如何製作蘋果煎蛋捲?

發布 蘋果 2024-08-20
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料:蘋果400克,雞蛋350克。

    調味料:小麥粉30克、全脂奶粉30克、色拉油50克、白糖50克、忌廉50克。

    蘋果煎蛋的準備:

    1.打雞蛋,加入水、麵粉、奶粉50克和糖15克攪拌均勻; 剝去蘋果和種子,切成指甲大小的薄片。

    2.在煎鍋中加熱油,將雞蛋混合物分成8份,在鍋中鋪成圓形蛋糕,兩面煎至淺黃色,製成蛋餅。

    3.將鍋放在火上,加入忌廉、糖、蘋果片,翻炒一會兒,做成蘋果餡。

    4.將蘋果餡分成8份,趁熱放在煎蛋捲上,包起來。

  2. 匿名使用者2023-11-05

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