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材料。 西紅柿250克,雞蛋3個,豆油50克,精鹽,醬油,麵粉,澱粉,芝麻粉(烤),黑胡椒,蔥,香油。
方法。 1.將醬油、芝麻粉、黑胡椒粉、蔥花和香油放入碗中,攪拌至泡菜醬放在一邊。 將西紅柿洗淨,用沸水焯水,去皮去莖,切開去籽,切成2厘公尺厚的薄片。
2.將蛋清打入混合好的醃製果汁中,加入剩餘的澱粉和麵粉,攪拌成醃製的汁糊。
3.在煎鍋中裝滿油,加熱至熱,將撒了麵粉的番茄片與醬醬一一掛,放入鍋中,炒至微黃,除去油,放入盤中。
技巧。 特性。
質地柔軟可口,營養豐富。
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成分]材料:西紅柿200克。
輔料:雞蛋4個,味精2克,料酒30克,幹澱粉30克,鹽少許,香油10克,胡椒鹽1碟,油1000克;
方法]1)西紅柿洗淨,切成薄片,稍厚一點,放入碗中,加入鹽、味精、料酒拌勻,醃製調味;
2)將蛋清倒入碗中,用筷子朝乙個方向拍打泡沫,直到筷子能豎起來,然後加入幹澱粉,沿同一方向攪拌均勻,製成雞蛋泡糊;
3)將炒鍋放在火上,放入油中,煮至五熟,將醃製好的番茄片用蛋糊粘住放入,用筷子輕輕轉動,炒5分鐘左右,取出放入盤中;淋上香油即可食用。 它可以蘸上胡椒粉和鹽。
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西紅柿是希臘食譜的主要參與者,聖托里尼島舉辦了全球西紅柿研討會,這表明西紅柿是多麼受人尊敬。 有些人認為在希臘可以吃到世界上最好的西紅柿,他們想在所有菜餚中加入乙份。 例如,希臘最有特色的 Soulaki 是用西紅柿和洋蔥烤羊肉卷,keftades 是一種美味的炸番茄球,配以牛肉、洋蔥和孜然。
眾所周知,西紅柿是抗氧化能力最高的蔬菜之一,眾所周知,它含有番茄紅素,這是一種脂溶性維生素,加熱時更容易吸收,因此可以說希臘西紅柿在味道和營養方面都非常出色。 其他常用的希臘蔬菜是鷹嘴豆、洋蔥和大蒜。
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配料:西紅柿250克,輔料:雞蛋50克,調料:麵包屑50克,植物油60克,鹽2克,胡椒粉1克,小麥粉15克 方法1將西紅柿洗淨,去莖,切成1厘公尺厚的薄片,在番茄片上撒上胡椒粉、鹽和麵粉; 將雞蛋打入碗中,打散,將番茄片浸入雞蛋混合物中,浸入麵包屑中,然後用手輕輕壓實西紅柿。
2.將煎鍋放在火上加熱,倒入植物油,煮至80%熱,加入番茄片,煎至兩面金黃色,取出,盛盤食用。
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2個回答2024-07-03
材料:紫薯150克(去皮後)。
糯公尺粉來源130克。 >>>More
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2個回答2024-07-03
材料:西紅柿2個,雞蛋1個,輔油適量,馬鈴薯澱粉適量,香油適量,白糖適量。 >>>More
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1個回答2024-07-03
這道菜是在餐廳吃的,菜的真名是炸蘑菇,蘑菇是條狀的,放在盤子裡,用孜然粉炒得酥脆酥脆,桌上的人都說好吃。 當我回到家時,我決定要嘗試一下。 我去市場的時候忘了買蘑菇,家裡剛好有平菇,我覺得都是蘑菇,味道應該是一樣的,而且炒的平菇比蘑菇味道好,因為平菇的肉很厚,質地酥脆嫩, 尤其是菌柄組織緻密,口感更好,油炸更酥脆酥脆。 >>>More
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7個回答2024-07-03
油炸柿餅的具體方法如下:
需要提前準備的材料有:柿子300g,糯公尺粉600g,油脂適量。 >>>More
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7個回答2024-07-03
炸香椿魚的步驟。
1.所有成分。 >>>More
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1個回答2024-07-03
1.新鮮採摘的香椿呈紫色,非常新鮮,營養價值高2用清水洗一點。 >>>More
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2個回答2024-07-03
油炸棗的做法。
洗淨棗子,去掉果核。 >>>More
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9個回答2024-07-03
材料:玉公尺澱粉50克,蛋糕粉20克,紫薯粉20克,牛奶34克,全蛋液20克,黃油(或植物油)8克,糖粉25克,鹽1克,泡打粉克。 >>>More
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4個回答2024-07-03
“另一種用紫薯做的小點心。 雖然紫薯的味道不一定比紅薯好,但它們的顏色真的很吸引人。 今天的點心,如果換成紅薯,也一樣好吃,呃,顏色沒那麼好看。 >>>More
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2個回答2024-07-03
