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匿名使用者2023-11-071.將豌豆幼苗洗淨並放在一邊;
2.將蔥洗淨，打結;
3.生薑洗淨，切片;
4.將紅麴公尺50克壓碎，鍋中加入l000克水，用熱火煮沸，濾出爐渣，製成紅麴水;
5.將排骨刮洗淨，放入沸水鍋中，煮約10分鐘，取出洗淨;
6.肉皮朝上，用刀在皮面上切五分鐘的方塊;
7.將竹篦子放入底部的砂鍋中，放入肉塊，即皮面朝上，舀入豬肉湯800ml，加入蔥結、薑片、料酒、精鹽10克、紅麴水，蓋上鍋蓋，放入鍋中火煮約30分鐘;
8.加入一半的冰糖，然後蓋上鍋蓋，用小火燉至酥脆;
9.然後加入剩餘的冰糖，用中火煮至醃料變稠，然後從火上移開;
10.挑出蔥薑，去掉排骨，放在長腰板中間，皮面朝上，倒入原汁原味的醃料;
11.將炒鍋用熱火加熱，舀入花生油，加入豌豆苗、精鹽、味精，翻炒至翠綠色，放在肉塊兩端。
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12個回答2024-11-02
櫻桃肉，東北名菜，色澤十足，風味俱全，美味到讓人停不下來。
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1個回答2024-11-02
食材：櫻桃。
800克糖，100克 >>>More
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2個回答2024-11-02
成分。
里脊肉和食物。 >>>More
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2個回答2024-11-02
櫻桃肉的製備。
材料：豬里脊肉300克。 >>>More
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9個回答2024-11-02
櫻桃肉，東北名菜，色澤十足，風味俱全，美味到讓人停不下來。
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2個回答2024-11-02
你說的什麼素菜加到紅燒肉裡應該是紅燒肉，我們一般加鹽漬蔬菜，不管是新鮮的還是幹醃的。
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2個回答2024-11-02
櫻桃肉的製備。
材料：豬里脊肉300克。 >>>More
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1個回答2024-11-02
五花肉500克、豆油500克、番茄醬100克、糖75克、醋30克、鹽5克、香油50克、味精5克、櫻桃汁50克、蔥25克、雞湯500克、姜15克， 15克料酒。方法： >>>More
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2個回答2024-11-02
栗子雞塊。
材料：雞腿肉2條，栗子適量，胡蘿蔔半個，土豆半個，姜少許，八角2個，肉桂少許，月桂葉少許，鹽，雞精，白砂糖，黑醬油，美極醬油，料酒。 >>>More
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1個回答2024-11-02
材料：杏鮑菇3個。
3個香菇。 >>>More
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2個回答2024-11-02
第 1 步黃梅魚洗淨控潮，切芹姜備用在鍋中放油，加少許鹽，加入薑絲。 >>>More
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2個回答2024-11-02
吃一碗櫻桃肉，勝過活仙子
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1個回答2024-11-02
以鯉魚為主要成分。
800g輔料油。 >>>More
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1個回答2024-11-02
1.將魚切成厚度大致相同的塊。
紫蘇洗！ 紫蘇紅燒魚片步驟22放入容器中，加鹽醃製半小時以上，盡量將水擦乾，防止炸魚時油濺出傷人！！ >>>More
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3個回答2024-11-02
成分：成分。
五花肉500克加油。 >>>More
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2個回答2024-11-02
東北櫻桃肉的製備。
1.準備一塊瘦肉。 >>>More
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1個回答2024-11-02
番茄紅燒排骨食譜。
1.將排骨切成小塊，洗淨後用清水浸泡30分鐘，中途倒出血，換水。 >>>More
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1個回答2024-11-02
梅干蔬菜紅燒肉的製備。
配料：黴菌乾菜、五花肉、鹽、醬油、白砂糖、雞精配方1將買來的發霉的乾菜浸泡在水中清洗乾淨，清除蔬菜上的汙垢和沙子等雜物，洗淨瀝乾 >>>More
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2個回答2024-11-02
吃一碗櫻桃肉，勝過活仙子
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1個回答2024-11-02
成分：成分。
1公斤豬肉。 >>>More
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1個回答2024-11-02
這櫻桃肉不是別的櫻桃肉，這是東北菜，我前段時間做過一次，爸爸很喜歡，所以今天又做了一次，爸爸太小了，讓我切大一點，出汗，所以這張照片拍的肉塊有點大， 別學我了，把大拇指切大，澱粉也是，我打了個電話就放多了。以後，我必須專心做飯（收起來）。 >>>More
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1個回答2024-11-02
紅燒羊肉。 材料：羊肉650克，白蘿蔔450克。 >>>More
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2個回答2024-11-02
步驟 11豬肉洗淨，切成小方塊。
醃製青梅紅燒肉的步驟22燒一鍋冷水，然後把肉放進去，把水和肉一起燒開，關火，把肉撈出來瀝乾備用。 >>>More
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7個回答2024-11-02
材料：燕窩1個。
輔料：紅棗5顆，冰糖5顆，枸杞10顆。 >>>More
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2個回答2024-11-02
紅棗醋是由紅棗和公尺醋發酵而成，兼具紅棗和醋的優點，一般具有抗衰老作用，抑制和減少人體衰老過程中過氧化物的形成，提高人體免疫力，對肝臟特別有益。 具體來說，紅棗醋中含有豐富的維生素C和鐵，具有補氣潤肺、補鐵補血、降血脂降血壓的功效; 富含礦物質、氨基酸、菸酸、白藜蘆醇等，具有很強的抗氧化效能，能有效消除自由基，對動脈粥樣硬化、血栓形成引起的各種氧化反應有很好的抑制作用，能促進血液迴圈，減少血管沉積，被譽為血管清道夫和胃腸清道夫，不僅對預防心臟病有一定的作用， 中老年人預防中風和癌症，還具有美容美容、解酒護肝、調節腸胃的功能，適合年輕時尚人士。 >>>More
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2個回答2024-11-02
1、肉要選肥瘦塊，先把買回來的肉用開水放回去，主要是去除肉表面的血沫，把肉放在一邊冷卻晾乾表面水分，然後用蜂蜜把整塊肉包好放在一邊備用; 2.將炒鍋中的油加熱，然後將塗有蜂蜜的肉皮放入油中，用小火慢慢煎炸，當然，將肉的每一面都煎至表面極佳。 然後將油炸和著色的肉塊放在一邊冷卻。 將冷肉切成大片，整齊地放入大碗中，皮朝下。 3.拿出乙個小碗，倒入醬油、少許鹽和溫水，攪拌均勻，然後倒入肉碗中，湯汁不需要蓋上肉，然後在肉上加入橘皮、八角、薑片、蔥; 4.將肉碗放入蒸鍋中煮沸，蒸30分鐘。 >>>More
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2個回答2024-11-02
材料：牡蠣蘑菇1個。
10個香菇。 >>>More
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1個回答2024-11-02
櫻桃肉的熱量（以 100 克可食用部分計算）為 386 大卡（1615 千焦），單位熱量較高。 >>>More
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1個回答2024-11-02
成分：成分。
1個蘋果。 輔料冰糖調味。 >>>More
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2個回答2024-11-02
材料：苦瓜1個，酸梅12個。
輔料用水和冰糖適量。 >>>More