如何製作腰果和李子蔬菜誰知道謝謝

發布 2024-04-03
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    製作腰果最常見的方法是用芹菜和腰果炒蝦。

    材料:芹菜200g、蝦仁200g、腰果60g 調料:鹽8g、雞粉少許、薑片、料酒適量、胡椒粉少許、腰果少許炒蝦

    1.如果是生腰果,先將鍋加熱,倒入少許油,用小火慢慢翻炒至腰果熟炒香。成熟的腰果可以省略這一步。

    2.蝦洗淨揉搓後看水分,用少許料酒、白胡椒粉和少許鹽醃製20分鐘。

    3.將芹菜洗淨,切成小段。

    4.鍋燒熱,倒入適量油,將姜炒香。

    5.倒入蝦仁,翻炒至熟,然後取出,放在一邊。

    6.燒熱鍋,倒少許油,油熱得快要放鹽了,把芹菜放進炒裡炒到破,倒入蝦仁炒,加鹽和雞粉調味。

    7.將腰果加入輕微翻炒中,然後從鍋中取出。

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