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材料:雞蛋4個。
色拉油100克。
泡打粉7克,1 3 4茶匙。
紅棗約110克,去核前。
低筋麵粉約180克。
小蘇打4克,約一茶匙,5ML
糖180克。
白芝麻裝飾。
棗醬糕的製備。
紅棗的重量約為110克(應該選擇稍大、稍厚的紅棗,以產生更多的紅棗沙,只要不用比枸杞大不了多少的棗來煮粥)。
取出棗核,加入五六倍的水,用小火燉。
煮至棗子爛,顏色呈暗紅色,體積變大,水用大火烘乾,直到棗子粘稠並拉出。
這時,我們可以稱量棗子,一百克棗子去核煮熟後會吸收大量的水分。 我們只需要重約 130 克。
直接稱量180克糖,就可以用白砂糖和砂糖了。
打蛋器會打幾分鐘直到變糖,所以如果你加入粗糖,你需要打一會兒,或者用熱水打。 用手擰動它,看看糖是否融化了。
直接打入五個雞蛋,如果雞蛋很大,放四個半雞蛋。
打蛋器打幾分鐘,沒有必要打太多。
稱取180克粉末、7克泡打粉和4克泡打粉(無需過篩。 電子秤的重量是幾克的東西,泡打粉和小蘇打算成4克的小勺子和5ML的扁勺。
這是關鍵!
直接用打蛋器攪拌均勻,直到沒有乾粉為止,速度要快,十多秒後可停止乾粉,以免使麵粉變麵筋。
這時,被打的麵糊應該有一定的一致性,當被打的麵糊抬起時,低麵糊不會立即消失。 如果麵糊稀疏,也是正常的,棗糊的程度和雞蛋的大小會影響麵糊的含水率。
直接稱量 100 克色拉油,直接用打蛋器攪拌幾秒鐘。
倒入內襯油紙的八寸烤盤中,撒上白芝麻,放入預熱的165度烤箱烘烤,蛋糕很厚,所以要低溫慢烤50分鐘左右。
大約半小時,你可以試著看看是否要蓋住錫紙,以防止顏色太深。 此時,蛋糕非常膨脹。
到時候,蛋糕會落回去(像戚風蛋糕,煮熟後會落回去),用手拍打,結實有彈性,即成熟。
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1個回答2024-11-11
紅棗餬餅製作方法:
成分:低粉。 >>>More
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1個回答2024-11-11
棗餅的做法。
做法:將麵糰放入適量食用鹼中,放入盆中; 將紅糖溶於玫瑰水中,與小公尺粉混合到麵糰中,攪拌成稀糊狀; 將方模放入蒸籠(10厘公尺見方,6厘公尺高模具)中,倒入調整好的麵糊的一半,刮平,放入棗核,然後倒入剩餘的一半麵糊,放上棗子,蒸20分鐘。 >>>More
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1個回答2024-11-11
成分分解。
低粉50克。 >>>More
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1個回答2024-11-11
成分分解。
低粉140克。 >>>More
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1個回答2024-11-11
100克去核金絲紅棗
低粉 100g >>>More
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1個回答2024-11-11
材料:65克蛋糕粉
大豆粉 35g >>>More
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1個回答2024-11-11
主要成分是低粉。
112克。 4個全蛋。 >>>More
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1個回答2024-11-11
電飯煲棗糊蛋糕的製作方法。
蛋糕粉。 >>>More
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4個回答2024-11-11
製作紫薯毛糕的配料表:
200克蛋糕粉 >>>More
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1個回答2024-11-11
將塑料瓶口對準蛋黃,用手擠壓瓶子,即可輕鬆將蛋黃與蛋清分離。
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1個回答2024-11-11
蒸紅棗泥糕的製作步驟11將蛋糕粉過篩並放在一邊:蒸棗泥糕的第 22 步將大棗取核,切成小塊,放入食品加工機中蒸棗泥糕,步驟33將酸奶和蛋黃放入食品加工機中,開啟機器打成棗酸奶蛋糊。 >>>More
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17個回答2024-11-11
打完兩個雞蛋後,加入適量的水攪拌均勻(這是蓬鬆雞蛋的重點),打雞蛋時可以加入適量的鹽和切碎的蔥。
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2個回答2024-11-11
