如何讓麥芽紅棗薑茶美味又簡單,如何製作

發布 2024-11-01
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    材料:生薑250克。

    紅棗500克。

    175克紅糖。

    1000克麥芽糖。

    芝麻75克。

    將練習儲存到您的手機中。

    第一步:將生薑洗淨切成小塊,放入菠蘿破壁保健機中,用果汁冰沙打成泥狀。

    第 2 步:將紅棗洗淨,用剪刀剪下芯,然後用即時鑰匙將菠蘿破壁機放入粉碎的顆粒中 第 3 步

    大棗不需要打得太細,加上一些顆粒更美味。

    第四步:先將芝麻翻炒或放入烤箱烘烤至香味。

    第五步:將薑泥倒入鍋中,加入古色古香的紅糖,中火加熱,用刮刀不斷攪拌,待紅糖完全融化後加入麥芽糖,再次攪拌至完全融化。

    第 6 步加入紅棗和芝麻,用中火煮沸,不斷攪拌以避免糊底 步驟 7

    煮至很濃,用刮刀推開後基本不流,提起後掉落,紋路不會很快消失 步驟8

    在烤盤中鋪上高溫油布,倒入煮熟的姜和紅棗糖,然後用刮刀平鋪,然後用保鮮膜蓋住,用擀麵杖來回擀數次,使其表面光滑,滾動時不要用力過猛,否則糖會粘在保鮮膜上。

    第 9 步:冷卻後,切成小塊,用糯公尺紙一一包好,防止粘連,然後用漂亮的糖紙包起來 第 10 步

    既美觀又健康,薑棗糖做好了,不僅吃起來方便,而且可以隨身攜帶。

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