如何烹製烤箱版的栗子蛋糕

發布 板栗 2024-04-12
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    食材: 栗子。

    豬油適量,別罵我,我不喜歡適量這個詞,但什麼是合適的量,在步驟中詳細討論。

    糖根據個人口味。

    麵粉是隨便的,多了可以做蔥煎餅,燒得少就直接吃栗子餡。

    烤箱版的栗子蛋糕準備。

    對不起,我沒想過上傳食譜,我晚上睡不著覺,寫作和玩耍。

    事不宜遲,第一步是製作餡料。 配料:栗子、豬油、糖。

    第 2 步:如何製作板栗泥。 板栗去皮好(很多方法在廚房裡可以參考); 將板栗片去皮,放入鍋中蒸熟,用筷子戳軟; 讓它冷卻,把它放在塑膠袋裡,用擀麵杖擀開。

    第三步是加入糖和豬油。 為什麼我說豬油要適量,那是因為我個人口味不清楚,放得少,蛋糕會幹,口感會不好,但是照顧高血壓老人也沒辦法。

    而人們認為,這三種原料混合在一起,可以油膩有光澤之後,如果用豬油做成,會更柔軟,更糯。

    至於白砂糖,如果有孩子的話,還是要放多一些,因為栗子、豬油、後面的麵糰中和後不會甜。

    第五步,在蛋糕上刷雞蛋,撒上芝麻。 在吸墨紙上刷上I黃油。 預熱烤箱。

    第 6 步:放入 200 度的烤箱中 15 分鐘。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    1.將栗子煮沸搗成泥,加入蜂蜜和油,製成可以揉成球的餡料! 酥皮揉成球狀,水和油皮不會太硬。 2.將水油皮和酥皮平分,將水和油皮擀開並包裹酥皮,口向下閉上。

    3.將卷卷擀成捲,靜置15分鐘,然後擀開捲起,靜置15分鐘,收起切口,閉上灌裝口。 4.壓平切口,將150烤箱預熱15分鐘。

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