你怎麼做炸櫻桃球?

發布 櫻桃 2024-08-20
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料:500克排骨(五花肉)。

    輔料:雞蛋100克,小麥粉50克。

    調味料:植物油30克,鹽3克,番茄汁15克,糖10克,醋8克。

    炸櫻桃圓的準備:

    1.將五花肉洗淨,切成泥,加入精鹽攪拌均勻,敲入雞蛋和麵粉拌勻,形成餡料;

    2.炒鍋裡裝滿油,加熱至熱,將肉餡擠成櫻桃大小的球,放入鍋中煎去油;

    3.在炒鍋中燒油,加入番茄汁、糖、醋和水煮沸,加入炸丸子翻炒,用溼澱粉增稠。

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    食材:紫薯乙個。

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