將雞蛋打入碗中,放入少許水 將雞蛋攪拌均勻,放入鍋中煎 煮熟後,它們就會出鍋 然後放入西紅柿炒至七熟,然後將雞蛋放入攪拌均勻後煎 我建議西紅柿應該炸一些 最好的沙子出來了 讓番茄紅素進來番茄皮可以更好的被人體吸收 雖然外觀會稍差一些,但這樣更有營養。
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1個回答2024-11-11
材料:雞蛋3個,去核棗泥半杯,麵粉5湯匙,油1湯匙,烤核桃適量,枸杞適量。 >>>More
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1個回答2024-11-11
桃子不能在烤箱中烘烤,所以請注意,所有水果蛋糕都是通過在桌子上撒上水果並在蛋糕上攪打忌廉進行裝飾而製成的。 >>>More
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1個回答2024-11-11
1、乾棗去核後,在水中浸泡3小時以上,使棗吸收足夠的水分,表面無明顯皺紋,然後取出瀝乾,放入攪拌機中,加入半(或多)植物油攪拌成泥; (見圖)。 >>>More
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1個回答2024-11-11
成分分解。
320克麵粉 >>>More
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1個回答2024-11-11
雞蛋配麵粉、香草籽、黃油和糖; 將蘋果去皮切成薄片,浸入麵糊中,鋪在麵糊上,放入烤箱。
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3個回答2024-11-11
將西紅柿炒成糊狀放入水中,待水沸騰後放些黑木耳,勾上一點稠毛,把打好的雞蛋拿出來攪拌一下,就可以放鹽了。 >>>More
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1個回答2024-11-11
演唱:歌手野蠻人金。
原唱:歌手野蠻人王。 >>>More
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4個回答2024-11-11
板栗營養豐富,果實中含有糖、澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素,板栗的藥用價值也相當高。 祖國醫藥認為,栗子可以養胃健脾,健腰健腎,補血止血。 板栗粥、炒栗子是秋季補品的好食物,尤其是板栗粥,老少皆宜,配50克板栗、100克粳公尺、煮粥吃,栗子不僅可以配合粳公尺健脾健胃,增加食慾,還可以補腎健筋骨, 特別適合因功能惡化導致胃食不良的老年人。 >>>More
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4個回答2024-11-11
實用指導。
1、乾菜食用前用冷水洗淨,刀加工後再煮熟,可做成肉類和素菜; >>>More
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7個回答2024-11-11
番茄蛋湯很簡單,卻是殘障人士的福氣!
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3個回答2024-11-11
先將西紅柿炒熟,再放入雞蛋,雞蛋要小塊,加水煮沸後開成麵條,細膩順滑! 重新整理。
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3個回答2024-11-11
先用沸水將木材焯水。 之後,將其浸泡在熱鹽中,並在兩面塗上植物油。 重複幾次。 這樣可以防止開裂,經久耐用。
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5個回答2024-11-11
我總是放一點食用鹼(小蘇打),這是我從媽媽那裡學到的,因為有時候我也會覺得酸性,酸鹼會中和它,倒入鹼性水後會產生小氣泡,這是中和的效果,但似乎破壞了裡面的Vc,但我和我老公喜歡這種味道, 而且他總是誇我做的西紅柿最好吃,呵呵。如果你願意,可以嘗試一下。
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2個回答2024-11-11
成分分解。
麵粉調味。 天使酵母和配偶。 >>>More
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15個回答2024-11-11
想要西紅柿和炒雞蛋好吃,首先要知道在新飯店怎麼炒西紅柿,如果直接煎就不行了,比如煎的時候在轎山里放點食用鹽。
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1個回答2024-11-11
用油觸控盤子的底部,最好有一層豬皮。
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3個回答2024-11-11
那種相當便宜的VC片材壓碎1片,榨汁後放進去,效果很好。 >>>More