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。酥皮葡萄餡餅。
材料。 Millefeuille 酥皮糕點。
1 份。 葡萄乾餡料。
1 份。 全蛋液。
量。 方法。
製作千層酥糕點。
將100克葡萄乾和200毫公升水放入鍋中,煮沸,繼續用小火煮5分鐘。
將12克玉公尺澱粉溶於40ML水中,倒入煮沸的葡萄乾液中,繼續用小火煮,不斷攪拌,直到變得粘稠。
提公升和禪宗。 關火,在煮熟的葡萄乾中加入 90 克糖、1 4 茶匙鹽:10 毫公升檸檬汁和 10 克黃油。 攪拌至黃油完全融化,糖完全溶解。 冷卻後,您就完成了。
將千層酥麵糰擀成約一層厚,切成長方形,用叉子在其中一片上均勻地打一些小孔,以防止麵糰在烘烤時鼓起。
用 1 4 份葡萄乾餡填充麵糰的中心。 注意在麵糰周圍留出寬度。 在麵糰上刷上一層全蛋液。
蓋上另一層麵包皮,用手輕輕按壓麵糰,讓兩層粘合在一起。
在麵糰表面刷上一層全蛋液。
用薄而鋒利的刀片在麵糰上切成三個對角線,切開麵糰,深入餡料,撒上芝麻,放鬆 15 分鐘。
在預熱的 200 度烤箱中烘烤約 30 分鐘,直到表面略呈金黃色。
技巧: 刀的表面需要切開麵糰,所以一定要用薄而鋒利的刀片來切。
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1個回答2024-07-15
成分:
木瓜 [如圖] 木瓜是食物的一小部分。 >>>More
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1個回答2024-07-15
成分分解。
油性面板:80克通用麵粉 >>>More
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21個回答2024-07-15
餡餅皮:200克蛋糕粉、150克無鹽黃油、8克糖、3克鹽、30克冷水; 蘋果餡:蘋果4個,水100克,檸檬1個,糖20克,淡忌廉30克,玉公尺澱粉10克,糯公尺粉10克,雞蛋1個。 >>>More
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1個回答2024-07-15
蘋果、糖粉5克、鹽125克、水125克、黃油180克(包裝用)。 >>>More
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1個回答2024-07-15
麵筋粉。
500克牛奶 210克 >>>More
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9個回答2024-07-15
蘋果派應該怎麼燒? 讓我們得到它
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1個回答2024-07-15
成分:
軟化黃油50克。 >>>More
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1個回答2024-07-15
成分。
五塊法式酥皮糕點。 >>>More
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1個回答2024-07-15
成分。
軟化黃油50克。 >>>More
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2個回答2024-07-15
材料:2個蘋果。
麵粉調味。 >>>More
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7個回答2024-07-15
材料:吐司麵包2片。
乙個雞蛋。 2湯匙牛奶。 >>>More
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5個回答2024-07-15
成分:成分。
蛋糕粉。 140g >>>More
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1個回答2024-07-15
配料:紅糖粉。
20克無鹽忌廉。 >>>More
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2個回答2024-07-15
【無新增劑安全葡萄果醬】塗抹麵包和酸奶,比吃新鮮的更有力量
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1個回答2024-07-15
方法一:先準備餡餅皮:
1.將蛋黃、冷水和鹽混合在餡餅皮中,使鹽完全溶解並放在一邊。 2.將低麵粉和細砂糖篩入乙個大碗中,加入軟化的黃油。 >>>More
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1個回答2024-07-15
材料-
新鮮葡萄。 3 磅將製造方法儲存到乙個單元中。 >>>More
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2個回答2024-07-15
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7個回答2024-07-15
蘋果派應該怎麼做? 快來拿吧
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2個回答2024-07-15
材料:150克蛋糕粉
黃油 60g >>>More
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14個回答2024-07-15
西紅柿炒雞蛋、西紅柿炒茄子、雞蛋和番茄面都很好吃,你可以嘗試一下,你可以邊做邊學。
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14個回答2024-07-15
包抄雙手。 將核桃去皮,在平底鍋中用小火烤,然後去皮。 加入鹽、少許胡椒粉等,在石研缽中打細,與韭菜混合,包成副本。 >>>More
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15個回答2024-07-15
這4道香椿菜,足以讓你回憶一整年。
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12個回答2024-07-15
桃膠閃著琥珀色的光澤,半透明,觸感十足,有彈性,有點黏糊糊的,經常和牛奶一起燉做甜點。 具有美容抗衰老、清熱解渴、解壓、潤腸等功效,女生要經常飲用。 桃膠是從薔薇科桃子或山桃等樹皮中分泌的樹脂,它還有乙個好聽的名字,叫做: >>>More
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17個回答2024-07-15
一般來說,煮吃大棗是明智的,因為它不會改變滋補品的功效,還可以避免生吃引起的腹瀉。
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27個回答2024-07-15
木瓜皮光滑美麗,果肉厚實細膩,被譽為“白邑果”,是嶺南四大名果之一。 最重要的是它具有豐胸和美容的功效,吸引了大量的女孩。 除了直接吃,還可以做成小甜點: >>>More
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11個回答2024-07-15
柿子糕很好吃,具體方法如下: 材料:新鮮柿子2個,中筋麵粉90克。 >>>More
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17個回答2024-07-15
加糖炒栗子香噴噴 製作工藝: 1.買來的栗子洗淨後,用剪刀剪乙個洞,孔長至少1CM,深2mm; 2 將切好的板栗用清水浸泡15分鐘,然後用乾淨的布吸水; 3 將海鹽倒入乾淨的鍋中,倒入栗子,用中火慢慢加熱; 用鏟子翻炒,使板栗受熱均勻; 4 繼續炒,你會看到鹽粒會纏在栗子上,別著急,繼續炒; 5 幾分鐘後,你會看到板栗的嘴有點張開,加快炒菜的速度,讓之前粘在殼上的鹽粒慢慢脫落; 6 這時,在上面撒上一勺糖,以炒菜的速度加入炒,否則鍋底容易糊;7 加糖後,鹽會開始變粘,顏色會逐漸變深,糖會開始焦糖化。 香味飄了出來,和街上栗子攤的香味一樣。 此時,您需要快速翻炒並從鍋底插入抹刀,以確保焦糖不會粘在鍋底。 >>>More
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9個回答2024-07-15
海苔不僅味道鮮美,而且含有豐富的膳食纖維、維生素和微量元素,而且海苔中的碘含量也很高,常用於治療缺碘引起的甲狀腺腫。 >>>More
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3個回答2024-07-15
酸甜可口的楊桃,與梨和蘇打水混合成果汁,清爽可口! 色澤鮮豔亮麗,特別能支撐顏值。 沿杯緣插入五角楊桃裝飾,點亮心情。 >>>More
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26個回答2024-07-15
麻辣炒平菇比較好吃,具體方法如下: 步驟1:將平菇洗淨,斜刀切成薄片,去掉辣椒的籽和莖,清洗乾淨切絲,將小公尺辣椒洗淨切成段,大蒜去皮切片。 >>>More