-
成分分解。
小龍蝦 3 磅。
6枝紫蘇葉。
生薑調味,大蒜調味。
20個幹紅辣椒。
胡椒粉調味。
蠔油適量。 黑醬油適量。
鹽調味,雞精調味。
山胡椒油調味。
辛辣的味道。 爆炸過程需要半小時。
高階難度。 製作炸羅勒小龍蝦的步驟。
首先是清洗,小龍蝦的腦袋裡面其實就是肚子,很髒,必須用頭清洗,把龍蝦頭取下來用刷子刷洗,我把龍蝦的小腳剪掉,裡面沒有肉,切下來就乾淨多了。
第二步是去掉蝦腸,也叫蝦線,尾巴中間的那個,輕輕掰開拉扯,蝦線就出來了。
第三步是在龍蝦背面切一把刀,以促進風味。 請記住,這是清潔的最後一步,否則當您提前開啟背面然後清潔時,汙垢會粘住。
這是洗淨的龍蝦和紫蘇,洗乾淨吃放心,我洗了半個小時的龍蝦。
將鍋中的油加熱,至少8%以上,將小龍蝦和薑蒜炒熟,小心地潑油,炒至小龍蝦變紅,加入紫蘇繼續煎,5分鐘後,逐漸加入幹紅辣椒、蠔油、黑醬油,再炒3分鐘。
這時,放入辣椒粉,提早糊狀,將辣椒粉放入辣椒香氣中,加入熱水煮沸。 這時候可以準備一點魔芋、土豆、水菠菜等,放一些進去就好吃了。
煮沸時間控制在4到5分鐘,這時要試嚐鹹味,根據自己的口味加入鹽和雞精。 烹飪前 30 秒加入山胡椒油。 山花椒油一般在超市裡有賣,但是它不是正宗的,經常放一瓶半瓶才有香味,我把山花椒油放在湖南關莊去買,味道很正,放幾滴都是滿滿的香氣。
成品準備好了,我們吃吧!
-
準備食材
小龍蝦 1斤2兩。
油調味。 淡醬油 1茶匙。
8瓣大蒜 生薑 26 克。
紫蘇 5 根。
1湯匙料酒。
鹽 2 克。 3 個辣椒串。
1湯匙豆沙。
家樂濃湯:珍藏一件。
第 1 步在小龍蝦上刷上鹽。
2.加入料酒,煮 9 至成熟。
3.去吧。 4.大蒜塗上。
5.在熱鍋中用油炒姜,將豆沙翻炒,加入小龍蝦。
6.加入適量的水和一塊家樂濃湯。
7.加入大蒜、青椒和紫蘇葉。
8.加入醬油翻炒。
-
2個回答2024-11-06
羅勒葉小龍蝦怎麼煮? 將小龍蝦洗淨倒入鍋中,加入花椒粒、蔥薑蒜、小公尺辣、火鍋底啤酒半瓶,倒入龍蝦紫蘇葉翻炒。
-
2個回答2024-11-06
步驟 11將小龍蝦放入水中幾天,死亡後將其淘汰,只留下步驟22中的活紫蘇小龍蝦先去掉蝦頭。 >>>More
-
1個回答2024-11-06
成分。 500克小龍蝦。
100克紫蘇。 >>>More
-
1個回答2024-11-06
材料:1人份。
豬肉100克,平菇2個。 >>>More
-
2個回答2024-11-06
材料:香腸粉半斤。
紫蘇 [圖片] 紫蘇適量。 >>>More
-
1個回答2024-11-06
材料:紅辣椒40克,紫蘇梅200克,梅酒50CC,鹽1 2茶匙,細糖100克,冷開水100CC >>>More
-
1個回答2024-11-06
如何用紫蘇煮魚:
生海魚、紫蘇、調味品。 >>>More
-
3個回答2024-11-06
1 冬瓜去皮洗淨,切成薄片,紫蘇葉切絲。
2 將豆豉在水中浸泡5分鐘,然後用勺子壓成泥,然後加入蒜末、生抽和生油攪拌均勻。 >>>More
-
2個回答2024-11-06
最近,我從杭州的姚生基那裡收到了核桃,山核桃和薄皮核桃兩種,想著煮什麼吃,想著孩子讀書絕對是腦力勞動,所以我覺得那些即將參加高考的孩子鞋,一定是腦子消耗非常大! 所以今天就給大家帶來這道醬炒核桃雞肉,讓小朋友在品嚐我們美味的同時,補腦! >>>More
-
2個回答2024-11-06
羅勒豆豉燉茄子的製備。
食材: 茄子。 300g >>>More
-
1個回答2024-11-06
蝸牛500克,大蒜15克,生薑10克,紫蘇20克,蒸魚醬油10克,黑醬油1克。 >>>More
-
2個回答2024-11-06
用一塊草魚。
生薑,大蒜,一點點。 >>>More
-
1個回答2024-11-06
紫蘇化寒、解氣、化胃。 用於風寒感冒、咳嗽嘔吐、孕期嘔吐、魚蟹中毒。 >>>More
-
2個回答2024-11-06
材料:紫蘇葉200克。
芝麻油適量。 鹽調味,南韓辣椒醬,調味。 >>>More
-
2個回答2024-11-06
輔料適量。
切碎的蔥調味。 鹽調味。 >>>More
-
3個回答2024-11-06
成分。
一大塊草魚肉。 >>>More
-
1個回答2024-11-06
以鴨肉為主要食材。
500克紫蘇 30克 >>>More
-
1個回答2024-11-06
食材: 桃子:調味。
生薑:品嚐。 >>>More
-
1個回答2024-11-06
調料。
鹽調味,大蒜調味。 >>>More
-
2個回答2024-11-06
食材:豬肘鹽紫蘇。
大蒜和生薑。 乾辣椒淡醬油。 >>>More
-
1個回答2024-11-06
主要成分是半隻雞和一種輔料。
紫蘇葉調味,鹽調味。 >>>More
-
1個回答2024-11-06
材料:帝王菇300克、蔥丁100克、辣花生100克 配料:蒜2瓣、紅辣椒適量、花椒1湯匙、澱粉1湯匙、料酒適量、生抽適量、黑醬油適量、食醋適量, 白糖適量、食鹽適量、味精適量、香油適量。 >>>More
-
2個回答2024-11-06
材質:主要材質。
麵條(溼)500克。 >>>More
-
1個回答2024-11-06
食材:桃子:兩斤。
紫蘇:2斤。 >>>More
-
1個回答2024-11-06
配料:麵條、西紅柿、雞蛋、食鹽、味精、香油、薑片。 >>>More
-
4個回答2024-11-06
成分分解。
1個西紅柿。 >>>More
-
2個回答2024-11-06
材料:酥桃3斤,鮮紫蘇葉半斤,嫩籽姜1斤; >>>More
-
1個回答2024-11-06
成分分解。
石螺適量。 紫蘇調味。 >>>More
-
1個回答2024-11-06
成分:主要成分白
紫蘇葉調味。 >>>More
-
2個回答2024-11-06
材質:主要材質。
紫蘇 25克調味鹽。 >>>More