梅子蔬菜蒸草魚怎麼做?

發布 2024-08-20
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料:西梅菜60克,草魚200克。

    調料:生薑15克,蔥10克,紅辣椒15克,鹽3克,澱粉(豌豆)5克,料酒10克,胡椒粉1克,植物油10克,糖5克。

    梅子蔬菜蒸草魚的製備:

    將魚洗淨擦乾,加入薑絲、醃製魚絲(薑絲15克、鹽3克、澱粉5克、料酒10克、胡椒粉1克),醃製片刻。 梅子捲心菜核浸泡10分鐘,洗淨,瀝乾水分,切碎,加糖5克,油10克,舀勻,鋪在草魚上,蒸10分鐘,加入蔥絲和紅辣椒絲。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    主要成分是發霉的乾菜60克和草魚200克。

    調味姜15克,蔥10克,辣椒(紅而尖銳)15克,鹽3克,澱粉(豌豆)5克,料酒10克,胡椒粉1克,植物油10克,糖5克。

    實踐 1; 將魚洗淨擦乾,加入薑絲、醃製魚絲(薑絲15克、鹽3克、澱粉5克、料酒10克、胡椒粉1克),醃製片刻。

    2;梅子捲心菜核浸泡10分鐘,洗淨,瀝乾水分,切碎,加糖5克,油10克,舀勻,鋪在草魚上,蒸10分鐘,加入蔥絲和紅辣椒絲。

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