如何用牡蠣蘑菇製作炸蒜芽的好方法

發布 2024-11-06
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    成分:成分。

    200克平菇。

    200克大蒜苔蘚油。

    鹽適量,瘦肉適量,生薑適量。

    大蒜調味,淡醬油調味。

    適當的步驟。 1.將瘦肉切開,用油加鹽,放在一邊;

    2.這時,將平菇洗淨,切成條狀;

    3.將蒜蓉蘚洗淨,切成條狀,與牡蠣蘑菇一樣長;

    4.在平底鍋中燒油,加入姜、蒜和瘦肉,翻炒至焦黃;

    5.倒入牡蠣蘑菇;

    6.倒入蒜蓉苔蘚攪拌均勻,期間可以加一點水,平菇本身也會產生一點水分;

    7.蓋上鍋蓋一兩分鐘,炒勻確認食材煮熟,加鹽調味;

    8.加入少許淡醬油或蠔油調味!

    小貼士:如果想要重鍋,不加水即可翻炒! 加水炒就清淡了!

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