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匿名使用者2023-11-06材料 13磅無骨夾頭烤肉
2.1 1 2茶匙自製調味鹽。
3.1 4杯植物油（可還原）。
4.乙個洋蔥。
5.3-4塊牛肉湯，壓碎。
6.3片月桂葉（這通常在美國超市有售，裝在小盒子裡，像迷迭香一樣出售香菜一代。 乙個盒子會很多，如果用不完，就凍結起來以後再用。 )
7.2瓣大蒜，切碎。
8.1罐濃縮忌廉蘑菇湯
9.1 2杯霞多麗白葡萄酒。
10.一盒新鮮蘑菇或一把幹蘑菇（可儲存）。
方法 1在牛肉上擦 1 1 2 茶匙自製調味鹽，在鍋中加入油，用大火將牛肉表面變成褐色。 （這一步最好不要用不粘鍋，用鐵鍋、帥鍋、不鏽鋼鍋比不粘鍋好。
我現在用一鍋 staub 烤牛肉。 ）
2.將月桂葉、大蒜、洋蔥和牛肉湯濃縮物切碎並準備好。
3.將煮熟的牛肉放入慢燉鍋中，在上面放上月桂葉、大蒜、洋蔥和濃縮牛肉湯。 （這些都是前一天晚上製作的，然後放在冰箱裡。
我們做了第二天上班前的最後一步，這樣晚上回到家，我們就會有一鍋香噴噴的燉牛肉。 ）
4.最後加入白葡萄酒和蘑菇湯濃縮忌廉，加少許水將所有食材覆蓋。 （如果你想讓湯更濃稠，就少加水。
我通常會加半杯水。 如果您使用新鮮蘑菇，請少用水，因為新鮮蘑菇會產生大量水分。 蓋上蓋子，用小火燉 8 小時。
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匿名使用者2023-11-05不帶高壓鍋的鍋牛肉柿子的製備方法如下：
材料：牛肉300克、西紅柿200克、蔥、薑蒜15克、牛奶20毫公升、油2湯匙、鹽6克、啤酒10毫公升、料酒5毫公升、醬油10毫公升、花椒2克、香料4克、肉桂4克、草果4克、雞精2克、香菜4克。
1.用刀背將牛肉弄松後，將牛肉切成方塊，將西紅柿去皮切成方塊，將蔥、姜和大蒜切成薄片，將香菜切碎。
2.將牛肉放入一鍋沸水中焯水，加入少許牛奶，將水擦乾以備後用。
3.將油放入炒鍋中，用大火加熱，加入花椒、配料、肉桂、草果、蔥、姜和大蒜，翻炒鍋。
4.然後放入焯過水的牛肉，翻炒變色，加入料酒、醬油、熱水適量，啤酒少許。
5.水沸騰15分鐘後，轉小火燉1小時。
6.加入切碎的西紅柿，約15分鐘，燉至西紅柿幾乎全部融入湯中，加入雞精和鹽。
7.用大火收集湯汁，使湯汁更鮮美，從鍋中取出，放入香菜。
注意：鹽一定不能過早放進去，否則牛肉不好燉。
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4個回答2024-04-01
材料：牛腩500克，西紅柿500克，番茄醬200克，高湯250克，鹽1湯匙。 >>>More
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2個回答2024-04-01
將調味料和配料一次性放入，等待壓力鍋起泡後再轉小火燉。
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1個回答2024-04-01
成分。 豬肉。
500克梅子捲心菜。 >>>More
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2個回答2024-04-01
1、五花肉洗淨後，放入水中煮沸15分鐘左右，注意最好用冷水放入鍋中; >>>More
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5個回答2024-04-01
牛肉西紅柿的壓力鍋製作如下：
材料：牛肉500克，西紅柿1個。 >>>More
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4個回答2024-04-01
將牛腩切成方塊，加入一片生薑，加水，滴幾滴醋，放入高壓鍋中壓20-25分鐘。 >>>More
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6個回答2024-04-01
高壓鍋是密閉的，使用燃氣蒸食物。 沒有高壓鍋，可以用煤氣把鍋燒開，密封好，然後用小火燉三到四個小時，就煮熟了。 這比你在高壓鍋裡做的更好吃。
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2個回答2024-04-01
如果電壓力鍋有自選時間，請將其設定為 60 分鐘。 如果沒有，只需使用定義的時間並將其加到60分鐘兩次。 有三個技巧： >>>More
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3個回答2024-04-01
將牛肉切成小塊，先用另一鍋加水，鍋裡放上柿子，調味料裡加入上好的辣椒和蔥薑，最好多放番茄醬，這樣可以使湯汁更鮮美，按一會兒，看看鍋能把肉煮多久徹底。
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3個回答2024-04-01
當然是蒸鍋，雖然費時費力，但是有些美食的味道是要通過火的慢蒸燉穿透，高壓衝出來的味道比較差，所以只要自己吃或者選擇以前的烹飪方法，就更好了。
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3個回答2024-04-01
紅棗皮由相對緻密的纖維組織組成，很難煮熟。
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2個回答2024-04-01
步驟; 1.所需成分。
2.西紅柿去皮： 第 1 步：將西紅柿插在水果刀中，在火上烤，注意將它們全部烤熟。 >>>More
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1個回答2024-04-01
在沸騰的鍋中放西紅柿雞蛋面。
材料：麵條150克，西紅柿2個，雞蛋2個，黑木耳4個，木耳6片。 >>>More
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2個回答2024-04-01
首先，將蘋果去皮，四面切開，將果核留在中間。 然後將蘋果切成小塊。 將兩碗半麵粉放在盤子裡，加水，揉成濃稠的糊狀（視蘋果量而定）三塊，將蘋果塊放入麵粉糊中，讓麵粉糊蓋住蘋果塊四塊，鍋中放油，將蘋果塊也蓋住，用小火將三進五熱， 放入蘋果塊，兩面煎至淺黃色。 >>>More
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1個回答2024-04-01
食材：2人份麵條。
番茄 1個 >>>More
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1個回答2024-04-01
步驟; 1.所需成分。
2.西紅柿去皮： 第 1 步：將西紅柿插在水果刀中，在火上烤，注意將它們全部烤熟。 >>>More
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15個回答2024-04-01
1.用刀背鬆開牛肉後，將牛肉切成塊，西紅柿去皮切塊，蔥、姜、蒜切成薄片。 2.將牛肉放入沸水鍋中焯水，加入少許牛奶，控制水分以備後用。 >>>More
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7個回答2024-04-01
以牛肉為主要成分。
800克西紅柿，500克 >>>More
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1個回答2024-04-01
材料：雞湯6杯、雞胸肉75克、鯛魚片75克、里脊肉75克、沙蝦10只、鴨胗2個、炸麵條1根、蟹腿7條、粉絲1 2把、嫩豆腐1塊、白菜1個2個、金針菇1小把、香菜1小把， 3根蔥，一把菠菜，幾個雞蛋絲，1 2朵菊花。 >>>More