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匿名使用者2023-11-06準備配料表：葡萄1000克，冰糖200克，鹽適量（洗葡萄），麵粉適量（洗葡萄）。
烹飪步驟： 1.將葡萄逐個剝皮，不要腐爛，加入鹽和麵粉，在水中浸泡15分鐘。
2.將洗淨的葡萄瀝乾，然後用廚房紙擦乾。
3.提前準備好玻璃罐，用溫開水洗淨，將葡萄放入罐中。
4.放入葡萄，加入冰糖，最後放入冰糖，就這樣了。
5、在瓶蓋上加保鮮膜，蓋上蓋子，擰緊蓋子，酒就準備好了，但是要等一會兒才能喝，至少可以放乙個月才能出汁，那就是酒。
美味小貼士：器皿全程不粘油，葡萄必須晾乾澆水，罐子消毒時必須不加水不油。 一般來說，葡萄和冰糖的比例是5：1，口感比較甜，如果不想那麼甜，冰糖可以稍微減少一點。
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匿名使用者2023-11-05好吧，我只是有事要做，我沒有時間匆忙回答，對不起，如果你放白葡萄酒氣泡就完成了，它完全是由葡萄酒酵母發酵製成的，它是通過將其轉化為酒精來完成的。
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匿名使用者2023-11-04不要浸泡在葡萄酒中。 葡萄酒是用葡萄自身的糖和酵母發酵形成酒精的。
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匿名使用者2023-11-03每年必須釀造的自製葡萄酒特別好喝。
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匿名使用者2023-11-02你好，恐怕和普通葡萄一樣。 ：葡萄、冰糖、白酒各500克（必須是穀物酒）。 將容器和葡萄洗淨，將葡萄粒（不去皮）和冰糖（磨成碎塊）放入容器中，倒入白酒，蓋上蓋子，在房間裡放置乙個月後開啟蓋子。
將葡萄榨成汁液，去除果皮和果核，攪拌均勻，裝瓶飲用。 浸泡葡萄酒最好用純糧酒，用酒精出來的酒不是好的原料，或者是盲目的，甚至適得其反。
如果您滿意，請豎起大拇指。 謝謝！
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匿名使用者2023-11-01成分：葡萄（野生）：調味，鹽：調味，冰糖：調味。
1.準備乙個大容器，將野生黑葡萄放入其中，倒入適量的水，水應浸沒葡萄，然後加入少許鹽浸泡15分鐘，然後取出瀝乾水分。
2、葡萄瀝乾後，用手將葡萄一顆一顆地壓碎，然後按照五斤葡萄和一斤冰糖的比例依次放入罐中。
3.罐子不宜太滿，留出一部分空間，因為發酵會產生氣體漂浮，將瓶子蓋緊密封，裝瓶24小時後，瓶內有氣泡，葡萄皮漂浮，泡沫逐漸增大。 這時，每天用勺子攪拌兩次，將裸露的葡萄皮壓入葡萄皮中，使葡萄皮充分浸泡在葡萄汁中。
4、乙個月後，將發酵好的葡萄過濾、過濾後放入另一瓶中進行二次發酵20天。
5、二次發酵完成後，可將葡萄酒過濾到另一瓶中。
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5個回答2023-11-30
成分：葡萄（野生）：調味，鹽：調味，冰糖：調味。 >>>More
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7個回答2023-11-30
一種野山酒的釀造方法，步驟如下：將採摘的野山葡萄去梗打碎; b. 將葡萄果肉與果渣和種子的混合物分開; c.在葡萄果肉中加入二氧化硫進行殺菌、預發酵、成分調整、後發酵、榨汁、貯藏陳釀、調配、過濾殺菌、灌裝，得到野山酒; d 將皮渣和種子放入罐中，加入二氧化硫對橙子進行殺菌，與重量比為17 23的糖混合，發酵，壓榨，榨汁，貯存陳釀，即得料酒; 榨出的渣滓回收成元靈兄弟，可蒸餾加工白蘭地; e 步驟d中的料酒可作為步驟c中的調配使用; 或者，步驟D中的料酒可以直接製成野生山酒。 本發明採用葡萄果肉和果皮果渣、種子分開發酵，陳釀後在貯藏中合理分布，並去除葡萄酒中的青莖味、苦味、麻味，使葡萄中的多種氨基酸等營養成分得到保護。
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4個回答2023-11-30
可以將壓縮面膜直接浸泡在葡萄酒中並塗抹在臉上，也可以在葡萄酒中加入少許透明質酸（注射級或美容院級都可以，很容易購買）美白保濕效果非常好。
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27個回答2023-11-30
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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7個回答2023-11-30
如何儲存
自釀葡萄酒的最佳儲存溫度是12-15攝氏度，同時又存放在無黑暗的環境中，因此我們可以選擇將其存放在保溫箱、地下室、家中的陰涼處等，同時保持儲存環境的通風和濕度，避免震動。 >>>More
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5個回答2023-11-30
自製葡萄酒色澤鮮豔，香氣濃郁！
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4個回答2023-11-30
鮮花不會喝醉; P：說真的，我來踩花，看到我做了一些酶，我個人覺得好像有辛奇味，果汁味，酒味，我不敢用！ 究竟什麼是酶？ （困惑）@20$
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1個回答2023-11-30
自製主要考慮細菌超標的問題。 然後是提取過程中養分流失的問題。 所以自制力不一定是好的。 在美國的禁酒令時期，為了自製葡萄酒，醫院裡住著絡繹不絕的人，所以要謹慎飲用自製葡萄酒。
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6個回答2023-11-30
我希望你愛你。
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3個回答2023-11-30
1、一定要買當季的新鮮葡萄，最好在夏天買自然成熟的葡萄，不要買那種不合時宜的葡萄，否則味道會大不相同。 注意成熟葡萄的選擇，一般呈紫紅色，果皮完整，不要採摘爛生葡萄。 >>>More
