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山楂具有降血壓、調節血脂、幫助消化等功效,對預防心腦疾病非常有益。 山楂可以直接吃,也可以在水中煮沸,也可以做成甜點吃,尤其是山楂果凍在炎熱的夏天吃起來很冷,開胃很大。 那麼,水晶山楂果凍的做法是什麼呢?
水晶山楂果凍的做法。
材料:山楂500克,白砂糖500克,魚明膠粉10克。
水晶山楂果凍的製作方法:
取乙個帶蓋的罐子,放入鍋中蒸滅菌,晾乾備用。
2.將精選的優質山楂洗淨,放入鍋中,加水至山楂浸入水中,用強火煮沸,轉為中火煮3-5分鐘,水紅時倒出水,鍋中加水再次煮沸。 重複此操作 3 次,直到山楂的紅色褪色。
3.將山楂用大火煮沸的水煮沸後,切換到小火。 當山楂的水沸騰至約500克時,加入糖,再用小火煮10-20分鐘。
4.在魚明膠粉中加入少量冷水,浸泡20分鐘,然後在水中融化。 冷卻後,倒入山楂汁並攪拌均勻。 冷凍後撒上一層糖,蓋上瓶蓋,存放在陰涼處。
製作山楂果凍的小貼士:山楂不應與海鮮、人參和檸檬一起食用。
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材料:山楂500克。
調味料:500克糖調味。
山楂果凍做法:
1.取乙個帶蓋的罐子,放入鍋中蒸滅菌,晾乾備用。
2.將精選的優質山楂洗淨,放入鍋中,加水至山楂浸入水中,用強火煮沸,轉為中火煮3-5分鐘,水紅時倒出水,鍋中加水再次煮沸。 重複此操作 3 次,直到山楂的紅色褪色。
3.將山楂用大火煮沸的水煮沸後,切換到小火。 當山楂的水沸騰至約500克時,加入糖,再用小火煮10-20分鐘。
4.將煮熟的山楂汁倒入玻璃瓶中,冷凍,撒上一層糖,蓋上瓶蓋,存放在陰涼處。
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製作山楂果凍所需的材料:一瓶山楂罐頭,適量的糖,兩茶匙白醋,兩湯匙水,以及一兩個塑料盒,具體取決於山楂的量。
1.將罐裝山楂水與水果分開。
2.將山楂放入塑料盒中。
3.將罐裝山楂中的水倒入鍋中。
4.加入少許白醋。
5.一湯匙糖。
6.兩勺水。
7.開啟小火,不斷攪拌。
8.當湯汁濃稠時,關火。
9.將湯倒入山楂盒中。
10.放入冰箱冷凍凝固。
十。 1.準備乙個乾淨的盤子。
十。 2.將塑料盒倒置在盤子上。
十。 3.用刀將山楂分開。
十。 四、山楂果凍完成。
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菜式及功效:上海菜。
味道:酸甜可口。
工藝:其他。
山楂果凍由以下材料製成:
材料:山楂500克。
調味料:糖500克。
教你如何製作山楂果凍,如何製作山楂果凍才能美味。
1.取乙個帶蓋的罐子,放入鍋中蒸滅菌,晾乾備用。
2.將精選的優質山楂洗淨,放入鍋中,加水至山楂浸入水中,用強火煮沸,轉為中火煮3-5分鐘,水變紅時倒出爛水,鍋中加水煮沸。 重複此操作 3 次,直到山楂的紅色褪色。
3.將山楂用大火煮沸的水煮沸後,切換到小火。 當山楂的水沸騰至約500克時,加入糖,再用小火煮10-20分鐘。
4.將煮熟的山楂汁倒入玻璃瓶中,冷凍後撒上一層糖,蓋上春瓶蓋,存放在陰涼處。
提示 - 食物限制:
山楂:山楂不適合海鮮、人參、檸檬食用。
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