如何讓美味的紅燒桂花魚變得美味又簡單,如何製作

發布 桂花 2024-11-06
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    材料:桂花魚1條。

    配件:2根蔥。

    薑片:5片。

    蒜瓣:5瓣。

    辣椒:2個

    料酒:一點點。

    花生油:調味。

    豆瓣醬:1勺。

    老乾媽辣醬:1勺。

    蒸魚醬油:一點點。

    雞粉:一點點。

    白糖:一點點。

    鹽:一小撮

    具體步驟: 步驟1:將魚清洗乾淨,用紙巾吸水。

    第 2 步:將薑片切成薄片,將蒜瓣壓碎,將辣椒切碎,蔥切成小塊第 3 步:在魚身上塗上料酒和少許鹽 10 分鐘。

    第四步:啟動油鍋大火煎魚,然後用中火煎。

    第 5 步:將另一面翻過來煎炸,從鍋中取出並放在一邊。

    第六步:重啟油鍋,加入姜、辣椒、蒜蓉翻炒香,加入豆瓣醬一勺、老乾媽辣醬一勺、雞粉少許白砂糖。

    第 7 步:加入適量開水煮沸。

    第八步將炸好的魚放入鍋中,蓋上鍋蓋,用大火煮。

    第 9 步:紅燒桂花魚的做法說明 99當汁液幾乎乾燥時,小心地將魚放在盤子裡。 將蔥放入鍋中,將剩餘的醬汁翻炒一會兒。

    第 10 步:關火,舀起炸好的蔥,放在盤子裡食用。

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