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6個回答2023-11-30
您可以將其存放在清潔的可樂瓶中！！
葡萄酒儲存 正確的儲存方法 只需注意以下要求， 此外，乾燥、通風良好的房間最容易保持清潔，並有助於防止標籤損壞。 正確的瓶子放置 任何帶有軟木塞的葡萄酒都應水平存放，以保持軟木塞濕潤，防止空氣和微生物氧化和醋化。 適當的溫度和濕度 葡萄酒儲存的理想溫度在13至15攝氏度之間，特別是要避免快速和頻繁的溫度變化。 >>>More
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4個回答2023-11-30
喝自製葡萄酒對身心健康有好處，減肥或多運動比較好。
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3個回答2023-11-30
自釀葡萄酒。
酒莊和酒廠最大的區別在於，他們不使用任何化學新增劑，所有的酒廠都是以工業化的方式生產葡萄酒，而且在釀造葡萄酒的過程中會使用多種化學新增劑，尤其是使用二氧化硫是最不能接受的。 因為自釀的葡萄酒是自己釀造的葡萄酒，絕不會使用任何化學新增劑，如果自釀葡萄酒也使用化學新增劑，這樣的人腦子肯定是被淹沒了。 >>>More
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9個回答2023-11-30
自製葡萄酒色澤鮮豔，香氣濃郁！
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20個回答2023-11-30
準備配料表：葡萄1000克，冰糖200克，鹽適量（洗葡萄），麵粉適量（洗葡萄）。 >>>More
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15個回答2023-11-30
阿爾德薩·阿凡，想著東方和西方，大撒旦是。
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6個回答2023-11-30
家庭釀造葡萄酒方法：
以10斤葡萄為例：將10斤葡萄去梗、壓碎、加糖（10%白糖15%，混合均勻，加入酵母5 10克（麵糰活性乾酵母），密封發酵。 前10天每天放氣2次，之後過濾20天以上，乙個月沖泡即可飲用。 >>>More
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5個回答2023-11-30
你可以做葡萄皮烤蛋糕。 具體方法如下，首先配製配料：葡萄皮：適量，麵粉：適量，酵母：1勺，油、鹽：少許。 >>>More
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12個回答2023-11-30
自製葡萄酒沒有保質期，但有最佳飲用日期。 不同葡萄酒的最佳飲用期各不相同，如白葡萄酒和桃紅葡萄酒，最佳飲用期為1至3年。 紅葡萄酒是3年後的，但葡萄酒越老越好。 >>>More
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6個回答2023-11-30
1、各種容器必須清洗乾淨，葡萄在釀造過程中不得接觸油、鐵、銅、錫等，包括不鏽鋼製品。 >>>More
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5個回答2023-11-30
它是無毒的，適量飲用無害，但對健康有一定的好處。
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5個回答2023-11-30
國產葡萄酒應每3-4天攪拌一次，不僅要攪拌，還要釋放葡萄酒發酵產生的熱量，將漂浮在果汁頂部的葡萄壓到底部，以防止黴菌的形成。 另外，如果已經有輕微的白點，可以用乾淨的勺子撇去，不會影響葡萄酒的正常發酵。 如果白斑嚴重並伴有異常的腐爛和酸味，則被認為是不好的。
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2個回答2023-11-30
熱能：幹紅葡萄酒的熱值相當於牛奶的熱值。 幹紅葡萄酒在10度時的熱值為560大卡，主要是酒精氧化提供的熱能。 就甜酒而言，其中的糖也是熱能的主要來源。 >>>More
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14個回答2023-11-30
將葡萄洗淨，瀝乾水分，放入乾淨的陶瓷中並密封。
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10個回答2023-11-30
存在一定的風險，因為在釀造過程中您將無法滿足各種衛生要求。 最重要的是，自製葡萄酒是用鮮食葡萄而不是釀酒葡萄釀造的，由此產生的葡萄酒必然是甜的。 糖含量必須偏高。
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1個回答2023-11-30
我也喜歡自製葡萄酒，並有一些提示：
1.買回來的葡萄每次都要檢查選好，果皮要嚴重破損不能使用，用剪刀剪掉果梗; >>>More
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1個回答2023-11-30
不，酵素沒有酒味，用酒味做不好。 雖然方法相似，但發酵後的成分不同，效果也不同。
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2個回答2023-11-30
去年，我媽媽自製的葡萄酒要容易得多。 在罐子裡放一層葡萄，撒上一層冰糖，然後是葡萄，然後是冰糖。 罐子是密封的。 >>>More
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5個回答2023-11-30
準備材料：野生高山葡萄或巨峰葡萄10斤聚昌。 >>>More
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1個回答2023-11-30
當然，在品酒時，首先要做的是能夠辨別酸、甜、苦、鹹、鮮五種基本味道，以及它們是否與酒精相得益彰。 舌頭的不同部位對不同味道的感知不同。 舌尖對甜味最敏感，舌頭背面對鹹味最敏感，舌頭中間兩側對酸味最敏感，舌後根部對苦味最敏感。 >>>More