如何讓牛軋糖變得美味

發布 2024-07-15
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料。 棉花糖。

    300克。 奶粉。

    125克。 黃油

    50-55克。

    蔓越莓李子。 100克。 方法。

    準備好所有食材。

    將黃油倒入鍋中融化。

    倒入棉花糖,與黃油混合,攪拌使棉花糖融化,並在整個過程中用小火攪拌。

    棉花糖融化後,加入奶粉,將奶粉和棉花糖攪拌均勻。

    攪拌均勻,倒入蔓越莓,可以切碎。

    攪拌均勻,倒入襯有油紙的烤盤中。

    將烤盤中的棉花糖稍微冷卻,然後沿著烤盤的邊緣將襪子塑造成矩形。

    稍微冷卻後,切成小塊。

    用糖包裝紙包裹並存放。

    技巧: 整個過程是小火,否則棉花糖容易燒焦,稍微冷卻後馬上成型,硬了就很難成型,而且棉花糖太甜了,加鹽中和,不是很甜,也不需要加。

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