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匿名使用者2023-11-06房東你好。
配料：栗子、水。 方法：
1.將板栗放入鍋中，倒入冷水，冷水量不超過栗子，火煮沸。 2、煮至栗子熟，關火，燉一會兒，俗話說：“七中熟，三分蓋”就是這個道理，不僅省火，而且燉菜更軟。
首先，食材準備好了，很簡單，栗子，鹽，兩者的比例是1：1的重量，加上一勺糖。
將板栗洗淨，然後用鋒利的工具將板栗切成PP，深度約為5mm，長度應超過PP。 重要的是要注意這一點，不要偷懶！
然後洗淨，在水中浸泡約10分鐘。 將鐵鍋煮幹，將鹽倒入，同時倒入已經瀝乾的板栗，一定要趁著鹽涼把板栗放進去慢慢翻炒，注意使板栗受熱均勻，否則生熟不一致，有的板栗會燒焦。
幾分鐘後，你可以看到栗子慢慢上公升。 因此，增加了炒菜的頻率，使先前粘在板栗殼上的鹽粒慢慢脫落，鹽色逐漸變深。
這時，加入一勺糖，注意慢慢加入，撒均勻。 加糖後，鹽粒開始變得粘稠，逐漸變黑，同時糖焦糖化，燃燒香味，讓人感覺像路邊用糖炒的栗子吧？ 這時，您需要保持快速炒菜，並將刮刀從鍋底插入，以確保焦糖不會粘在鍋底。
當鹽不再粘稠時，關火，蓋上蓋子，讓栗子燉一會兒，確保栗子成熟，焦糖香氣能滲透到栗子裡，然後用漏勺將栗子瀝乾。
注意事項： 1.首先，說明栗子會爆炸，應視為危險品。
2、板栗必須在尾部厚皮處切開，深度不小於5mm，長度要超過整個厚皮，這樣可以有效防止爆炸，使板栗殼更容易剝皮。
3、板栗在油炸前用清水浸泡一會兒，可有效防止水分流失，避免肉乾變硬。
4、趁著鹽涼的時候把板栗放進鍋裡，逐漸加熱，全程不斷翻炒，使栗子受熱均勻。 區域性高溫會燒焦栗子並可能引起爆炸。
5.糖可以不吃，當然會更香，更糖炸栗子。
6.鹽油炸冷卻後收集儲存，下次可以再次使用。
7.油炸過程中，溫度很高，注意燙傷！
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匿名使用者2023-11-05直接煮，加一點鹽，更好吃。
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匿名使用者2023-11-04煎邊加水，當水在後面變乾時，栗子就煮熟了。
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1個回答2024-08-22
做法：將豬肉切成2厘公尺見方的小塊，用芷刀將板栗頂部輕輕切碎，一塊一塊地切開。 >>>More
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5個回答2024-08-22
這樣的栗子很容易撥號。
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4個回答2024-08-22
親愛的，您好，很高興為您回答。 栗子最好的烹飪方法： 1、烹調前，板栗應用刀在板栗頂部有十字開口，切板栗時一定要注意不要傷到手，這樣把板栗放入水中煮熟，栗子皮會凸起，特別容易剝皮。 >>>More
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4個回答2024-08-22
板栗營養豐富，果實中含有糖、澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素，板栗的藥用價值也相當高。 祖國醫藥認為，栗子可以養胃健脾，健腰健腎，補血止血。 板栗粥、炒栗子是秋季補品的好食物，尤其是板栗粥，老少皆宜，配50克板栗、100克粳公尺、煮粥吃，栗子不僅可以配合粳公尺健脾健胃，增加食慾，還可以補腎健筋骨， 特別適合因功能惡化導致胃食不良的老年人。 >>>More
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1個回答2024-08-22
做法：將豬肉切成2厘公尺見方的小塊，用刀輕輕切開板栗頂部，一一切入沸水中煮一會兒，趁熱剝去殼，備用。 2.將炒鍋放在火上加熱，倒入肉塊，加入醬油、少酒、蔥結、薑片，燒至肉塊變色，然後加入湯汁淹沒肉麵，待沸騰後再轉小火至肉皮微酥，倒入栗子拌勻， 然後用小火煮至肉塊酥脆，栗子煮熟酥脆，加入精鹽和糖，用大火擰緊醃料，放入盤中。
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13個回答2024-08-22
用糖煮栗子。 材料：栗子適量，去皮板栗重量的60%加白砂糖，水適量，小蘇打適量。 >>>More
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1個回答2024-08-22
1.將老母雞洗淨，切成大塊，用沸水焯水，瀝乾水分。 >>>More
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13個回答2024-08-22
需要準備的配料：栗子500克，大公尺500克。 >>>More
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11個回答2024-08-22
有幾種方法可以做到這一點。
熱水浸泡法。 >>>More
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1個回答2024-08-22
成分配方：
麵粉1公斤 油（或植物油）200克 蔥25克 薑片10克 鹽適量，川花椒麵，川花椒，調料少許。 >>>More
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1個回答2024-08-22
方法一：將豬肉切成方塊，去掉栗子殼。
