-
核桃營養豐富,其核心含有蛋白質、40%-63%的脂肪、10%的碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿蔔素、核黃素和維生素A、B、C、E等。
核桃中的磷脂對腦神經有很好的保健作用。 核桃仁中的不飽和脂肪酸可以淨化血液,清除血管壁中的雜質,消耗體內積累的飽和脂肪,因此可以有效預防心腦血管疾病,預防動脈硬化。
方法
1、將核桃果肉去皮,洗淨後用飲用水浸泡8小時,完成發芽工作後瀝乾水分;
發芽]:發芽的作用是喚醒處於休眠狀態的種子,種子吸收足夠的水分後,促進種子中營養物質的快速分解,還將種子中作為生長動力儲存的蛋白質、脂肪和澱粉等難以消化的大分子物質,通過“酶的作用”,變成小分子氨基酸, 脂肪酸、醣類等可溶性物質,更容易被人體吸收利用。
2、發芽後,將核桃果肉瀝乾,加入白芝麻和龍舌蘭蜂蜜攪拌均勻,盡量使核桃表面的包裹層更均勻。 這裡用來調味的糖也可以用楓糖漿、椰子花蜜、蜂蜜等代替;
3、將調味好的核桃放在食墊上,放入脫水機; 核桃仁的密度會影響之後的脫水時間。
4、脫水機溫度設定在46度,脫水20小時後即可食用。 也可以根據個人口味喜好適當延伸,使核桃酥脆,口感更好。
-
琥珀桃仁的製備。
配料:核桃仁、糖。
方法一:將裡面的油加熱,倒入核桃中火慢炒; 至白桃仁果肉微黃,瀝乾去油;
2.從鍋中取出油,放入兩勺水燒開,加糖至融化; 倒入核桃,慢慢翻炒; (關鍵:少喝水,多醣)。
3、隨著水分的蒸發,果汁會越來越濃稠; 直到它最終變成糖漿,將其全部包裹在桃仁中,然後從鍋中取出;
4.將炸好的芝麻冷卻。 (我不喜歡芝麻,所以我沒有放它們)。
-
1個回答2024-03-19
材料:核桃、輔油200g、白糖適量、芝麻適量、步驟、琥珀桃仁、步驟11將桃仁剝去。 >>>More
-
3個回答2024-03-19
美食和功效:
乾果製作。 琥珀桃仁的成分: >>>More
-
3個回答2024-03-19
材質:核桃仁。
製糖方法:1. 在鍋中加熱油,用中火倒入核桃,慢慢煎; >>>More
-
1個回答2024-03-19
1.核桃去殼,桃仁提前準備。
2.鍋內放適量水煮沸,將生桃仁放入沸水中煮沸1分鐘,除去澀味3取出煮熟的桃仁,浸入冷水中。 >>>More
-
15個回答2024-03-19
材料:老冰糖150克,核桃仁100克。
賦形劑:水150克。 >>>More
-
3個回答2024-03-19
首先,您需要準備以下成分: 材料:核桃仁200克。 >>>More
-
13個回答2024-03-19
主要成分為核桃400克、糖800克、香油20克、色拉油500克。 >>>More
-
4個回答2024-03-19
教你如何製作琥珀色核桃簡單、酥脆、甜美。
-
5個回答2024-03-19
配料 核桃仁250克,糖100克,香油幾湯匙 做法(1)將核桃仁用適量開水浸泡10分鐘,用牙籤去皮。 >>>More
-
2個回答2024-03-19
教你如何製作琥珀色核桃簡單、酥脆、甜美。
-
16個回答2024-03-19
教你如何製作琥珀色核桃簡單、酥脆、甜美。
-
2個回答2024-03-19
新鮮核桃(120克),蜂蜜(3湯匙),煮熟的白芝麻(2湯匙)。 >>>More
-
5個回答2024-03-19
將核桃去皮煮沸取出,鍋中放鹽,將糖熬成糖漿,放入核桃炒酥,撒上芝麻。 方法如下: >>>More
-
1個回答2024-03-19
用水沖洗核桃。 開水(用抹刀來回轉動幾次)並瀝乾。 用中低火煮沸少許水和冰糖(注意火)。 >>>More
-
3個回答2024-03-19
特點:顏色和烤架類似琥珀色,酥脆甜美。 叫瞎子張。
-
2個回答2024-03-19
核桃、黃油、蜂蜜、糖、芝麻。
將核桃放在盤子上,微波爐加熱 1 分鐘。 >>>More
-
15個回答2024-03-19
教你如何製作琥珀色核桃簡單、酥脆、甜美。
-
8個回答2024-03-19
教你如何製作琥珀色核桃簡單、酥脆、甜美。
-
1個回答2024-03-19
琥珀色桃仁。 材料:核桃120克(新鮮)。
輔料:白芝麻15克。 >>>More
-
1個回答2024-03-19
如果你不注意顏色和味道,而只是有嘗試製作的態度,那就用沙拉吧! >>>More
-
12個回答2024-03-19
琥珀核桃仁健康養腦,詳細講解選單教程。
-
4個回答2024-03-19
當然不是,一次不要吃太多,否則胃會承受不了負擔,影響消化。 也可能有噁心、腹瀉。 一般來說,每天吃的核桃仁的重量應該在20-40克左右,大約相當於4-5個核桃。 >>>More
-
1個回答2024-03-19
自製琥珀色核桃仁。
成分:核桃。 500g輔料油。 >>>More
-
12個回答2024-03-19
琥珀核桃的製備方法如下:
1、準備適量的生核桃仁和芝麻,然後還需要準備冰糖、蜂蜜、水等配料。 >>>More
-
4個回答2024-03-19
用水浸泡去皮,不會苦澀。 然後在油中煎炸,變黃,取出。 加入少許基礎油,將糖煎炸,然後放入核桃,讓核桃浸入糖中。
-
4個回答2024-03-19
琥珀是指豎立核桃仁的微波方法:
1.核桃、黃油、蜂蜜、糖、芝麻。 >>>More
-
2個回答2024-03-19
1)將250克核桃洗淨晾乾,放入微波爐中,放入微波爐中火加熱1分鐘。 >>>More
-
1個回答2024-03-19
材料:核桃90克。
160克白糖。 >>>More
-
1個回答2024-03-19
材質:主要材質。
90克核桃。 >>>More
-
1個回答2024-03-19
成分:成分。
核桃仁 100g賦形油。 >>>More