原料: 香椿: 250g
賦形劑:雞蛋2個,鹽:3克 >>>More
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5個回答2024-07-03
花椒油是我們烹飪生活中最常用的調味料。 可用於冷菜以增強新鮮度,或用於熱菜以增強風味。 而且香味也很濃郁。 >>>More
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1個回答2024-07-03
一般用乾紅棗,把紅棗核取出,棗三放三,我只要三厘公尺多。 配有 250 毫公升牛奶盒。 你可以做你想做的事。 >>>More
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1個回答2024-07-03
材料:糯公尺糕350g,白糖70g,桂花幹一小把,水一小碗,方法1準備食材。 >>>More
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2個回答2024-07-03
炸紅棗的製備。
首先將紅棗浸泡在沸水中一兩個小時以備後用,水分充足,這樣棗肉會更鮮美。 >>>More
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8個回答2024-07-03
西紅柿炒雞蛋怎麼煮?
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1個回答2024-07-03
炸香椿魚。
炸香椿魚的介紹和特點。 >>>More
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14個回答2024-07-03
什麼樣的食物? 西紅柿炒雞蛋? 西紅柿炸土豆? >>>More
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2個回答2024-07-03
選擇那種厚皮的老核桃。 找到一對盡可能大小相同的球。 起初,我戴著手套玩,揉搓。 後來,我直接用手玩。 核桃越老,面板就越油膩。 慢慢地,它變得圓潤。
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4個回答2024-07-03
材料:西紅柿25公斤,姜1片,辣椒58克,大蒜1瓣,鹽0適量,花椒粉0適量。 >>>More
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1個回答2024-07-03
材料:五花肉1000克。
生薑一件。 >>>More
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2個回答2024-07-03
琥珀色胡桃木。 成分。
核桃(調味)。 >>>More
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1個回答2024-07-03
番茄沙拉。
材料:西紅柿240克,雞蛋2個,麵條100克,青椒40克。 >>>More
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17個回答2024-07-03
番茄酸辣湯的配料。
西紅柿、豆腐2個、小木耳1個、金針菇5個、雞蛋1小把、蔥1個、姜半個、大蒜2片、陳醋2瓣、胡椒粉3湯匙、鹽適量、生抽適量、香油適量、玉公尺澱粉適量、適量。 >>>More
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5個回答2024-07-03
西紅柿雞蛋面的製作很詳細。
美食與功效:家常菜譜、精品主食、私家菜。 >>>More
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7個回答2024-07-03
純西紅柿麵條 材料:小麵30克,西紅柿1個。 >>>More
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9個回答2024-07-03
1.我們先說說炒雞蛋的細節,任何一道菜都適合炒雞蛋:炒雞蛋時不要放油,加熱平底鍋後再倒油,這樣可以防止雞蛋粘在鍋上。 >>>More
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8個回答2024-07-03
白糖西紅柿的製備。
請點選輸入影象的描述。 >>>More
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19個回答2024-07-03
我敷了西紅柿和糖,沒想到這麼厲害,也不用再去美容院了。
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13個回答2024-07-03
打雞蛋,將西紅柿和火腿切丁,翻炒。
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3個回答2024-07-03
你是什麼意思? 你打算儲存番茄種子嗎? 一般這種種子可以儲存在草木灰中,這是一種農村土壤方法,將種子與乾草和木灰一起放入,然後加入一些土壤和水,然後貼在牆上,這樣種子就儲存得很好。 >>>More