2 鍋中燒油，加入蔥花炒香，再加入栗子和豬肉翻炒一會兒。 >>>More
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1個回答2024-08-22
成分。
薑片調味。 >>>More
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2個回答2024-08-22
江浙菜生產材料。
材料：雞肉（500克）栗子（新鮮）（250克）。 >>>More
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17個回答2024-08-22
教你如何烹飪栗子的味道最好。
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14個回答2024-08-22
生小公尺在陽光下曬乾兩個小時，然後再煮半小時，去殼塞滿豬蹄。 很好吃。
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3個回答2024-08-22
好吃 個人覺得比紅豆糕和綠豆糕好吃。
但是有好幾個地方有板栗糕，口味也不同，那你是什麼意思呢？ >>>More
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2個回答2024-08-22
用水蓋住栗子。
40分鐘後，慢慢從壓力鍋中釋放氣體。 >>>More
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3個回答2024-08-22
我給你推薦乙個栗子食譜，非常好吃，可以在家做。 >>>More
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12個回答2024-08-22
材料：栗子1公斤，水200毫公升，山茶油15克，白糖20克。 >>>More
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2個回答2024-08-22
配料表：雞肉、板栗、蔥、姜、油、少酒、鹽、醬油、湯、味精、胡椒粉、玉公尺澱粉、香油。 >>>More
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5個回答2024-08-22
煮板栗時，放冰糖，可以增加板栗的甜味，會更美味 >>>More
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17個回答2024-08-22
加糖炒栗子香噴噴 製作工藝： 1.買來的栗子洗淨後，用剪刀剪乙個洞，孔長至少1CM，深2mm; 2 將切好的板栗用清水浸泡15分鐘，然後用乾淨的布吸水; 3 將海鹽倒入乾淨的鍋中，倒入栗子，用中火慢慢加熱; 用鏟子翻炒，使板栗受熱均勻; 4 繼續炒，你會看到鹽粒會纏在栗子上，別著急，繼續炒; 5 幾分鐘後，你會看到板栗的嘴有點張開，加快炒菜的速度，讓之前粘在殼上的鹽粒慢慢脫落; 6 這時，在上面撒上一勺糖，以炒菜的速度加入炒，否則鍋底容易糊;7 加糖後，鹽會開始變粘，顏色會逐漸變深，糖會開始焦糖化。 香味飄了出來，和街上栗子攤的香味一樣。 此時，您需要快速翻炒並從鍋底插入抹刀，以確保焦糖不會粘在鍋底。 >>>More
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12個回答2024-08-22
上週，我去市區辦事，經過復興西路，沿路長滿了法國梧桐樹，在梧桐樹的枝葉之間，我隱約能看到慵懶的陽光。 地上散落著梧桐葉，金黃色，荸角分明。 走著，發現巷子出口處有一家糖炒栗子的小店，圓圓的栗子，色澤，香甜的香味似乎讓人無法拒絕。 >>>More
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3個回答2024-08-22
千禧板栗：色澤紅褐色，蠟質層淺，鮮豔有光澤。 果仁呈公尺色，內皮易剝皮，果肉細膩，糯糯粘，甘香，營養豐富。
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1個回答2024-08-22
其他地方就不知了，但是我們益萌鳳芝谷板栗遠近文明，甘甜飽滿，是黃土，剛烤出來的香氣是我永遠無法抗拒的。
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2個回答2024-08-22
材質：主要材質。
500克栗子。 >>>More
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4個回答2024-08-22
栗子啤酒鴨。
製備方法1鴨肉洗淨切碎，板栗煮去殼去殼（關於板栗去殼法，佳毅之前發的）。 >>>More
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1個回答2024-08-22
武漢的大街小巷裡有3000多顆炸栗子，真的很難說哪乙個好吃。 這種小零食不是特別好吃也不好吃，少爛少糊就好，味道差不多。 太亮太美的，全是加了化學調味品。
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5個回答2024-08-22
當6月進入雨季時，樹木很容易生存！ 可以種植！
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3個回答2024-08-22
板栗貯藏方法：板栗怕熱、怕幹、怕凍、怕潮，雖然貯藏方法很多，但稍有不妥就會出現失重、發芽和霉變質。 必須採取措施減少浪費並延長保質期以增加收入。 >>>More