電飯煲棗糊蛋糕的製作方法

發布 2024-07-02
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    成分分解。

    低粉50克。

    40克色拉油。

    紅棗醬90克。

    4個雞蛋,50克糖。

    甜味。 燉煮過程需要乙個小時。

    簡單的難度。 製作棗糊蛋糕的步驟。

    稱量配料,將蛋清和蛋黃分開。

    打蛋黃,加入色拉油,打勻。

    將低粉過篩,加入蛋黃中。

    用刮刀均勻按壓。

    加入紅棗醬。 再次用刮刀攪拌並按壓,形成均勻的蛋黃糊。

    將四個蛋清分成幾部分加入糖中,攪拌至接近幹發泡。

    打入蛋清,將蛋黃醬與紅棗醬混合。

    將1 3打蛋清挖入紅棗醬蛋黃醬中,上下攪拌均勻。

    攪拌均勻,倒回蛋白質碗中。

    上下輕輕混合。

    電飯煲內部襯有油紙。 倒入麵糊,抖出大氣泡。

    放入電飯煲並插上電源。

    按下“烹飪”按鈕,等到跳到“保溫”約半小時,再按“烹飪”按鈕,再等到再次跳轉到“保溫”按鈕,保溫約半小時。

    把它切開,很漂亮。

    紅棗醬均勻分布在蛋糕中,蛋糕具有很濃郁的紅棗味。

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