紫蘇蒸翻車魚的製作方法

發布 2024-11-06
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    材料:翻車魚3條。

    蔥調味。 2片生薑。

    紫蘇6片。

    李錦記蒸魚醬油調味。

    油十豬油調味。

    紫蘇蒸翻車魚的製備。

    去掉翻車魚的鱗片和腸子,洗淨魚肚中的黑質,放在一邊。

    將蔥切成小段,切絲,將羅勒切碎,將生薑切碎。 備用。

    水燒開後,放入翻車魚蒸,火燒8-10分鐘。

    10分鐘後,取出魚,鍋中燒豬油,將姜、蔥、紫蘇炒香,倒在魚上,倒在李錦記蒸魚醬油上,即可食用。

    紫蘇魚有一種奇特的香氣。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    蒸翻車魚的製備。

    1.去除魚的內臟和鰓,洗淨並瀝乾水分。

    2.將生薑或蔥絲切成薄片。

    3.將魚放在盤子裡,將薑片放在魚的身體和腹部4將水燒開,將蒸好的魚菜放在蒸架上,加入公尺酒,蓋上蓋子,大火蒸7分鐘。

    5.取出蒸熟的翻車魚,取出薑片,倒出蒸好的魚汁6將蔥花在魚上,淋上熱醬油,然後在魚上倒入適量的熱食用油即可食用。

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