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第 1 步先稱量 50 克白糖,2然後倒入 50 克色拉油,3用手動打蛋器攪拌均勻,4加入 50 克蛋液,5使用手動打漿器具,沿乙個方向快速攪打 1 分鐘,直到粘稠且有質感,6篩入麵粉150克,泡打粉2克,小蘇打1克,倒入燕麥粉,7用抹刀攪拌均勻,8然後用手輕輕揉捏,靜置 10 分鐘,9將麵糰分成16份,約22克,擀成球狀,用手掌壓平,放入烤盤中,10將剩餘的10克蛋液刷在桃酥坯表面,撒上白芝麻,11
放入烤箱中層,180度,上下加熱,烘烤15分鐘,烘烤至桃酥表面變成金黃色並略有裂紋。
小貼士請根據自己烤箱的情況調整烘烤的溫度和時間,並一定要觀察最後幾分鐘,烘烤時關火,直到想要顏色,不要過度烘烤!
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酥到渣的桃酥,製作簡單,新手零失敗!
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桃酥的製備。
以200克蛋糕粉為主要成分製作桃酥。
輔料:泡打粉2克,鹽2克,植物油120克,白砂糖100克,雞蛋1個,桃酥。
1.稱量植物油,放入大盆中。
2.加入 1 個打散的雞蛋。
3.加入泡打粉和糖,攪拌均勻。
4.篩入蛋糕粉。
5.揉成麵糰,自己加入一些花生和芝麻6分成小份,放入烤盤中,壓平。
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1個回答2024-10-11
材料:麵粉300克。
糖 125 克。 >>>More
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5個回答2024-10-11
材料:蛋糕粉200克,糖140克,豬油75克,黃油25克,核桃40克,雞蛋1個,泡打粉4克,小蘇打1/2茶匙,臭粉1/2茶匙,水20克,鹽1/2茶匙。 >>>More
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4個回答2024-10-11
配料:核桃仁200克、紅棗50克、粳公尺50克、白糖200克操作: 1.核桃仁用沸水浸泡,去皮,然後用冷水洗淨。 >>>More
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14個回答2024-10-11
材料:低麵粉250克,核桃仁80克,植物油90克。 >>>More
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7個回答2024-10-11
成分:
200克普通麵粉 >>>More
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3個回答2024-10-11
材料:蛋糕粉100克。
植物油25-50克(根據口味)。 >>>More
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1個回答2024-10-11
材料用量:
普通麵粉150克。 >>>More
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1個回答2024-10-11
宮廷桃酥的做法。
1.將植物油、打散的雞蛋混合物和細砂糖混合在乙個大碗中,將麵粉、泡打粉和小蘇打混合均勻,然後過篩。 >>>More
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2個回答2024-10-11
準備玉公尺麵桃酥。
將玉公尺麵、泡打粉和小蘇打混合,過篩。 >>>More
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2個回答2024-10-11
1.將豬油,蛋液和白糖混合在乙個大碗中。
2.將麵粉、小蘇打和泡打粉混合均勻,篩入碗中。 >>>More
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1個回答2024-10-11
1.準備食材;
2.將玉公尺油倒入盆中; >>>More
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3個回答2024-10-11
1.將植物油、打散的雞蛋混合物和細砂糖混合在乙個大碗中。 >>>More
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2個回答2024-10-11
桃酥是一種南北皆宜的傳統漢族小吃,以乾、脆、脆、甜的特點著稱,主要食材有麵粉、雞蛋、酥皮等。
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3個回答2024-10-11
紅糖核桃酥 材料
120克蛋糕粉 >>>More
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1個回答2024-10-11
材料。 100克普通麵粉。 40克糖粉。 60克植物油。 15克全蛋混合物。 35克核桃仁。 1/4茶匙泡打粉。 1/8 茶匙小蘇打。 用少許蛋液刷表面。 >>>More
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1個回答2024-10-11
核桃酥的製備。
材料:糖粉150克,糖粉50克,黃油75克,雞蛋2個,核桃20克,小蘇打1 4茶匙,泡打粉1 4茶匙,鹽1 4茶匙。 >>>More
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1個回答2024-10-11
1.配料:核桃仁、葡萄乾、花生仁。
2.將花生放入預熱的烤箱中以 160 度烘烤 15 分鐘。 >>>More
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1個回答2024-10-11
核桃酥餅。
材料:低筋麵粉500克、核桃仁100克、雞蛋1個、葵花籽油(原味)205克、細砂糖120克、小蘇打5克、黑芝麻適量。 >>>More
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1個回答2024-10-11
成分:
低粉250克。 >>>More
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2個回答2024-10-11
成分:
200克普通麵粉 >>>More
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1個回答2024-10-11
材料:230克麵粉
發酵玉公尺油粉。 >>>More
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2個回答2024-10-11
食材:蛋糕粉。
280g輔料:食用油、油類。 >>>More
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1個回答2024-10-11
主要成分是250克低粉和120克色拉油。
120克細砂糖。 >>>More
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1個回答2024-10-11
做法: 1、將核桃放入烤箱150度烘烤10分鐘,取出放涼,掰開,備用; >>>More
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3個回答2024-10-11
我用麵糰攪拌機做麵條。
25磅糖粉。 >>>More
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4個回答2024-10-11
【宮桃酥】
材料:普通麵粉100克,細砂糖50克,植物油55克,雞蛋10克,核桃碎30克,泡打粉1 4茶匙,小蘇打1 8茶匙。 >>>More
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2個回答2024-10-11
桃酥食譜在這裡 教程後,500克普通麵粉,280克糖粉(不允許使用普通白糖),2個雞蛋,3克小蘇打。
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1個回答2024-10-11
桃子苦的原因有很多,其中最重要的乙個就是你放了太多的小蘇打,不要太熱,把麵包屑曬乾。
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2個回答2024-10-11
桃酥是一種南北皆宜的傳統漢族小吃,以乾、脆、脆、甜的特點著稱,主要食材有麵粉、雞蛋、酥皮等。
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4個回答2024-10-11
自製核桃酥很簡單,將蛋糕粉和核桃攪拌均勻,放入烤箱烘烤,就完成了。