如何製作花椒絲?

發布 花椒 2024-08-21
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料: 五花肉 350g.

    調味料:醋5克、鹽3克、花椒3克、蔥花5克、姜3克、料酒10克、味精2克、香油各10克適量。

    四川花椒肚絲的製備:

    1.五花肉用水反覆洗淨;

    2.坐在鍋上倒水,將五花肉用水煮沸,取出後刮白後刮乾淨,去掉油筋;

    3.鍋中加水煮沸,加入五花肉、蔥、薑片、料酒,煮沸後撇去泡沫,轉小火,煮約乙個小時直至熟;

    4.取出五花肉放涼,切成厘公尺厚的絲,放在盤子裡;

    5.將花椒磨成細粉,放入碗中,加入精鹽、味精、香油,拌勻,倒在肚絲上。

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    調味料:香菜5克,鹽1克,香油2克,辣椒油2克,香油1克,大蒜2克。 >>>More

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    材料: 五花肉 750g.

    輔料:火腿50克,香菇(新鮮)15克,玉蘭片25克。 >>>More

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    清爽的木瓜絲準備。

    青木瓜去籽去皮,將木瓜肉切成細條,撒上少許鹽醃製一會兒。 >>>More

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    2個蘋果,5湯匙糖。

    1.將蘋果洗淨,去皮,切成方塊,放在一邊; >>>More

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    材料:3個生木瓜。

    輔料:食鹽10g,蠔油適量,生抽適量,十三香調適量,胡椒粉適量,辣椒醬適量,大蒜適量,高酒適量。 >>>More

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    材料:蘆薈100克。

    輔料:海蜇皮100g。 >>>More

  7. 1個回答2024-08-21

    材料:豆腐乾400克。

    輔料:枸杞50克。 >>>More

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    材料:豆腐乾150克,香椿100克。

    調味料:鹽3克,香油15克。 >>>More

  9. 1個回答2024-08-21

    材料:草魚750克。

    輔料:雞蛋200克,蛋清30克。 >>>More

  10. 1個回答2024-08-21

    材料:豬皮100g 蛋黃150g 輔料:韭菜30g。

    調味料:味精2克,公尺酒5克,豬油(精製)30克,青蔥5克,花生油60克,生薑5克,鹽3克。 >>>More

  11. 2個回答2024-08-21

    菜式及功效:北京菜 健脾食譜 補氣食譜 老年人食譜 營養不良食譜 味道:鹹味鮮味。 >>>More

  12. 4個回答2024-08-21

    不知道你來自哪裡? 您可以完全做到這一點,主要是以房地產經紀人的形式。 現在辣椒生意不是很好,但主產區只有幾個,四川花椒是市場上最好的。

  13. 10個回答2024-08-21

    材料:豬肉(瘦肉)500克。

    輔料:辣椒(紅、尖、幹)30克。 >>>More

  14. 1個回答2024-08-21

    鴨蛋。

    2 豬肉。 150g >>>More

  15. 2個回答2024-08-21

    材料:雞胸肉400克。

    調味料:辣椒25克(紅辣椒、辣椒、乾辣椒)、蔥10克、姜10克、鹽4克、白糖5克、料酒15克、香油10克、味精2克、花生油30克各適量。 >>>More

  16. 2個回答2024-08-21

    1.成分:

    材料: 400克木瓜 >>>More

  17. 1個回答2024-08-21

    成分:杏鮑胸膜。

    鹽孜然粉。 四川花椒粉辣椒粉(可選)。 >>>More

  18. 1個回答2024-08-21

    材料:西紅柿200克,草魚300克。

    輔料:香菜、木耳(水毛)20克,調料30克:蛋清、蔥40克、蔥30克、花椒3克、味精3克、胡椒粉2克、澱粉(豌豆)10克、香油10克、植物油30克,適量。 >>>More

  19. 1個回答2024-08-21

    材料: 酸白菜500克 京白梨100克 調味料: 鹽3克 白砂糖5克 醋5克 香油5克 酸菜絲與白梨混合各適量 做法: >>>More

  20. 1個回答2024-08-21

    材料:蘆薈100克,黃瓜100克,胡蘿蔔100克,輔料100克:蔥50克。 >>>More

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    材料:豆腐乾150克。

    輔料:香椿 30g。 >>>More

  22. 1個回答2024-08-21

    材料:海蜇皮100g,蘆薈100g。

    賦形劑:黃瓜100克。 >>>More

  23. 2個回答2024-08-21

    材料:五花肉500克 山藥100克 枸杞30克 調味料:生薑10克 蔥10克 花生油50克 味精5克 白砂糖5克 澱粉(豌豆)5克 芝麻油10克 鹽3克 各適量。 >>>More

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    材料:五花肉450克 豬舌300克 劍花100克 配件:紅棗50克。 >>>More

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    湯是秘方。 一般不說,湖南酸辣椒,加入,小火燉乙個小時。 >>>More

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    花椒植物油。

    1.用小火烤花椒。 >>>More

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    輔料:冬筍75克,蛋清25克,荸薺50克,小麥粉40克。 >>>More

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    你好!!

    要把花椒炒出來帶出味道(馬問),關鍵是要掌握好油溫。 其實,這並不難,而且比做鮑魚容易多了。 >>>More