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材質:主要材質。
鰻魚調味。 調味色拉油。
適量加鹽。 雞精適量,大蒜少許。
八角茴香適量。 一小撮胡椒粒。
一小撮料酒。 黑醬油適量。
如何炒適量的花椒。
1.屠宰後,將鰻魚用醋擦掉,去除表面粘液,用水洗淨,切成段備用。
2.“鍋寶”燒熱後,倒入色拉油,用中小火翻炒大蒜和青花椒,倒入鰻魚段炒至掰,倒入少許料酒除臭,加入老醃料和少許黑醬油,繼續翻炒2分鐘。
3.用熱水煮沸,撇去泡沫,用中火燉 15 分鐘。
4.湯變稠後,就可以取出了。
烹飪技巧。 1.這道菜用的是“老醃料”,所以製作起來非常方便,基本不用調味料,只加了一點黑醬油,如果家裡沒有老醃料,那麼一定要做基礎的調味料,也可以加入自己喜歡的香料。
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1個回答2024-07-14
材質:主要材質。
600克牛肉。 >>>More
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1個回答2024-07-14
材料:2個平菇;
輔料:油脂適量、食鹽適量、大蒜適量、乾辣椒適量、雞精適量。 >>>More
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2個回答2024-07-14
生枸杞頭的生產原料:
材料:枸杞葉400克。 >>>More
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4個回答2024-07-14
胡椒油的製備。
成分: 濕料:食用油500ml >>>More
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1個回答2024-07-14
炒梅子豆的簡單而美味的食譜。
1.去除梅子豆上的舊肌腱,將其掰成C段,洗淨,瀝乾。 >>>More
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1個回答2024-07-14
成分:杏鮑胸膜。
350克輔料油。 >>>More
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1個回答2024-07-14
配料表:花椒幹、植物油、生薑、大蒜、蔥。 >>>More
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1個回答2024-07-14
成分:
豬里脊肉 2 個階段的食物。 >>>More
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1個回答2024-07-14
一般可在炒鍋中同時加入適量的花椒和芝麻油,用小火加熱至花椒色澤略有變化。 趁熱取出胡椒油。 >>>More
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10個回答2024-07-14
材料:花椒150克、姜50克、大蒜50克、蔥100克、八角5克、色拉油1500克。 >>>More
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3個回答2024-07-14
其實,戒菸的關鍵是處理好兩個問題:一是消除菸癮,二是抑制菸癮。 所以,你說的方法顯然是不科學的!
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3個回答2024-07-14
材料:茄子1個,蘑菇肉醬少許。
輔料:薑末2克、蒜末2克、蔥末3克、生抽5克、香醋5克、鹽2克、熟油辣椒5克 >>>More
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3個回答2024-07-14
準備原材料。
將生薑切成薄片,將蔥切成小段。 >>>More
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1個回答2024-07-14
1.首先,將辣椒葉的莖去除,然後洗淨,放入瀝乾的鍋中瀝乾水分2將大蒜切碎,放入小碗中。 >>>More
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1個回答2024-07-14
成分:成分。
雞翅 500g >>>More
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2個回答2024-07-14
昨天,我把幹辣子放在冰箱裡炒,才發現還有兩包阿膠棗和葡萄乾。 它被壓到了底部。 >>>More
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1個回答2024-07-14
成分。
雞翅 1 磅食物。 >>>More
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3個回答2024-07-14
料理及功效:家常菜譜 工藝:炒四川花椒芽 炒牛肉 配料:配料:牛肉(瘦肉)250克。 >>>More
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1個回答2024-07-14
方法如下:
1.將購買的鴨蛋洗淨,瀝乾並晾乾,然後放入準備好的瓷盆中。 >>>More
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3個回答2024-07-14
首先,將香油高溫加熱,直到香油表面沒有氣泡(因為香油如果不加熱會聞起來更臭),然後關火,加入洗淨和乾燥的花椒粒。 這種油最適合涼拌捲心菜。
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6個回答2024-07-14
材料:雞肉500克,青花椒250克,青椒100克,洋蔥100克,薑蒜少許,泡椒少許,蒜蓉兩瓣,八角1個。 >>>More
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1個回答2024-07-14
材質:主要材質。
3個雞大腿。 輔料苦菊花。 >>>More
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2個回答2024-07-14
材料:500克鮮蝦
調料:蔥花適量、姜適量、鮮花椒適量、柿椒適量、花雕酒適量,青花椒炒蝦的做法: >>>More
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1個回答2024-07-14
成分:植物油、鮮椒、生薑。
方法1)將新鮮辣椒洗淨並晾乾,然後將生薑切成薄片。將植物油倒入鍋中,加入新鮮辣椒、薑片。 開啟小火,慢慢煎。 >>>More
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2個回答2024-07-14
川花椒肉原料:豬肉400克、乾辣椒200克、花椒10克、糖20克、少酒20克、湯100克、醬油30克、植物油300克(實際食用5克)、蔥薑20克, 2克鹽。 >>>More
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1個回答2024-07-14
蓮子,味道香甜,營養豐富。 幹蓮子中的碳水化合物含量高達62,蛋白質含量高達16 6,適合所有年齡段。 >>>More
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2個回答2024-07-14
材質:白
材料:冬瓜100g >>>More
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1個回答2024-07-14
原料:公雞1只(淨重約1公斤),青兩斤40克,鮮紅辣椒40克,青花椒10克。 >>>More
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2個回答2024-07-14
成分:成分。
幹紅辣椒粒。 40克賦形劑。 >>>More
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2個回答2024-07-14
成分分解。
乙隻鴨子。 四川胡椒5克鹽調味。 >>>More