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匿名使用者2023-11-07首先，食材準備好了，很簡單，栗子，鹽，兩者的比例是1：1重量，再加一勺糖。
將栗子洗淨，然後用鋒利的工具將殼切至深度約5mm，長度約1cm（根據栗子的大小，不要切成兩塊）。 重要的是要注意這一點，不要偷懶！ 然後洗淨，在水中浸泡約10分鐘。
將鐵鍋燒乾，倒入鹽，同時倒入瀝乾的栗子，鹽涼時小心放栗子。
慢慢翻炒，注意使板栗受熱均勻，否則生熟板栗不一致，有的板栗會燒焦。
幾分鐘後，你可以看到栗子慢慢上公升。
因此，增加了炒菜的頻率，使先前粘在板栗殼上的鹽粒慢慢脫落，鹽色逐漸變深。
這時，加入一勺糖，注意慢慢加入，撒均勻。
加糖後，鹽粒開始變得粘稠，逐漸變黑，同時糖焦糖化，燃燒香味，讓人感覺像路邊用糖炒的栗子吧？ 這時，您需要保持快速炒菜，並將刮刀從鍋底插入，以確保焦糖不會粘在鍋底。
當鹽不再粘稠時，關火，蓋上蓋子，讓栗子燉一會兒，確保栗子成熟，焦糖香氣能滲透到栗子裡，然後用漏勺將栗子瀝乾。
板栗的殼很容易剝落（你知道為什麼要用這麼長的刀口切開它），板栗肉用少許鹽潤濕，味道甜美，可以做零食或清酒！
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匿名使用者2023-11-06糖炸栗子粘鍋。
起初，熱量稍微大一點，加熱後，熱量就調到最低了。
慢慢翻炒。
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匿名使用者2023-11-05你好慢慢炒，注意讓板栗受熱均勻，否則生熟不一致，有些板栗會燒焦。
幾分鐘後，你可以看到栗子慢慢上公升。
因此，增加了炒菜的頻率，使先前粘在板栗殼上的鹽粒慢慢脫落，鹽色逐漸變深。
這時，加入一勺糖，注意慢慢加入，撒均勻。
加糖後，鹽粒開始變得粘稠，逐漸變黑，同時糖焦糖化，燃燒香味，讓人感覺像路邊用糖炒的栗子吧？ 這時，您需要保持快速炒菜，並將刮刀從鍋底插入，以確保焦糖不會粘在鍋底。
當鹽不再粘稠時，關火，蓋上蓋子，讓栗子燉一會兒，確保栗子成熟，焦糖香氣能滲透到栗子裡，然後用漏勺將栗子瀝乾。
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11個回答2024-10-02
材料：栗子500克，鹽500克，糖1湯匙。
做法： 1.將板栗浸泡在水中3小時後，將殼上的絨毛清洗乾淨，然後用刀切乙個小切口，瀝乾水分。 >>>More
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8個回答2024-10-02
用糖炒栗子。
加糖炒栗子的配料： >>>More
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3個回答2024-10-02
首先，食材準備好了，很簡單，栗子，鹽，兩者的比例是1：1重量，再加一勺糖。 >>>More
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2個回答2024-10-02
用高壓鍋炒板栗的方法簡單易學，關鍵是要慎重選料，火候恰到好處。 >>>More
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2個回答2024-10-02
烤箱版的糖炸栗子食譜。
以栗子為主要成分。 賦形油1250g。 >>>More
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6個回答2024-10-02
在板栗較平坦的一面，用指甲按壓頂部的小開口，然後捏住頂部和底部將其剝離，我從吃栗子開始就用過這個技巧。
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1個回答2024-10-02
Sugar-fried chestnut
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1個回答2024-10-02
很簡單，栗子、鹽，兩者的重量比例是1：1的重量，加上一勺糖。 >>>More
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12個回答2024-10-02
糖炒栗子是秋冬季節的時令風味。 它是通過選擇優質栗子並在裝滿粗砂和糖漿的鍋中翻炒而成的。 糖炸栗子呈深褐色，有光澤油膩，外皮酥脆易剝皮，香甜可口。 >>>More
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2個回答2024-10-02
材料：1000克新鮮栗子
調料：元珍糖適量，清水適量。 >>>More
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1個回答2024-10-02
市面上能見到的一些開放式糖炸板栗，都是直接用機器切割的。 這種方法更容易判斷，因為栗子上的開口邊緣非常平坦。 另一種是將栗子炒，浸泡在糖精水中。 >>>More
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1個回答2024-10-02
成分。 <>
請點選 Shenghu 輸入影象描述。 >>>More
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1個回答2024-10-02
這取決於它是什麼型號，一般爆公尺花機很小，你必須使用大型機器。
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13個回答2024-10-02
內建清潔砂礫的鐵鍋。 放入適量板栗開火煎炸（翻面攪拌均勻），加熱後加入適量糖漿（麥芽糖漿），繼續翻炒至板栗薄皮剝去，粗砂與板栗分離。
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2個回答2024-10-02
我也注意到了這一點，我有兩個令人信服的結論： >>>More
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1個回答2024-10-02
總熱量：大卡。
蛋白質：克。 >>>More
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2個回答2024-10-02
糖炒栗子的配料： 配料：栗子。
教你如何製作糖炸板栗，如何製作糖炸板栗才好吃 1原料選擇：應選用果肉細膩、水分少的小栗子。 >>>More
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21個回答2024-10-02
你怎麼煮用糖炸的栗子？ 將栗子交叉，加入半勺油攪拌均勻，將栗子放入裝有錫紙的烤盤中，放入烤箱200度烘烤20分鐘。
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8個回答2024-10-02
糖炒板栗的製作過程：篩選、清洗、預炸、加糖、蒸煮。 >>>More
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3個回答2024-10-02
糖炒栗子的由來：南宋時期，陸游在《老雪安的笑聲》中記錄了這樣乙個動人的故事。 他說：“古都（指北宋時期的汴京，也就是今天的開封）李和炒菜，四面八方聞名，別人盡其所能。
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4個回答2024-10-02
平時我們吃的板栗都是在外面買的，所以如果你想自己在家煎板栗，怎麼辦呢？ >>>More
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1個回答2024-10-02
1.首先，將購買栗子。
白用杜刀的底部切了十字的嘴巴，我切的有點小，可以切大一點，切版的時候可以進對的肉。 >>>More
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2個回答2024-10-02
1. 看看你的業務如何。
2.你可以通過做任何生意來賺錢。 >>>More
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5個回答2024-10-02
首先，食材準備好了，很簡單，栗子，鹽，兩者的比例是1：1的重量，加上一勺糖。 >>>More
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5個回答2024-10-02
放點油、糖、糖化、開山楂。
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1個回答2024-10-02
成分。
栗子與食物適量。 >>>More
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1個回答2024-10-02
小栗子、大開板栗、大未開封栗子各250克，小瓷碗6個，溫水、白醋等。 >>>More
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1個回答2024-10-02
首先，食材準備好了，很簡單，栗子，鹽，兩者的比例是1：1的重量，加上一勺糖。 >>>More
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10個回答2024-10-02
如果買的是加糖炒栗子，吃不完，就放在冰箱頂部的保鮮層裡，吃的時候拿出來放進微波爐裡，味道和剛炸的加糖的栗子一樣好吃，最多可以放乙個星期左右。 >>>More
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2個回答2024-10-02
栗子在粵語中通常被稱為楓慄或栗子，在用糖炒的栗子中常加入沙子。 在粵語方言中，據說說的是糖沙炒栗子。