

    六、再將炒好的淡黃色蘋果塊裹上一層麵粉糊七,然後放入油鍋中炒至黃,再放在盤子裡。

    8.將糖倒入油包中,用小火煮至橙子並形成糊狀,將鍋中的油倒出,將糖糊留在鍋中。 將蘋果塊倒入鍋中攪拌。 (切記攪拌後用中火加熱,否則糖很容易變硬,將蘋果塊包裹不住)。

    10、提前準備一碗冰水或冷開水,將切好的蘋果絲從鍋中放入冰水中,內皮酥脆柔軟,口香甜。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    刷蘋果準備。

    1.先將蘋果洗淨,切成方塊。

    2.放入煎鍋中,煎8熟。

    3.然後在油鍋中放油,加糖炒,炸成糖漿,加入炸蘋果。

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