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匿名使用者2023-11-06胡椒雞的配料：
材料：雞肉1000克。
調味料：味精2克，花椒6克，醋12克，醬油15克，姜5克，香油15克，蔥5克，鹽5克。
四川花椒雞的特點：
雞肉嫩，香噴噴，帶有辣椒味。
花椒雞的製備：
1.將雞肉宰殺，在沸水中煮約10分鐘至半熟，取出切成長厘公尺寬的多公尺諾骨牌塊;
2.然後將雞塊一塊一塊地放入碗中，雞皮整齊地向下排列，最後將雞頭和碎雞塊放在一起;
3.將香油倒入鍋中，用熱火加熱，與花椒一起炒至花椒焦黃，然後與油一起倒入雞碗中;
4.另外，將味精、醬油、醋和精製鹽混合在一起，倒入雞塊碗中;
5.將姜和蔥洗淨，切成小塊，放在雞塊上;
6.將雞肉碗放入蒸鍋中，蒸約30分鐘，直到雞肉煮熟，調味至骨頭，然後放在大盤子上。
製作花椒雞的技巧：
1.不要把雞塊切得太多;
2.使用當年的雞;
3.蒸煮時不要漏氣。 四川花椒雞法。
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1個回答2024-07-07
成分。 500克雞肉。
250克青花椒粒。 >>>More
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1個回答2024-07-07
材料：4湯匙（60克）老乾媽豆豉辣醬，1茶匙（5克）糖，1茶匙（5克）鹽，500毫公升開水 >>>More
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3個回答2024-07-07
洗雛雞。 鍋中加水和煮熟的雞肉，將雞肉放三下，然後放入鍋中煮15分鐘，關火蓋鍋蓋，燉半小時。 雞肉與四川青花椒的混合方法 第 1 步 >>>More
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1個回答2024-07-07
胡椒雞的配料：
材料：雞肉1000克。 >>>More
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15個回答2024-07-07
1.栗子冬蟲夏草燉雞。
材料：栗子適量、冬蟲夏草少量、雞塊適量、枸杞一小撮、生薑兩片。 >>>More
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8個回答2024-07-07
成分。 1個大雞腿。
栗子半斤。 >>>More
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3個回答2024-07-07
成分。
雞肉是半個栗子和半斤。 >>>More
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4個回答2024-07-07
不知道你來自哪裡？ 您可以完全做到這一點，主要是以房地產經紀人的形式。 現在辣椒生意不是很好，但主產區只有幾個，四川花椒是市場上最好的。
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10個回答2024-07-07
材料：豬肉（瘦肉）500克。
輔料：辣椒（紅、尖、幹）30克。 >>>More
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1個回答2024-07-07
鴨蛋。
2 豬肉。 150g >>>More
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3個回答2024-07-07
準備原材料。
將生薑切成薄片，將蔥切成小段。 >>>More
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1個回答2024-07-07
材料：生薑600克 雞肉600克 菠蘿180克 配件：紅辣椒20克。 >>>More
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3個回答2024-07-07
材料：雞肉、板栗、蔥薑蒜適量 方法：1
雞宰淨後，將整隻雞切成兩半，胸翅部分切成6塊，其餘部分切成3厘公尺見方的小塊。 2.將栗子切成十字形，放入沸水中煮5分鐘，然後從殼中取出。 >>>More
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1個回答2024-07-07
木瓜鮮鮑魚杯的配料和調味料：
材料：9厘公尺大的活鮑魚10只，扇貝10只（浸泡）（約100克），羊肚菌10只（約150克） 材料：木瓜300克，嫩青心10顆 調味料： >>>More
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2個回答2024-07-07
雞湯中栗子的做法。
1.將雞肉切成塊，燒開水。 >>>More
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3個回答2024-07-07
材料：西紅柿3個，雞蛋3個，胡椒粉1個;
配料表：蔥、鹽、雞精; >>>More
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4個回答2024-07-07
花椒植物油。
1.用小火烤花椒。 >>>More
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1個回答2024-07-07
成分分解。
新鮮的三重黃雞。 >>>More
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1個回答2024-07-07
材料：大蝦750克。
輔料：冬筍75克，蛋清25克，荸薺50克，小麥粉40克。 >>>More
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7個回答2024-07-07
你好！！
要把花椒炒出來帶出味道（馬問），關鍵是要掌握好油溫。 其實，這並不難，而且比做鮑魚容易多了。 >>>More
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2個回答2024-07-07
材料：稍肥的五花肉400克。
輔料：花椒20粒、蔥2根、姜3片、細鹽1湯匙、料酒2湯匙、醬油1湯匙、香油（視肉量而定，但以川花椒為主，突出花椒香氣）。 >>>More
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1個回答2024-07-07
狗肉燉好後，切成塊，吃的時候蘸上花椒，主要起到鑑別狗肉真偽的作用。
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1個回答2024-07-07
食材：四川花椒。
食鹽、胡椒和鹽法。 >>>More
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1個回答2024-07-07
成分：
1把胡椒葉。 >>>More
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1個回答2024-07-07
配料：豬肉400克、乾辣椒200克、川椒10克、白糖20克、少酒20克、湯100克、醬油30克、植物油300克（實際食用5克）、蔥薑20克、鹽2克。 >>>More
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1個回答2024-07-07
主要食材是三隻黃雞。
1000g輔助油。 >>>More
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1個回答2024-07-07
主要成分楊梅。
賦形劑：鹽水、糖。 >>>More
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9個回答2024-07-07
1、準備材料：從會紅辣椒幹、花椒、薑片、八角茴香、肉桂、白芝麻。 >>>More
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1個回答2024-07-07
材料：麵條500克（溼）。
500克豇豆。 >>>More
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2個回答2024-07-07
製作材料。
配料（瘦肉）牛肉250克。 >>>More