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材料:蛋清200克,蛋黃200克,熟火腿80克,香菜40克。
材料:熟豬油200克,精鹽12克,味精7克,雞油20克,水澱粉40克,雞湯200克,蔥薑末5克。
製作方法:1)將蛋清和蛋黃分裝成兩碗,打散;煮熟的火腿切碎; 將歐芹洗淨,切碎。 2)將炒鍋放在火上加熱,加入煮熟的豬油80克,加熱後先放入蛋清,煎成小片,倒入漏勺中(也可以用碗)。
3)再次刷炒鍋,放在火上,加入煮熟的豬油40克。加熱後,將蔥薑加入沸鍋中,加入雞湯,用精鹽和味精調節口感。 然後加入炒好的蛋清和蛋黃,炒一分鐘左右,用水澱粉增稠,倒入雞油炒勻。
最後,撒上煮熟的碎火腿和香菜。
特點:紅、白、黃、綠四種顏色交替,顏色絢麗,像桂花。 食物清淡可口,新鮮鹹味。
製作要點:炒這道菜時,油要清澈,鍋要乾淨,火不要太熱,以免炒雞蛋。
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1個回答2024-11-01
關於如何製作番茄煎蛋的詳細步驟。
1.將雞蛋打入碗中,加入少許精鹽,攪拌成雞蛋混合物; 西紅柿用沸水焯水,去皮切片。 >>>More
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3個回答2024-11-01
製作香椿煎蛋。
1.捏掉香椿芽下的硬莖並清潔它們。 >>>More
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1個回答2024-11-01
1.在平底鍋中加熱油,當油微熱時加入番茄塊。 >>>More
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2個回答2024-11-01
1.用餅乾模具或玻璃杯在吐司的肚子上刻乙個洞。 >>>More
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2個回答2024-11-01
材料:蘋果400克,雞蛋350克。
調味料:小麥粉30克、全脂奶粉30克、色拉油50克、白糖50克、忌廉50克。 >>>More
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2個回答2024-11-01
材料:香椿150克。
雞蛋 3 個邊角料,鹽。 >>>More
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1個回答2024-11-01
材料 個西紅柿。個辣椒。個雞蛋。黃瓜 根。素面夠吃了 西紅柿和辣煎蛋準備。將麵條煮熟,放在一邊。配料的準備
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1個回答2024-11-01
桂花醬的製備。
配料:新鮮桂花白砂糖、長柑橘橙或檸檬 2種輔助配料:幹桂花白砂糖桂花醬 製備步驟。 >>>More
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5個回答2024-11-01
工具原材料。
西紅柿 a. >>>More
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1個回答2024-11-01
材料:500克平菇,250克核桃。
賦形劑:火腿50克澱粉(蠶豆)5克。 >>>More
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1個回答2024-11-01
桂花酒的實踐:
成分:桂花。 >>>More
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7個回答2024-11-01
桂花糖在某些地方也被稱為桂花醬。 製作方法一般是將新鮮桂花採摘,放入容器中,再加入少許鹽醃製。 請注意,只需加一點鹽即可。 >>>More
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3個回答2024-11-01
做法: 1、桂花採摘後,用清水輕輕沖洗乾淨; >>>More
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2個回答2024-11-01
材料:鹹黃油100克
蛋糕粉 180g >>>More
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4個回答2024-11-01
1、將桂花中的彈匣和葉莖挑出來,只留下桂花,放入篩子裡用流水沖洗乾淨,不要揉捏,用手翻過來洗去浮塵。 >>>More
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8個回答2024-11-01
材料:糯公尺粉(500克)秈公尺粉(幹、細)(120克) 輔料:桂花醬(6克)。 >>>More
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9個回答2024-11-01
成分:桂花、糖、酒。
方法一:將桂花在陽光下曬乾三到五分鐘,目的是趕走藏在花叢中的小蟲子。 >>>More
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18個回答2024-11-01
桂花的製備:
材料:新鮮桂花200克,蜂蜜400克 >>>More
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10個回答2024-11-01
新鮮桂花應清洗乾淨,瀝乾水分,稍微加鹽,除去多餘的水分。 >>>More
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7個回答2024-11-01
材料:糯公尺粉150克,麵粉75克,溫水200克(50-60度),白砂糖80克,色拉油40克,桂花(或桂花幹)適量。 >>>More
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5個回答2024-11-01
粥讚好後,加入桂花,這樣香味就會得以儲存。
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4個回答2024-11-01
以鴨肉為主要食材。
1 麩質。 250克賦形劑鹽。 >>>More
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16個回答2024-11-01
買一瓶10毫公升的桂花精油,去藥房,買95%的醫用酒精。 香水香水僅與純酒精和精油混合,不新增任何蒸餾水。 酒精中所含精油的濃度稱為“香味率”,濃度在15%至30%之間,不含任何蒸餾水的混合液稱為“香水”。 >>>More
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12個回答2024-11-01
材料:鹹黃油100克,蛋糕粉180克,桂花幹10克,泡打粉1 4茶匙,糖粉50克。 >>>More
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8個回答2024-11-01
盡量把桂花幹摘乾淨,用乾淨的玻璃容器,一層砂糖和一層桂花幹,放滿,然後倒入一些蜂蜜,密封,放一會兒。
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1個回答2024-11-01
材料:豌豆250克。
賦形劑:5克糖桂花。 >>>More
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1個回答2024-11-01
材料:雞蛋300克。
輔料:小麥粉50克 李子30克 金餅20克 調味料:植物油20克 桂花醬15克 桂花蛋各適量的配製: >>>More
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1個回答2024-11-01
材料:1000克栗子(新鮮)。
調味料:豬油(精製)50克,冰糖250克,桂花糖25克。 >>>More
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3個回答2024-11-01
材料:瘦豬肉200克。
輔料:62616964757a686964616fe78988e69d8331333262376665:澱粉(蠶豆)7克雞蛋180克。 >>>More
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1個回答2024-11-01
材料:豬蹄筋100克,蛋清50克,蛋黃100克。
賦形劑:火腿15克,豬肉(瘦肉)50克。 >>>More