如何製作純素西梅蔬菜蛋糕

發布 2024-12-13
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    材料:麵粉250克,水135克

    10克植物油

    配菜:梅子幹50克,青蔥50克

    鹽和糖。 植物油西梅蔬菜餅的製備步驟。

    1.將幹梅子蔬菜用水洗淨,浸泡20分鐘。

    2.將青蔥洗淨切碎。

    3.擠出水,切碎一些梅干蔬菜。

    4.將梅幹和青蔥混合,加入植物油、鹽和糖。

    5.麵粉加水,揉成球狀。 可以一起加點油,也可以加點酥皮,甚至半麵糰,烤好的皮效果會更好。

    6.分成25克的小塊,擀成中間厚兩面薄的小餅。

    7.加入餡料,不要太多。 因為餡料為了好吃,油量稍微多一點,餡料可以少一點,熱量可以減少。

    8.關閉並擀成小圓餅。

    9.在表面刷上一層植物油。

    10.撒上一些芝麻,壓實一些。

    11.將石板放入烤箱,預熱至220度,約30分鐘。

    12.將煎餅放入預熱的烤箱中烘烤至煎餅鼓起,表面呈棕色,約需 10 分鐘。

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    你好! 很高興為您解答!!

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    成分。

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