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琥珀核桃口感甘甜酥脆,食材普通,方法簡單,是一種非常健康的家庭小吃。 食材:蜂蜜、核桃 做法:炒製。
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1.將糖在水中煮至糖溶解。 當糖水感覺有點粘時,關火。
2.將蜂蜜放入 1 中,攪拌均勻製成糖漿水 3將核桃洗淨並風乾。
4.將核桃放入2個,放入160 170度的烤箱中,約10分鐘 PS:不要用大火烘烤,會燒焦,烘烤時要時不時地照顧好,最好在烤盤上放一塊錫紙,這樣清洗會更方便。
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材料:核桃仁150克。
1 茶匙油和 2 茶匙水。
50克冰糖和一小撮白芝麻。
準備琥珀色核桃仁的步驟。
1.生核桃在熱鍋中翻炒以帶出香氣,燒焦的桃仁用漏勺過篩以去除皮。
2.鍋洗淨擦乾,熱後倒入1湯匙油,待油溫變為3時,放入冰糖50克,中火煮沸,再放入2湯匙水一起煮沸。
3.冰糖溶解後,產生的大泡沫慢慢變成小泡沫,顏色慢慢由白色變為金黃色,變成微火,繼續沸騰,直到顏色變暗變老。 (注:煮糖的關鍵是掌握火候,如果不去火,就會變成磨砂的桃仁,加熱後會變成絲蠶蕊的桃仁)。
4.倒入油炸好的核桃,不斷翻炒,使糖漿均勻地塗在核桃上; 最後,撒上芝麻,攪拌均勻,然後關火。
5.將塗有糖漿的核桃用刮刀撿起,用筷子一一分開,放在用保鮮膜包裹的砧板上冷卻。 等待乾燥並食用。
6.特點:糖色琥珀色,紅鮮豔亮麗,香味酥脆! 不粘牙,一咬就碎,甜而不膩; 滋養和滋養大腦對營養有好處。
小貼士:不要用大火煮糖,以免燒焦苦澀; 一定要慢慢燉糖漿。
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3個回答2024-07-01
樓上說的是板栗花生醬,還有一種板栗花生,就是先把板栗磨成粉,然後放入水中和花生一起煮熟,這樣花生就有了板栗的味道。
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14個回答2024-07-01
教你如何製作琥珀色核桃簡單、酥脆、甜美。
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9個回答2024-07-01
琥珀核桃的正宗製備方法如下 1.將核桃洗淨並控制水分。 >>>More
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6個回答2024-07-01
成分分解。
核桃調味。 煮熟的芝麻調味。 >>>More
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15個回答2024-07-01
教你如何製作琥珀色核桃簡單、酥脆、甜美。
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3個回答2024-07-01
教你如何製作琥珀色核桃簡單、酥脆、甜美。
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1個回答2024-07-01
材料:核桃90克。
160克白糖。 >>>More
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4個回答2024-07-01
教你如何製作琥珀色核桃簡單、酥脆、甜美。
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16個回答2024-07-01
教你如何製作琥珀色核桃簡單、酥脆、甜美。
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5個回答2024-07-01
材料:核桃仁150克。
1 茶匙油和 2 茶匙水。 >>>More
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2個回答2024-07-01
琥珀色核桃仁的製備。
1.將核桃去皮並讓它們意識到。 >>>More
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2個回答2024-07-01
五隻猴子分桃子。 五隻猴子摘了一串桃子,討論第二天如何分桃子。 乙隻猴子半夜醒來,把桃子分成五份,再乙份,自己吃乙份,自己拿走; 當第二隻猴子醒來時,他把剩下的桃子分成五份,再乙份,自己吃了乙份,然後拿走自己拆的那份; 第。 >>>More
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1個回答2024-07-01
材料:核桃杜林300克
50克蜂蜜道。 >>>More
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8個回答2024-07-01
教你如何製作琥珀色核桃簡單、酥脆、甜美。
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1個回答2024-07-01
材質:主要材質。
250克核桃(新鮮)。 >>>More
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1個回答2024-07-01
自製琥珀色核桃仁。
成分:核桃。 500g輔料油。 >>>More
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2個回答2024-07-01
教你如何製作琥珀色核桃簡單、酥脆、甜美。
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5個回答2024-07-01
琥珀核桃口感甘甜酥脆,食材普通,方法簡單,是一種非常健康的家庭小吃。 食材:蜂蜜、核桃 做法:炒製。
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5個回答2024-07-01
將核桃去皮煮沸取出,鍋中放鹽,將糖熬成糖漿,放入核桃炒酥,撒上芝麻。 方法如下: >>>More
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3個回答2024-07-01
首先,您需要準備以下成分: 材料:核桃仁200克。 >>>More
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1個回答2024-07-01
用水沖洗核桃。 開水(用抹刀來回轉動幾次)並瀝乾。 用中低火煮沸少許水和冰糖(注意火)。 >>>More
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1個回答2024-07-01
方法1:
配料:300克生核桃、2茶匙(10克)白芝麻、2茶匙(10克)糖、1茶匙(5毫公升)蜂蜜、1茶匙(5克)黃油(或橄欖油)。 >>>More
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1個回答2024-07-01
配料表:竹筍、醬菜、植物油、糖、鹽、味精、核苷酸、辣椒、香料。
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2個回答2024-07-01
我會梅子菜蒸豬肉餅 原料: 200克五花肉 一袋梅子蔬菜 一蘑菇 調味料: 玉公尺澱粉 芝麻油 糖 製作流程: >>>More
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17個回答2024-07-01
如何製作正宗的李子捲心菜紐扣肉?
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9個回答2024-07-01
首先,我買了很多蔬菜,那種青菜,莖粗的,頭上有黃色小花的蔬菜,我們在那裡叫“主食白菜”,大名好像是“芥菜”。 >>>More
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5個回答2024-07-01
教你如何製作琥珀色核桃簡單、酥脆、甜美。
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16個回答2024-07-01
虛偽恭敬戰敗的宗門的梅子菜,怎麼會戰戰兢兢,把肉稿扣得大大的?
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1個回答2024-07-01
五花肉用熱水焯水,瀝乾水分,塗抹適量的淡抽油和黑醬油,花雕,少許鹽,調味約1小時,待用。 >>>More
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1個回答2024-07-01
在微波爐中塗上黃油琥珀色核桃。
成分。 核桃仁250克,芹菜醬20克,蜂蜜10毫公升,糖10克。 >>>More